Veröffentlicht am

Bushcraft Pizza: Am Lagerfeuer oder im Holzofen backen

Bushcraft Pizza ist ein perfektes Essen, für alle die draußen gerne neue Wege gehen. Auch kulinarisch. Wer lieber die biedere Atmosphäre von seinem Wohnmobil bevorzugt, kommt nie in den Genuss einer Pizza vom Lagerfeuer. Dafür gibt es verschiedene Möglichkeiten. Wer sagt, dass eine Bushcraft Pizza flach und rund sein muss? Wir zeigen Euch verschiedene Möglichkeiten, wie Ihr draußen eine leckere Pizza backen könnt.… >> weiterlesen
Veröffentlicht am

Outdoor Brot backen: Frisch aus dem Holzofen

Ein Outdoor Brot backen ist für die Kinder ein besonderes Erlebnis. Bei Uli´s Outdoorbrot sorgt die Form für einen Aha-Moment. Anstatt ein rundes oder eckiges Brot zu haben, sieht unseres wie ein Blatt vom Baum aus. Dazu müsst Ihr keine Bäckerlehre haben dieses Outdoor Brot ist kinderleicht zu backen. Höchste Zeit den Holzofen anzuheizen. Backen wir mit den Kindern dieses simple, aber extrem schmackhafte Outdoor Brot.… >> weiterlesen
Veröffentlicht am

Kinder Outdoor Rezepte: Walderdbeeren Pfannkuchen

Kinder Outdoor Rezepte richten sich oft nachdem, was die Natur saisonal für uns bereit hält. Von April bis Juni finden sich im Wald, Parks oder auch Gärten Walderdbeeren. Diese sind lecker und gesund. Deshalb verwenden wir für unser heutige Kinder Outdoor Rezept diese leckeren Beeren, direkt aus der Natur. Carl von Linné ging es schlecht. Jeden Tag plagte den schwedischen Naturforscher die Gicht.… >> weiterlesen
Veröffentlicht am

Kinder Outdoor Rezepte: Der leckerste Salat aus Bayern

Kinder Outdoor Rezept sind deutlich origineller als es sich manche Erwachsene ausdenken können. Heute vereinen wir so ziemlich alles, was zu einer deftigen bayerischen Brotzeit gehört zu einen Salat. Dieses Kinder Outdoor Rezept hat noch einen weiteren großen Vorteil: Es ist kinderleicht in der Zubereitung und Ihr könnt den Salat problemlos im Rucksack mittransportieren. Nach der Wanderung setzen sich gerne Familien in einen bayerischen Biergarten.… >> weiterlesen
Veröffentlicht am

Kinder Outdoor kochen: Topfentlich die richtige Ausrüstung

Kinder Outdoor kochen kann ein unglaubliches Vergnügen für die Outdoorkids sein, wenn Ihr mit hochwertigen Lebensmittel und erstklassigen Kochern, Pfannen sowie Töpfen arbeitet. Was Ihr für gelungene Outdoor Rezepte für eine Ausrüstung braucht, stellen wir euch heute vor. https://www.youtube.com/watch?v=ciUQAjeyRrc&t=46s   Es knistert und knackt während die Mahlzeit in den Flammen gart. Am Lagerfeuer kochen ist immer ein Erlebnis.… >> weiterlesen
Veröffentlicht am

Kinder Outdoor Rezept: Holunder schmeckt genial!

Ein Kinder Outdoor Rezept ist auf jeden Fall saisonal. Was aktuell zu ernten ist, kommt in den Topf oder die Pfanne am Lagerfeuer. Im Frühling und Herbst ist die Zeit vom Holunder. Unsere heutigen Kinder Outdoor Rezepte für´s Lagerfeuer oder den Gaskocher haben die Holunderblüten oder die Holunderbeeren als Grundlage. Lasst Euch überraschen. Holunder ist im Volksglauben stark verankert gewesen.… >> weiterlesen
Veröffentlicht am

Kinder Outdoor Küche: Ein festliches Sorbet

Kinder Outdoor Küche steht für einfache Rezepte. Selbst Kinder die noch nie groß am Herd mitgeholfen haben, kommen mit dem heutigen Kinder Outdoor Rezept klar. Unser super sahniges Erdbeer-Sorbet ist in kurzer Zeit zubereitet und schmeckt so ziemlich allen. Für einen Festtag ist diese leckere Nachspeise perfekt! Sahne oder nicht Sahne, dass ist hier die Frage!… >> weiterlesen
Veröffentlicht am

Kinder Outdoor Rezept: Überbackenes Bergbauernbrot

Ein Kinder Outdoor Rezept für besondere Moment auf der Hütte: Ein überbackenes Bergbauernbrot. An dieses Schmankerl erinnern sich die Kinder noch lange, vor allem weil sie es selbst zubereitet haben. Was auf diese leckeren Brot kommt, bestimmt jeder selbst. Dazu gibt es deftigen Bergkäse und andere Zutaten aus der Region. https://www.youtube.com/watch?v=AfEhAWdL6gU Immaterielles UNESCO Weltkulturerbe. Diesen global anerkannten Ehrentitel trägt das Brot aus dem Lesachtal (Kärnten/Österreich).… >> weiterlesen
Veröffentlicht am

Kinder Hütten Rezept: Osterhasenbrötchen

Kinder Hütten Rezepte sollten einfach sein und einen Aha-Effekt haben. “Aha! Du hast das also gebacken?!” oder “Aha! So etwas habe ich noch nie gesehen!” Unser heutiges Kinder Hütten Rezept überrascht die Outdoorkids und Eltern. Aus einem konventionellen Hefeteig zaubern wir einen putzigen und schmackhaften Osterhasen. Nudeln. Klopapier und Hefe. So etwas haben etliche Deutsche während der Corona Pandemie gehortet.… >> weiterlesen
Veröffentlicht am

Kinder Outdoor Rezepte: Osterhasen backen

Kinder Outdoor Rezepte orientieren sich auch an den Feiertagen und deshalb weichen wir heute einmal ganz heftig von unserer eigentlichen Linie ab. Wir backen! Unsere Osterhasen Plätzchen bereiten wir ganz klassisch in der Küche zu. Die gebackenen Osterhasen können die Kinder nach eigenem Gusto verzieren. Im Garten lief, an einem sonnigen Ostersonntag, ein Kaninchen herum. Es gehörte einem Kind, dass dort wohnte.… >> weiterlesen