Jetzt ist die Saison für Bärlauch. Frisch könnt Ihr diese Wildpflanze in Parks oder Wäldern mit den Kindern sammeln. Wie unglaublich vielseitig Allium ursinum, so der lateinische Name, ist, zeigen wir Euch in unseren Rezepten.
Bärlauch! Bringt Euch schnell in Sicherheit! Foto (c) kinderoutdoor.de
Jedes Jahr gibt es denselben Mechanismus: Wir stellen Rezepte für den Waldknoblauch vor und schon kommen die unerwünschten emails mit den Warnungen: “Wie könnt Ihr nur so etwas online stellen, wo es doch die Verwechslungsgefahr mit den giftigen Maiglöckchen, Herbstzeitlose oder den jungen Aaronsstab gibt.…
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Kinder und grillen, dass passt für die meisten Erwachsenen überhaupt nicht zusammen. Zu gefährlich und wer lässt schon die Kleinen an einem 1.000 Euro plus X Streber Grill hantieren? Zu wertvoll! Wir haben es trotzdem ausprobiert und die Kinder zeigten deutlich mehr Talent als manche Erwachsene.
Kinder grillen Obst: Wassermelone leicht angebrutzelt. foto (c) kinderoutdoor.de
Ein heißes Rezept ist unser heutiger Salat.… >> weiterlesen 
Mit Kindern draußen kochen und Ihr verlasst die Komfortzone der heimischen Küche mit Thermomix oder Dampfgarern. Ganz einfach ist es mit den jungen Outdoorer am Lagerfeuer ein Essen zu kochen, dass garantiert allen schmeckt: Kartoffeleintopf.
Mit Kindern draußen kochen: Kartoffeleintopf schmeckt in der Hütte und am Lagerfeuer. foto (c) kinderoutdoor.de
Stellt Euch mal vor: Die Ware im Supermarkt ist so perfekt eingepackt wie eine Kartoffel.… 
Kinder kochen draußen und zwar eine der leckersten Suppen die es wahrscheinlich gibt: Minestrone Verde. Ein Hoch an den italienischen Koch, der dieses gesunde Essen erfunden hat. Heute kochen wir mit Euch am Lagerfeuer oder dem Gaskocher diese super leckere Suppe aus Italien.
“Kennst Du den Unterschied zwischen einer Tütensuppe und einer Minestrone?” fragt mich ein italienischer Bekannt.… 
Eine Schnitzeljagd für Kinder am Bach ist für die jungen Outdoorer ein tolles Erlebnis. Hier gilt die Erfolgsformel für eine gelungene Kinder Schnitzeljagd: Minimaler Aufwand ist maximaler Spaß. Wir haben uns für Euch vier Spielstationen am Bach überlegt und alles was Ihr an Material dafür benötigt, passt in einen kleinen Rucksack.
“Kinder spielen aus dem gleichen Grund wie Wasser fließt und Vögel fliegen.”… 
Eine richtig coole Kinder Schnitzeljagd führt Euch in die Zeit der Wikinger. Hier gibt es eine Menge Spielideen, die sich ganz einfach mit den Kindern umsetzen lassen. Egal ob bei einem Kindergeburtstag, einem Schul– oder Kindergartenfest mit einer Schnitzeljagd sind die Outdoorkids sinnvoll und spannend beschäftigt.
víkingr. Aus dem Altnordischen übersetzt bedeutet dieser Begriff “Seekrieger” oder “Seeräuber”.… 
Die Tiroler Zugspitz Arena ist ideal wenn es um die Verbindung von baden und Biken geht. Der perfekte Mix für einen sportlichen Outdoor Urlaub. Einfach den Badespaß mit dem Gravel- oder Mountainbike kombinieren und das alles vor einer grandiosen Bergkulisse. Wir stellen Euch vor, wo Coolcation und Biken an der Tiroler Zugspitz Arena am schönsten sind.… 
Wandern in den Biosphärenreservaten von Tschechien ist im Herbst besonders attraktiv. Sechs dieser Reservate gibt es in Tschechien und sie sind es wert, diese zu erwandern. Noch gelten die Biosphärenreservate unter Outdoorern als Geheimtipps. Hier gibt es gut ausgebaute Wanderrouten und viel zu entdecken. Höchste Zeit für einen Urlaub in diesem sympathischen Nachbarland.
Die UNESCO-Listen umfassen nicht nur die ehrwürdigsten kulturellen Highlights eines Landes.… 
Nur in die Pedale treten ist zu wenig. In Oberbayern gibt es genussvolle, aber auch sportliche Radtouren. Unterwegs bekommen die Radfahrer eine Menge zu sehen und kulinarische Höhepunkte geboten. Ob an Flüssen und Seen entlang, durch die malerische Voralpenlandschaft oder an Jahrhunderte alten Dörfern und Städten: Oberbayern ist ein Genuss für Radfahrer.
37,4 Millionen Menschen nutzten 2023 das Rad im Urlaub und für Ausflüge, so lautet das Studienergebnis des Allgemeinen Deutschen Fahrrad-Clubs (ADFC).… 
Endlich gibt es Wohlschlappen für die Zeit nach dem Outdoor Abenteuer: Sie kommen aus Rosenheim (Bayern) von der nachhaltigen Outdoor Schuhmarke Doghammer. Dazu kommen Schnittreste von Gummibändern zum Einsatz, die bei der Herstellung von Scott Sportbrillen anfallen. Das Ganze kombiniert mit einer Korksohle und von Hand in Portugal hergestellt. So wird ein Dog2go Scott draus!
Upcycling heißt auch mal über seinen eigenen Tellerrand zu schauen und den Mut für neue Kooperationen zu haben – nur gemeinsam können wir den Müllberg reduzieren!… 
