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Kinder Outdoor Rezepte für die Berghütte: Steinpilzsalat mit Knödeln

Kinder Outdoor Rezepte für die Berghütte. Wem Schokobananen und Pfannkuchen zu simpel sind, der kocht mit den Kindern einen Steinpilzsalat und Knödel dazu. Bei diesem Kinder Outdoor Rezept führt Euch der Weg erst einmal in den Wald zum Pilze suchen. Der Aufwand lohnt sich auf jeden Fall, denn Euch erwartet ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Leckere Steinplize warten auf die Pfanne.foto… >> weiterlesen
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Draußen kochen mit Kindern: Holundersuppe

Draußen kochen mit Kindern ist immer ein Erlebnis für die jungen Outdoorer. Vor allem, wenn sie die wichtigste Zutat in der Natur finden. Wir stellen Euch heute verschiedene Rezepte mit Holunderbeeren vor. Das erste Rezept ist ideal, für alle die gerne draußen unterwegs sind. Draußen kochen mit Kindern: Hier hängt die leckere Holundersuppe, bevor wir sie kochen.… >> weiterlesen
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Kinder wandern im Thüringer Wald: Wilddiebe und Picknick

Kinder wandern im Thüringer Wald und der bietet mehr als nur Bäume. Hier sind junge und alte Entdecker richtig. Tiere die in anderen Regionen selten zu erspähen sind, bekommen hier die großen und kleinen Outdoorer zu sehen. Außerdem ist der Thüringer Wald voll mit Geschichten. 337 Quadratkilometer umfasst das UNESCO-Biosphärenreservat Thüringer Wald und über 80 Prozent davon sind mit Wald bedeckt.… >> weiterlesen
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Kinder kochen draußen Pasta alla Zucca

Kinder kochen draußen und dann soll das Ganze schnell fertig sein. Herbstzeit ist auch die Saison für Kürbisse. Da bietet es sich an, Nudeln mit Kürbis zu kochen oder wie die Italiener sagen “Pasta alla Zucca”. Es muss schließlich nicht immer Tomatensoße sein. Kürbisse begleiten die Menschen schon eine lange Zeit. Archäologen gehen davon aus, dass bereits vor 8.000 bis 10.000 v.Chr.… >> weiterlesen
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Bücherbesprechung Outdoor für Kinder: Basteln, Bäume und Baden

Bücherbesprechung Outdoor für Kinder, da könnt Ihr Euch darauf verlassen, dass wir die heute vorgestellten Bände tatsächlich selbst gelesen haben. Manche Outdoorbücher haben richtig Lust darauf gemacht, draußen mit den Kindern was zu unternehmen, andere Ausgaben hingegen, legten wir gerne wieder zurück ins Regal. Krieg der Sterne. Dieser tobt nicht nur auf der Leinwand, sondern auch im Internet.… >> weiterlesen
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Keen Hikingschuhe Gypsum im Test

Keen Hikingschuhe kamen im diesem Test ordentlich rum: Vom bayerischen Voralpenland, über die Schwäbische Alb, hin zur Nordsee. Dabei mussten sich die Keen Hikingschuhe Gypsum beweisen. Vom Sand der Insel Amrum und bei Almwanderung in Oberbayern. Über Wochen zog sich der Test dieser Keen Hikingschuhe hin. Einmal anziehen und dann ein Urteil abgeben, ist zu einfach.… >> weiterlesen
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Interview mit dem Koch Friedrich Klumpp: Unkraut gibt es nicht! Heilpflanzen und Kräuter nutzen allen!

Unkraut muss man vernichten! Das ist der Ansatz von manchen Kleingärtnern. Unkraut gibt es nicht, findet der Spitzenkoch Friedrich Klumpp aus Baiersbronn im Schwarzwald. Er steht im Hotel-Gasthof Rosengarten  am Herd. Klumpp sammelt bei Schlemmerwanderungen mit seinen Gästen Kräuter sowie Heilpflanzen, die am Wegesrand wachsen und kocht daraus leckere Menüs. Über Klumpp und seine besondere Art zu kochen haben Magazine und Zeitungen wie der Spiegel, Focus oder Die Zeit berichtet.… >> weiterlesen
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Kinder wandern sagenhaft in Tiers am Rosengarten

Was fällt Ihnen zu Südtirol ein? Wein, Speck, Reinhold Messner und der Rosengarten. Überall ist das bekannteste Bergmassiv der Dolomiten zu sehen: Auf Kalendern, Verpackungen und in der Werbung. Direkt unterhalb vom Rosengarten befindet sich die Gemeinde Tiers. Hier lässt sich zu jeder Jahreszeit mit der ganzen Familie wunderbar Urlaub machen. Für jeden aus der Familie bietet das Tal etwas: Naturparks, Sehenswürdigkeiten, Bergtouren, Golfen, Mountainbiken, Tiere und ganz viel Erholung.… >> weiterlesen