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Outdoor Rezepte für Kinder: Kartoffeln sind das Schweizer Taschenmesser

Outdoor Rezepte für Kinder können auf einem vielseitigen Gemüse basieren: Der Kartoffel. Von der Suppe bis zu leckeren Nudeln lässt sich die Knolle vielseitig verwenden. Egal ob am Lagerfeuer, in der Berghütte, am Gas– oder Spirituskocher: Mit der Kartoffel gelingen die Outdoor Rezepte für Kinder! In der Babynahrung ist sie dabei. Als Beilagen oder auch als Hauptgericht.… >> weiterlesen
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Outdoor-Rezepte für Kinder: Hütten Rezept für den Winter bayerische Semmelknödel

Outdoor-Rezepte für Kinder sind oft auch tolle Hütten Rezepte. Wenn Ihr mit der ganzen Familie im Winter auf der Berghütte beim Skifahren seid, dann solltet Ihr mal frische bayerische Semmelknödel kochen. Das Tolle an diesem Essen: Ihr könnt die harten Brötchen/Semmeln vom Frühstück perfekt wiederverwenden. Begeistert kochen die Kinder mit und lernen so ganz spielerisch, dass Semmelknödel nicht aus Plastiktütchen kommen.… >> weiterlesen
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Stockbrot Rezepte für Kinder: Outdoorkochen am Lagerfeuer

Stockbrot Rezepte für Kinder überraschen Euch garantiert: Es ist unglaublich wie vielseitig dieses Outdooressen für das Lagerfeuer ist. Besonders bei Nachtwanderungen ist es für die Outdoorkids wunderbar, wenn Ihr gemeinsam ein Stockbrot über die Flammen haltet. Der Vorteil für Euch: Ihr braucht nur einen Standardteig und könnt den Kindern verschiedene geschmackliche Richtungen anbieten. Alle die es süß wollen bekommen einen leckeren Knüppelkuchen und alle die es lieber deftiger haben, bekommen ein Pizza Stockbrot.… >> weiterlesen
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Kochen mit Kindern am Lagerfeuer: Ricotta Gnocchi

Outdoor-Rezepte für Kinder fallen mir manchmal auf die Füße. Oder in meinem Fall auf die Wanderschuhe. Bei einer Tour durch Venetien bekam ich furchtbar leckere Gnocchi serviert. Als ich erfuhr wie einfach diese zu kochen sind, konnte ich es kaum glauben und musste es sofort ausprobieren. Ein Kinderleichtes Rezept für den Gaskocher, das Lagerfeuer oder zuhause.… >> weiterlesen
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Outdoor Rezepte für Kinder: Magische Kartoffelsuppe

Outdoor Rezepte für Kinder haben eigentlich nur zwei Merkmale was die Qualität angeht: Sie sollten einfach zu kochen sein und lecker schmecken. Bei unserem heutigen Outdoor Rezept für Kinder kommt noch ein weiterer wichtiger Punkt hinzu: Mit der Kartoffelsuppe lässt es sich wunderbar variieren. Die einen wollen dieses Gericht fürs Lagerfeuer eher deftig und schnippeln Speck sowie Würste hinein, die anderen orientieren sich daran was in der Natur momentan wächste und geben frischen Bärlauch hinzu.… >> weiterlesen
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Kräutersalz selbst machen mit Kindern: Eine würzige Sache für die Outdoorküche

Kräutersalz selbst machen ist mit den Kindern ganz einfach. Vor allem ist es das Kräutersammeln, was den Outdoor Kids viel Freude bereitet. Was Ihr im Garten oder auf der Wiese findet kommt in das Kräutersalz hinein. Ein perfektes Geschenk ist das selbst gemachte Kräutersalz. Unser Rezept für Kräutersalz eignet sich auch für einen Kindergeburtstag. Anstatt dass die Kinder eine kleine Platiktüte mit Süßigkeiten nach hause bringen, bekommen sie eine Tüte von selbst gemachten, frischem Kräutersalz mit. … >> weiterlesen
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Outdoor Rezept für Kinder: Ein Wildkräuter Omelett

Ein Outdoor Rezept für den Gas– oder Spirituskocher oder für´s Lagerfeuer: Das Wildkräuter Omelett. Es ist kinderleicht zu kochen und schmeckt richtig gut. Nur fünf Zutaten braucht Ihr dafür und könnt mit den Kräutern experimentieren. Außerdem wisst Ihr und die Kinder, was auf den Tellern landet. “Wir gehen nicht im Park spazieren, sondern holen unser Abendessen!”… >> weiterlesen
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Fächerkartoffeln: Kinderleicht zu kochen und super im Geschmack!

Fächerkartoffeln sind keine besondere Sorte der beliebten und gesunden Knolle. Es ist eine Art die Kartoffeln zuzubereiten. Das Ganze ist super einfach und auch für Kinder problemlos zu meistern. Zuhause oder auf der Selbstversorgerhütte lassen sich die Fächerkartoffeln in kurzer Zeit vorbereiten. Außerdem gibt es von dieser einfachen Mahlzeit einige Variationen. Fächerkartoffeln sind wenig populär. Lieber kaufen sich manche Eltern die tiefgekühlten Country Potatoes.… >> weiterlesen
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WildWaldWunderbar: Das Buch für alle die gerne draussen kochen

Draußen kochen ist die große Leidenschaft von Evelyn Schocher-Mündle und Waltraud Wohlwend aus Liechtenstein. Die beisen sind wildwaldwunderbar.li und haben ein außergewöhnliches Kochbuch geschrieben. Während sich bei uns in Supermärkten die Kunden um einen Thermomix Klon raufen oder bei anderen das Essen ein Glaubensbekenntnis  auf dem Teller ist, bringen wildwaldwunderbar Kochen auf den Punkt: Es geht um den Spaß.… >> weiterlesen
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Sauerampfer Omelett macht lustig!

Sauerampfer könnt Ihr aussäen oder sammeln. Der Sauerampfer gehört zu den beliebten Wildkräutern und hat, im Gegensatz zum Bärlauch mit dem Maiglöckchen, keinen giftigen “Doppelgänger”. Aus Sauerampfer lässt sich ein Menge feiner Sachen kochen. Pesto, Salat oder ein deftiges Omelett. Sauerampfer, Experten nennen ihn Rumex acetosa, erkennen manche Erwachsene gar nicht mehr. Er lässt sich auch roh an Ort und Stelle verspeisen.… >> weiterlesen