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Outdoor Rezepte für Kinder: Tipps von Markus Sämmer dem Autoren von The Great Outdoors

“Outdoor Rezepte für Kinder kommen mit wenigen Zutaten aus und brauchen auch keine exotischen Gewürze,” rät einer, der es wissen mus: Markus Sämmer. Bekannt ist der Oberbayer für seine beiden Kochbücher “The Great Outdoors”. In der Spitzengastronomie arbeitete der Kochen ebenfalls und stieg aus. Mit genialein Rauszeit Rezepten ist er vielen Outdoorern bekannt. Uns gab Markus Sämmer ein exklusives Interview.… >> weiterlesen
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Outdoor Rezepte für Kinder: Karotten-Risotto mit Fleischbällchen vom Lagerfeuer

Outdoor Rezepte für Kinder sind einfach zu kochen und schmecken deftig. Heute brutzeln wir uns auf dem Lagerfeuer, Gas– oder Spirituskocher ein leckeres Karotten-Risotto. Wer möchte verfeinert es mit leckeren Fleischbällchen. Von diesem Essen lassen die Kinder garantiert keinen noch so kleinen Krümel über. “Was schon leer?!” das Kind ist verzweifelt. Zu gut hat das Karotten-Risotto geschmeckt und der Topf ist restlos leer.… >> weiterlesen
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Outdoor Rezepte für Kinder: Mit Bärlauch geht immer was!

Outdoor Rezepte für Kinder orientieren sich auch an den Jahreszeiten. Jetzt ist der Bärlauch endlich wieder da. In Parks und den Wäldern “duftet” es markant nach dieser Pflanze. Vielseitig sind die Outdoor Rezepte mit dem Bärlauch. Wir haben für Euch einige zusammengestellt. Maiglöckchen. Das fällt den meisten sofort zum Bärlauch ein. Wahrscheinlich gehört es zu unserer Generation, sich ständig vor irgendentwas zu fürchten.… >> weiterlesen
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Outdoor kochen: Das rund um sorglos Paket von Optimus, Trek´n eat und Katadyn

Outdoor kochen gehört zum Frühjahr dazu, wie Tulpen oder Primeln. Einen lauschigen Platz bei einer Wanderung, Kanu- oder Radtour gesucht und den Gaskocher anmachen. Dazu frisches Quellwasser. Wer seinen Ausflug nicht auf dem Klo reflektieren möchte, der braucht Wasserfilter. Wir stellen Euch heute ein rund-um-sorglos-Paket der Katadyn Gruppe vor. werbung (*) Die warmen Temperaturen locken und mit ihnen beginnt für viele der lang ersehnte Outdoor Sommer.… >> weiterlesen
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Lagerfeuer Rezept für Kinder: Kräftige Bohnensuppe mit Speck

Lagerfeuer Rezept für Kinder das einfach zu kochen ist und auch die Erwachsenen aus die Trekkingstiefel kippt: Eine kräftige Bohnensuppe mit Speck. Da fühlen sich die meisten wie Cowboys in der Prairie. Unser heutiges Outdoor Rezept ist ein neuaufgelegter Klassiker für alle die gerne mit der Familie am offenen Feuer essen wollen. “Warum haben die Cowboys eigentlich immer Bohnen gegessen?”… >> weiterlesen
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Kinder Outdoor Rezepte: Bratapfel frisch vom Lagerfeuer

Kinder Outdoor Rezepte kommen, im Gegensatz zu manche langweiligen Mahlzeit aus diversen Fernsehkoch Sendungen, mit wenigen Zutaten aus. So auch unser Bratapfel, den es frisch vom Lagerfeuer gibt. Klar, lässt sich dieser Klassiker auch zuhause im Gas- oder Elektroofen nachkochen, doch der Bratapfel schmeckt frisch aus der Glut einfach besser. Nach einer Winter- oder Nachtwanderung ist dieses Rezept der perfekte Abschluss.… >> weiterlesen
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Outdoor Rezepte für Kinder: Lecker Labskaus!

Outdoor Rezepte für Kinder dürfen gerne auch mal exotisch sein. Damit meine ich weniger, dass Ihr Euch mit den Outdoorkids irgendwelche asiatischen oder südamerikanischen Delikatessen auf dem Spirituskocher brutzelt. Unser heutiges Rezept stammt aus dem hohen Norden Deutschlands und ist ein typisches Essen der Seemänner gewesen. Trotzdem eignet es sich wunderbar, um es am Lagerfeuer oder Gaskocher mit den Kindern zu kochen.… >> weiterlesen
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Outdoor-Rezepte für Kinder: Das solltet Ihr fürs Kochen in der Natur dabei haben

Outdoor-Rezepte für Kinder gelingen, wenn die Zutaten und die Ausrüstung passen. Doch was braucht Ihr alles für das Kochen in der freien Natur? Müsst Ihr wirklich das Schüttelglas mit Sprossendeckel im Rucksack dabei haben, oder geht es auch anders? Ist Spülmittel überlebenswichtig? Wir zeigen Euch auf, was Ihr eingepackt haben solltet. eine Rolle Küchenpapier, Reibe, Sparschäler, Schneebesen, Schaschlikspieße und Rührquirl.… >> weiterlesen
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Outdoor Rezepte für Kinder: Grün, grüner, am grünsten, Sauerampfersuppe

Outdoor Rezepte für Kinder haben zwei entscheidende Vorteile: Sie sind einfach zu kochen und die Kinder sammeln einen Teil der Zutaten selbst in der Naur. Heute stellen wir Euch als Outdoor Rezepte für Kinder eine mega leckere Sauerampfersuppe vor. Die ist völlig simpel und schmeckt nach Abenteuer. “Ui schmeckt der sauer!” ein Kind hat sich getraut und ein Stück vom Sauerampfer probiert.… >> weiterlesen
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Outdoor Rezepte für Lagerfeuer oder Gaskocher: Ratatouille ganz ohne Ratte

Outdoor Rezepte für Lagerfeuer oder Gaskocher kennen ein paar Klassiker: Ratatouille gehört dazu. Der Vorteil an diesem Outdoor Rezept: Ihr seid flexibel was das Gemüse angeht und es schmeckt jedes mal anders. Egal wie Ihr dieses bewährte Outdoor Rezept zubereitet: Es schmeckt ganz kräftig nach Abenteuer, Lagerfeuer und Sternenhimmel. “Ich will ein Baguette!” und nach zwei Minuten noch einmal “Ich will ein Baguette!”… >> weiterlesen