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Hütten-Rezepte: Deftige Leberknödel aus dem bayerischen Oberland

Hütten-Rezepte bieten mehr als Currywurst und totfrittierte Pommes. Die Hütten-Rezepte haben sich über Generationen bewährt und sind einfach zu kochen. Ein unverfälschtes, deftiges Rezepte aus dem bayerischen Oberland sind die Leberknödel. Es gibt sie zwar fertig in Plastikfolie eingeschweißt im Supermarkt zu kaufen, doch geschmacklich bewegen sich diese meistens unterhalb der Grasnarbe vom Weidegrund der Alm.… >> weiterlesen
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Hütten-Rezept für Kinder: Tortilla Olé!

Hütten-Rezepte für Kinder können auch außerhalb vom Alpenraum kommen. Unser heutiges Essen stammt aus Spanien und ist ideal für die Outdoorkids. Es schmeckt wunderbar, ist leicht zu kochen und Ihr benötigt nur wenige Zutaten. Hasta la vista! Eine beliebte bei diesen unseligen Ratesendungen im Fernsehen ist immer nach Superlativen. Der längste Fluß, der tiefste See, der kälteste Ort und so weiter.… >> weiterlesen
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Outdoor-Rezepte für Kinder: Schokobrötchen in Untersetzern vom Blumentopf backen

Outdoor-Rezepte für Kinder lassen Euch ganz neue Wege am Lagerfeuer gehen. Dieses mal backen wir Schokobrötchen (auch Rosinenbrötchen in einer anderen Version) in zwei Untersetzern von Blumentöpfen. Zuhause bereitet Ihr den Teig vor und am Lagerfeuer backt Ihr in diesem höchst seltsamen Ofen die süßen Brötchen. Das Rezept ist kinderleicht! Nach einer Nachtwanderung ist dieses Rezept für die Outdoorkids eine geniale Überraschung!… >> weiterlesen
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Outdoor Rezepte für Kinder: Brot am Lagerfeuer in der Dose backen

Outdoor Rezepte für Kinder sind simpel. So einfach, dass es kaum zu glauben ist. Oder wer kann sich vorstellen, ein leckeres Brot in einer leeren Konservendose zu backen? Wer mit den Kindern am Lagerfeuer kochen will, der sollte unbedingt dieses superleichte Rezept ausprobieren. Bei einer Nachtwanderung, oder beim Zeltlager kann so jedes Kind ein eigenes Brot in der leeren Dose backen.… >> weiterlesen
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Hütten-Rezepte: Kartoffelsuppe in vielen Varianten mit der tollen Knolle

Hütten-Rezepte sollten authentisch und deftig sein. Ein Gericht mit Jakobsmuscheln hat hier keine Chance, denn diese Schalentiere sind alles andere als regionale Produkte aus den Bergen. Über Jahrhunderte sind hier die Rezepte gewachsen und haben sich gehalten. Ein Klassiker unter den Hütten-Rezepten ist die Kartoffelsuppe. Wir stellen Euch Varianten von diesem Essen vor. Alle sind kinderleicht zu kochen und schmecken den Outdoorkids sowie den Erwachsenen.… >> weiterlesen
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Kochen auf der Hütte: Spanischer Bohneneintopf als Outdoor Rezept für Kinder

Kochen auf der Hütte ist wie ein Ü-Ei. Da sollten gleich drei Dinge gleichzeitig erfüllt sein: Schnell muss so ein Outdoor Rezept zu kochen sein,  es soll allen schmecken und ein gewisses Etwas haben. “Sonst noch Wünsche?” möchten die Köche auf den Selbstbversorgerhütten da den zu Bekochenden entgegenschmettern. Wir haben aus Spanien ein Gericht mitgebracht, das super simpel ist und Kindern ebenso wie Erwachsenen schmeckt.… >> weiterlesen
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Lagerfeuer Rezept für Kinder: Kräftige Bohnensuppe mit Speck

Lagerfeuer Rezept für Kinder das einfach zu kochen ist und auch die Erwachsenen aus die Trekkingstiefel kippt: Eine kräftige Bohnensuppe mit Speck. Da fühlen sich die meisten wie Cowboys in der Prairie. Unser heutiges Outdoor Rezept ist ein neuaufgelegter Klassiker für alle die gerne mit der Familie am offenen Feuer essen wollen. “Warum haben die Cowboys eigentlich immer Bohnen gegessen?”… >> weiterlesen
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Kinder Outdoor Rezepte: Bratapfel frisch vom Lagerfeuer

Kinder Outdoor Rezepte kommen, im Gegensatz zu manche langweiligen Mahlzeit aus diversen Fernsehkoch Sendungen, mit wenigen Zutaten aus. So auch unser Bratapfel, den es frisch vom Lagerfeuer gibt. Klar, lässt sich dieser Klassiker auch zuhause im Gas- oder Elektroofen nachkochen, doch der Bratapfel schmeckt frisch aus der Glut einfach besser. Nach einer Winter- oder Nachtwanderung ist dieses Rezept der perfekte Abschluss.… >> weiterlesen
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Hüttenrezepte: Königsberger Klopse mit Kindern kochen

Hüttenrezepte sollten einfach sein und nach einem Tag auf der Skipiste oder beim Wandern auch den Bauch füllen. Königsberger Klopse sind die perfekte Mahlzeit für eine Berghütte und kinderleicht zu kochen. Auch die Zutatenliste hält sich in Grenzen und dann gibt es auch noch eine Menge Kurioses über dieses Essen. Perfekt um ein paar Lacher am Tisch einzufahren.… >> weiterlesen
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Outdoor-Rezepte für Kinder: Hütten Rezept für den Winter bayerische Semmelknödel

Outdoor-Rezepte für Kinder sind oft auch tolle Hütten Rezepte. Wenn Ihr mit der ganzen Familie im Winter auf der Berghütte beim Skifahren seid, dann solltet Ihr mal frische bayerische Semmelknödel kochen. Das Tolle an diesem Essen: Ihr könnt die harten Brötchen/Semmeln vom Frühstück perfekt wiederverwenden. Begeistert kochen die Kinder mit und lernen so ganz spielerisch, dass Semmelknödel nicht aus Plastiktütchen kommen.… >> weiterlesen