Tag Archive: draußen kochen mit kindern
Am Lagerfeuerkochen mit Kindern: Fertig ist der Dibbelabbes. 

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Draußen kochen mit Kindern: Ein Dibbelabbes Rezept für Outdoorer

Draußen kochen mit Kindern hat seine besonderen Reize: Hier fehlen die fast schon von alleine funktionierenden Küchenmaschinen. Auch die Auswahl an Gewürzen ist am Lagerfeuer meistens eingeschränkt. Einen Kühlschrank schleppt kaum jemand im Rucksack mit. Außerdem braucht dieses Teil auch Strom…..Entsprechend einfach sind die Rezepte, die Ihr am offenen Feuer oder am Gaskocher mit den […]

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Fertig ist unser Hüttenrezept der Extraklasse: Der Semmelknödelsalat aus Südtirol.

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Hüttenrezepte zum Nachkochen: Semmelknödel Salat aus Südtirol

Hüttenrezepte zum Nachkochen und es schmeckt daheim, wie im Urlaub. Schnell kommen die Kinder ins Schwärmen, wenn sie eine Spezialität auf den Teller bekommen, die sie von einer Alm oder Berghütte kennen. Das ganze kulinarische Wiedersehen lässst sich steigern, wenn die Kinder die Schmankerl aus den Bergen nachkochen. Heute haben wir ein simples Rezept aus […]

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Fertig und direkt vom Gaskocher kommt das rote Bete Risotto. 

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Outdoor Rezepte für Kinder: Rote Bete Risotto vom Gaskocher und Lagerfeuer

Outdoor Rezepte für Kinder kommen auch ohne Fleisch aus. Anstatt Bratwürstl gibt es ein Rote Bete Risotto. Was? Weder Ihr noch die Kinder haben so was bisher gegessen? Dann ist es höchste Zeit dafür. Am Gas– oder Spirituskocher könnt Ihr dieses leckere Rezept zubereiten. Alleine schon optisch macht dieses Essen einiges her und dann erst […]

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Outdoor Rezepte für Kinder :Couscous lässt sich unglaublich vielfältig variieren. 

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Outdoor Rezepte für Kinder: Couscous am Lagerfeuer kochen

Outdoor Rezepte für Kinder folgen keinen Trend. Vor wenigen Jahren gab es, scheinbar, in jeder Küche Jakobsmuscheln. Bei unserem heutigen Outdoor Rezept für Kinder kombinieren wir ein traditionelles Essen, Couscous, mit Zutaten die Kinder richtig gerne haben. Ein weiterer Vorteil von unserem heutigen Camping Rezept: Es ist kinderleicht zu kochen und Ihr habt wenig Aufwand […]

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Outdoor Rezepte für Kinder: Tipps von Markus Sämmer dem Autoren von The Great Outdoors

“Outdoor Rezepte für Kinder kommen mit wenigen Zutaten aus und brauchen auch keine exotischen Gewürze,” rät einer, der es wissen mus: Markus Sämmer. Bekannt ist der Oberbayer für seine beiden Kochbücher “The Great Outdoors”. In der Spitzengastronomie arbeitete der Kochen ebenfalls und stieg aus. Mit genialein Rauszeit Rezepten ist er vielen Outdoorern bekannt. Uns gab […]

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Outdoor Kochen im Winter ist ein Abenteuer. Mit dem Optimus Vega gelingt es. 

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Outdoor kochen im Winter mit Optimus: Heißes Essen an frostigen Tagen

Outdoor kochen hat zu jeder Jahreszeit seinen Reiz. Doch im Winter ist das Draußen kochen noch einmal einen Tick spannender.Nach einer Nachtwanderung bei Minusgraden oder den ganzen Tag beim Schlittenfahren tut es gut, wenn Ihr Euch und den Kindern auf dem Gaskocher eine warme Mahlzeit oder Tee zubereitet.Wir stellen Euch Optimus Kocher für den Winter […]

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