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Beim Wandern in Schweden bietet sich Euch in Län, der kleinsten Provinz des Landes, eine neue Sehenswürdigkeit: Die längste Hängebrücke von Skandinavien entsteht hier. Für alle die zu Fuß die Natur in dieser südschwedischen Region erkunden, gibt es dann zwei Hängebrücken. Outdoorer können in Län auch mit dem Fahrrad, dem Segelboot oder mit dem Kanu auf ausgewiesenen Routen unterwegs sein.
In der südschwedischen Küstenregion Blekinge wird viel für aktive Urlauber getan. Dort gibt es unter anderem das Wegenetz ARK56, das die Planung der Outdoor-Aktivitäten am und im Wasser erleichtert. Auf einer digital abrufbaren, interaktiven Karte sind Wander- und Radwege, aber auch Paddel- und Segelrouten verzeichnet. An 13 Knotenpunkten haben die Besucher Zugang zu Gastronomie, Unterkünften und weiteren Aktivitäten. Außerdem können sie dort das Transportmittel wechseln.
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Niklas Kämpargård
Wie wird das Wander-Wegenetz in Südschweden erweitert?
Jetzt wird das Wegenetz um zwei Hängebrücken für Wanderer erweitert. Diese entstehen in der Nähe von Karlshamn, der zweitgrößten Stadt der Region, und sollen Küstenpfade an den Ufern des Naturschutzgebiets „Eriksbergs Stränder“ verbinden. Dadurch können Wanderer ca. 13 Kilometer durchgehend zurücklegen, und außerdem ermöglicht die Verbindung eine längere Küstenwanderung zwischen Karlshamn und Ronneby (ca. 45 km).
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Wandern in Schweden: Neues Wahrzeichen
Eine der Überführungen wird etwa hundert Meter lang, die zweite ganze 250 Meter. Damit wird sie die längste Brücke ihrer Art in ganz Skandinavien. „Mit der Hängebrücke entsteht ein neues Wahrzeichen an der Küste von Blekinge“, sagt Projektinhaber Mattias Holmquist vom Verein Blekinge Arkipelag. „Sie wird auch für das aktive Leben, den Naturtourismus und zahlreiche Gastgewerbeunternehmen von großer Bedeutung sein.“
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Wann werden in Südschweden die neuen Hängebrücken eingeweiht?
Die neuen Überwege sollen pünktlich zur Urlaubssaison 2023 eingeweiht werden. In der Region ist man sich nämlich einig, dass eine 350 Meter lange Wanderstrecke über Hängebrücken an sich schon eine Attraktion darstellt. Dass der Weg durch einen unberührten Teil des Biosphärenreservats Blekinge-Archipel führt und eine wunderbare Aussicht auf die Schären bietet, weckt zusätzlich Interesse.
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Wandern in Schweden: 270 Kilometer Genuss
Neben dem maritimen Wegenetz ARK56 hat Blekinge den 270 Kilometer langen Fernwanderweg Blekingeleden, der einen guten Überblick über die verschiedenen Landschaftsformen der Region vermittelt. Die Strecke ist in 15 Abschnitte unterteilt, die Weiden, Wälder und Seen passieren. Am Weg liegen Unterkünfte in regelmäßigen Abständen. In Olofström, Långasjönäs, Järnavik und Kristianopel gibt’s Ferienhäuser.Übrigens ist Blekinge flächenmäßig Schwedens kleinste Provinz (Län). Aus Deutschland lässt sie sich für Selbstfahrer besonders leicht erreichen: Man kann mit der Fähre nach Helsingborg, Trelleborg oder Ystad übersetzen und durch die Region Skåne weiter nach Blekinge fahren. Die beiden Landstriche in Südschweden lassen sich auch wunderbar kombinieren.
Wandern mit Kindern in Schweden
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Die milden Herbsttage sind die perfekte Zeit für eine Wanderung durch Südschwedens Natur. Dank des milden Klimas herrschen dort auch nach der Hochsaison noch ideale Bedingungen für einen aktiven Urlaub. Und obwohl das Gehen die älteste Art des Reisens ist, gibt es immer wieder Neuheiten. Der schwedische Wanderverein STF hat kürzlich 13 neue Wege ausgewählt, welche die landschaftliche Schönheit und Vielfalt besonders gut zeigen. Viele der sogenannten Charakterwege (Signaturleder) liegen im südlichen Teil des Landes und können innerhalb weniger Tage erkundet werden.
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Wie lange kann ein Kind wandern?
Wie lange ein Kind wandern kann, ist pauschal unmöglich zu sagen. Antiquierte Faustregeln wie: Lebensalter des Kinder mit dem Faktor 1,5 zu multiplizieren um so die Länge der Wegstrecke zu erhalten, sind völlig überholt. Hier sind die Eltern gefordert. Sie wissen:
- wie die Kondition des Kindes ist
- wie gerne oder ungerne das Kind wandert
- ob das Kind in der Natur belastbar ist
Aus diesen Faktoren lässt sich einschätzen, wie lange das Kind am Stück wandern kann.
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Johan Willner/imagebank.sweden.se
Wandern mit Kindern in Schweden: Neue STF Routen
Eine dieser frisch erkorenen Routen schlängelt sich über die Halbinsel Sotenäs in der historischen Provinz Bohuslän in Westschweden und misst 74 Kilometer. Dieser Teil des Küstenpfads (Kuststigen)verbindet malerische Fischerdörfer, rundgewaschene Granitfelsen, urige Buchenwälder und atemberaubende Aussichtspunkte.
