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Outdoor Kocher: Hier brutzelt es sich gut!

Outdoor Kocher gibt es für jeden Einsatzbereich das passende Modell. Eine vierköpfige Familie auf Paddeltour braucht einen anderen Kocher, als ein einzelner Wanderer der sich auf einem Fernwanderweg befindet und jedes Gramm seiner Ausrüstung abgewogen hat. Wir stellen Euch die wichtigsten aktuellen Outdoor Kocher für diese Saison vor. Lasst es kräftig brutzeln!

Wer zum Trekking in den Bergen unterwegs ist oder beim Weitwandern enorme Strecken zurücklegt, möchte sein Gepäck so klein und leicht wie möglich halten.… ...weiterlesen

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Kinder Outdoor Hüttenrezept: Kürbis der nicht mürb is

Kinder Outdoor Hüttenrezepte sollen schnell zu kochen sein und allen gut schmecken. Ideal für alle die mit der Familie auf einer Selbstversorgerhütte sind, ist der Kürbis. Im Gegensatz zu manch anderen Obst oder Gemüse lässt sich der Kürbis problemlos lagern und im Rucksack oder Packtaschen transportieren. Probiert das mal mit Bananen aus. Wir stellen Euch heute Kürbisrezepte für die Familienhütte vor....weiterlesen

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Outdoor kochen mit Kindern: Kartoffel-Spinat-Suppe

Outdoor kochen mit Kindern, da gehören Rezepte für deftige oder raffinierte Suppen unbedingt dazu. Kocht doch mit den Kindern am Lagerfeuer, auf dem Gas- oder Spirituskocher eine Kartoffel-Spinat-Suppe. Nach einer Nachtwanderung weckt ein Teller von dieser Suppe sofort wieder die Lebensgeister. Nur wirklich schlichten Gemütern fällt außer Stockbrot, Pfannkuchen und Schokobananen nichts weiteres ein, was sie draußen mit den Kindern kochen können....weiterlesen

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Kinder Outdoor grillen: So gelingt der Fisch am Lagerfeuer und Grill

Kinder grillen genauso gerne wie Erwachsene. Wenn Ihr draußen unterwegs seid, dann bietet es sich an, das Essen über dem offenen Feuer zuzubereiten. Ein Problem, auch für viele Erwachsene, ist es einen Fisch zu grillen. Wir haben Tipps für Euch wie der Fisch am Lagerfeuer oder dem Grill gelingt.

Ein Lagerplatz wie aus dem Bilderbuch. Es rauscht der kleine Fluss vorbei, auf der Halbinsel steht das Zelt und es flackert ein Lagerfeuer.… ...weiterlesen

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Draußen kochen mit Kindern: Bärlauch für alle!

Jetzt ist die Saison für Bärlauch. Frisch könnt Ihr diese Wildpflanze in Parks oder Wäldern mit den Kindern sammeln. Wie unglaublich vielseitig Allium ursinum, so der lateinische Name, ist, zeigen wir Euch in unseren Rezepten.

Bärlauch! Bringt Euch schnell in Sicherheit! Foto (c) kinderoutdoor.de

Jedes Jahr gibt es denselben Mechanismus: Wir stellen Rezepte für den Waldknoblauch vor und schon kommen die unerwünschten emails mit den Warnungen: “Wie könnt Ihr nur so etwas online stellen, wo es doch die Verwechslungsgefahr mit den giftigen Maiglöckchen, Herbstzeitlose oder den jungen Aaronsstab gibt.… ...weiterlesen

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Kinder kochen am Lagerfeuer Outdoor-Spiegeleier

Kinderkochen am Lagerfeuer OutdoorSpiegeleier und davon bleibt, garantiert, kein Fitzelchen über. Unser heutiges Rezept ist ideal für die Kleinen, wenn sie selbst draußen ein Essen zubereiten wollen. Keine Sorge, mit schnöden Spiegeleiern hat unser heutiger Kochvorschlag wenig gemein.

Kinder kochen am Lagerfeuer: Ein Outdoor-Spiegelei der Extraklasse. foto (c) kinderoutdoor.de

“Spiegeleier?” fragt ein Vater etwas überrascht “So was haben wir in der Studentenbude gekocht, wenn uns die Tütensuppe ausgegangen ist!”… ...weiterlesen

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Outdoor Rezepte für Kinder die draußen kochen: Lagerfeuer Brot

Outdoor Rezepte für Kinder lernen den Kleinen vor allem eines: Den Umgang mit Lebensmitteln. Beim Kochen am Lagerfeuer, dem Gas– oder Spirituskocher nehmen die Kinder Zutat für Zutat in die Hände und bereiten sich daraus ein Essen. Das ist mühsamer als sich ein Fertiggericht in die Mikrowelle zu stellen oder kochendes Wasser über die Instantsuppe zu gießen, aber die Kinder lernen dabei eine Menge....weiterlesen

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Outdoor Rezepte für Kinder: Kochen mit Holunderbeeren

Outdoor Rezepte für Kinder orientieren sich auch an den Jahreszeiten. Im Dezember stellen wir Euch keine Kinder Outdoor Rezepte vor, für die Ihr beispielsweise Erdbeeren benötigt. Wir gehen mit den Kindern nach draußen und halten die Augen offen, was aktuell wächst und zu ernten ist. Deshalb kochen wir heute mit der leckeren und gesunden Holunderbeere. Einige der Rezepte könnt Ihr auf der Berghütte oder dem Gaskocher zubereiten. ...weiterlesen

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Outdoor Rezepte für Kinder: Karotten-Risotto mit Fleischbällchen vom Lagerfeuer

Outdoor Rezepte für Kinder sind einfach zu kochen und schmecken deftig. Heute brutzeln wir uns auf dem Lagerfeuer, Gas– oder Spirituskocher ein leckeres Karotten-Risotto. Wer möchte verfeinert es mit leckeren Fleischbällchen. Von diesem Essen lassen die Kinder garantiert keinen noch so kleinen Krümel über.

“Was schon leer?!” das Kind ist verzweifelt. Zu gut hat das Karotten-Risotto geschmeckt und der Topf ist restlos leer.… ...weiterlesen

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Outdoor-Rezepte für Kinder: Das solltet Ihr fürs Kochen in der Natur dabei haben

Outdoor-Rezepte für Kinder gelingen, wenn die Zutaten und die Ausrüstung passen. Doch was braucht Ihr alles für das Kochen in der freien Natur? Müsst Ihr wirklich das Schüttelglas mit Sprossendeckel im Rucksack dabei haben, oder geht es auch anders? Ist Spülmittel überlebenswichtig? Wir zeigen Euch auf, was Ihr eingepackt haben solltet.

eine Rolle Küchenpapier, Reibe, Sparschäler, Schneebesen, Schaschlikspieße und Rührquirl.… ...weiterlesen