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Winterliches Hüttenrezept: Zwiebelsuppe

Ein winterliches Hüttenrezept, bei dem alles passt ist die Zwiebelsuppe. Ihr braucht dazu wenig Zutaten und diese leckere Suppe ist kinderleicht zu kochen. Von den vergossenen Tränen mal abgesehen. Dieses traditionelle Essen ist schnell zubereitet und schmeckt auch den Outdoorkindern. Die Zwiebeln lassen sich problemlos auf eine Hütte transportieren und sind eine regionales sowie saisonales Gemüse.… >> weiterlesen
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Outdoor Rezept: Waldmeister Sirup

Ein Outdoor Rezept für alle die gerne draußen Kräuter und Beeren sammeln. Aus Waldmeister stellen wir einen leckeren Sirup her. Der ist so was von fein und eignet sich perfekt als Geschenk. Der Aufwand hält sich in Grenzen. Wir zeigen Euch Schritt für Schritt wie Ihr den Waldmeister Sirup herstellen könnt.   Chemiebrühe. Aroma, Säuerungsmittel Citronensäure, Zucker, färbende Konzentrate aus Zitrone und Saflor, Wasser, Karamellzuckersirup, Frabstoff Brillantbla FCF.… >> weiterlesen
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Kinder Outdoor Rezept: Lecker Salat🥗

Ein Kinder Outdoor Rezept bringt zwei Komponenten zusammen, die sich eigentlich ausschließen: Rosenkohl und Birne. Beides lässt sich saisonal und regional kaufen, damit ist dieses Essen klimafreundlich. Gesund ist unser heutiges Essen für Outdoorer obendrein. Kinderleicht lässt sich unser heutiges Rezept kochen. Egal ob Ihr den Salat drinnen oder draußen zubereitet: Den Kindern schmeckt er! Von wegen Kinder mögen keinen Salat!… >> weiterlesen
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Outdoor Rezept: Bärlauchbutter

Ein Outdoor Rezept dass auch für Veganer geeignet ist: Bärlauchbutter. Alle die auf tierische Nahrungsmittel verzichten, nehmen statt Butter aus Kuhmilch, eben Butter auf pflanzlicher Basis. Wichtig ist, dass Ihr frische Bärlauchblätter verwendet. Passt bitte beim Sammeln auch, denn dieses leckere Kraut hat leider zwei gefährliche und giftige Doppelgänger. „Bärlauch ist der König vom Frühling!“ schwärmte mir erst ein Koch vor.… >> weiterlesen
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Kinder Outdoor Rezept: Hüttenpfandl

Ein Kinder Outdoor Rezept das Lebensmittel vor der Biotonne rettet: Das Hüttenpfandl. Selbst Outdoorer denen das Wasser für den Kaffee oder Tee anbrennt, können dieses einfache Rezept problemlos nachkochen. Wir zeigen Euch heute, wie Ihr in kurzer Zeit auf der Berghütte oder zuhause dieses urige Essen zubereiten könnt. Kartoffeln sind unglaublich vielseitig. Sie lassen sich als Suppe verarbeiten, zu einfachen Hauptgerichten, Aufläufen oder Klößen (Knödel).… >> weiterlesen
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Kinder Outdoor Rezept: Kartoffelgulasch

Kinder Outdoor RezeptEin Kinder Outdoor Rezept mit viel Potenzial ist das Kartoffelgulasch. Egal ob Ihr es am offenen Lagerfeuer, dem heimischen Herd oder am Gas- / Spirituskocher zubereitet: Das Kartoffelgulasch schmeckt! Ihr könnt dieses Outdoorer Essen variieren: Wer gerne Fleisch im Essen haben will, gibt Speckwürfel hinzu. Alle die es schärfer lieben, schnippeln Chilli´s in das Kartoffelgulasch. https://youtu.be/6nchlRtQ_8A… >> weiterlesen
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Hütten Rezepte aus dem Kleinwalsertal

Hütten RezepteHütten Rezepte die direkt aus den Bergen kommen. Das Kleinwalsertal macht es möglich. Wer zuhause den Urlaub in den Bergen schmecken möchte, für den haben wir drei Rezepte aus dem Kleinwalsertal. Die ganze Familie ist überrascht, wenn Ihr diese leckeren Hütten Rezepte kocht. Mit ihren 13 GenussWirten und sechs GenussHütten setzt das Kleinwalsertal ganz auf Regionalität und nachhaltiges,heimatverbundenes Wirtschaften.… >> weiterlesen
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Outdoor Rezept: Orzotto

Outdoor RezeptEin Outdoor Rezept, dass überrascht: Orzotto. Risotto kennen die meisten, doch das Orzotto ist kulinarisches Neuland. Bei diesem Kinder Outdoor Rezept könnt Ihr bei den Zutaten variieren. Egal ob auf der Selbstversorger Hütte, im Wohnmobil oder zuhause: Das Orzotto schmeckt immer! Auch kalt ist es ein wahrer Genuss für alle Outdoorer. Risotto ist Outdoorer bekannt. Auf Berghütten bekommen Alpinisten dieses Reisgericht serviert.… >> weiterlesen
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Hütten Rezept: Süßkartoffel-Curry

Hütten RezeptEin Hütten Rezept, dass sich kinderleicht zubereiten lässt ist das Süßkartoffel-Curry. Es ist vegan und kommt sehr gut bei den Kindern an. Mit wenigen Zutaten lässt sich dieses Hütten Rezept kochen. Die Kinder können das Meiste selbst machen und sind später stolz auf dieses leckere Outdoor Essen. Eines ist sicher: Es bleibt so gut wie nichts von dieser Mahlzeit über.… >> weiterlesen
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Outdoor Rezept: Winterpasta

Outdoor RezeptEin Outdoor Rezept, dass unglaublich simpel ist, stellen wir Euch heute vor. Bei der Winterpasta kombinieren wir Nudeln mit “typischen” Wintergemüse und Obst. Die Kinder sind von diesem Outdoor Rezept auf jeden Fall positiv überrascht und die Teller sind leer gegessen. Unser heutiges Rezept könnt Ihr draußen auf dem Gaskocher, dem offenen Lagerfeuer oder in der Berghütte auf dem Holzofen kochen.… >> weiterlesen