Ähnlich anspruchsvoll ist der 90 Kilometer lange Abschnitt „Von Bergkamm zu Bergkamm“ (Ås till ås) in Skåne. Im Nordwesten der Region schlängelt sich der Skåneleden durch eine abwechslungsreiche Natur, die üppige Laubwälder, beeindruckende Steilhänge, saubere Bäche und weite Ausblicke bietet. Der Weg erstreckt sich zwischen Åstorp und Brösarp und verläuft durch den Nationalpark Söderåsen.
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Carl-Johan Utsi/imagebank.sweden.se
Wie groß ist Schweden?
Schweden ist 447.435 km² groß. Zum Vergleich die Bundesrepublik Deutschland bringt es auf eine Fläche von 357.588 km².
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foto (c) Carl-Johan Utsi/imagebank.sweden.se
Wandern mit Kindern in Schweden: Wege mit Charakter
Neben Strecken von A nach B gibt es unter den 13 neuen Charakterwegen auch einen lohnenden Rundweg: den 44 Kilometer langen Signaturled Kinnekulle. Er ist nach dem 300 Meter hohen Tafelberg am Vänersee in Västergötland benannt, der in Schweden als „blühender Berg“ bekannt ist. Die abwechslungsreiche Landschaft besteht aus dichten Laubwäldern, blumenreichen Weiden und Kalksteinbrüchen. Unterwegs können Wanderer in gemütlichen Cafés einkehren oder ein erfrischendes Bad nehmen. Der Start- und Endpunkt ist mit dem Regionalzug namens Kinnekullebanan zu erreichen.
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Die von STF ausgewählten Charakterwege sind über das ganze Land verteilt und haben eine reizvolle Umgebung gemeinsam, die je nach Landesteil natürlich verschieden aussieht. Sie repräsentieren ihre Region – mal mit hohen Bergen und einsamen Fjällbirken, mal mit flachen Rapsfeldern und Sandstränden. Am Weg liegen in regelmäßigem Abstand passende Unterkünfte. Wanderer schätzen vor allem die STF-Unterkünfte, die preisgünstige Zimmer und Betten vermieten und in ebenso regionstypischen Gebäuden untergebracht sind.
Eine Übersicht über alle 13 neuen Wege gibt es auf der Website von STF.
Weitere Tipps für Wanderurlaub in Schweden: https://visitsweden.de/aktivitaten/natur-outdoor/wandern-in-schweden-ein-abenteuer-von-nord-nach-sud/
Kinder Outdoor Abenteuer in Schweden
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Rote Holzhäuser, ausgelassene Mittsommerfeiern und liebevoll dekorierte Holzpferde, die traditionsreiche Region Dalarna gilt als Urlaubsparadies. Was viele nicht wissen: Dalarna bietet Wasserfall-Safari für Urlauber.
Wo liegt die Region Dalarna?
Dalarna liegt, geographisch gesehen, zentral in Schweden. An Härjedalen, Hälsingland, Gästrikland, Västmanland und Värmland grenzt Dalarna. Im Westen hat es eine Grenze zu Norwegen.
Mit einer Fallhöhe von 93 Metern ist der Njupeskär im Nationalpark Fulufjället Schwedens höchster Wasserfall. Der durch den Aufprall verursachte Dunst bietet zahlreichen seltenen Moos- und Flechtenarten einen idealen Lebensraum. Beim Nationalmuseum Naturum, das über die Flora und Fauna im Nationalpark informiert, startet ein vier Kilometer langer Rundweg um den Wasserfall herum. Wer den Anblick und die Geräusche der herabstürzenden Wassermassen faszinierend findet, kann den Besuch des Njupeskär mit zwei weiteren Stellen zu einer rauschenden Safari kombinieren. Etwa 160 Kilometer weiter südöstlich, bei den beliebten Urlaubsorten Mora und Orsa, durchfließt der Fluss Ämån gleich mehrere Stromschnellen und steile Passagen: Auf den spektakulären „Höllenfall“ (Helvetesfallet), ein durchspültes Tal mit 30 Meter hohen, steilen Felswänden, folgt nach wenigen Kilometern der Storstupet. Dort sollte man nicht nur nach unten, sondern auch nach oben blicken, um nicht die 34 Meter hohe Eisenbahnbrücke zu verpassen, über die die Inlandsbanan (die legendäre Bahnverbindung von Dalarna nach Schwedisch Lappland) fährt.
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foto (c)ErikKilstromVisitDalarna
Was bedeutet Dalarna übersetzt?
Weitere 55 Kilometer fährt man zum Wasserfall Styggforsen bei Boda, der eine Fallhöhe von stolzen 36 Metern hat. Die zerfurchten Felswände und der schattige Nadelwald bilden den passenden Rahmen. Rund um den Wasserfall führt ein knapp einen Kilometer langer, abwechslungsreicher Rundweg über Holzbohlen und Treppen. Der Styggforsen erinnert übrigens an einen Meteoriteneinschlag, der sich vor etwa 377 Millionen Jahren dort ereignet hat, wo sich heute der See Siljan ausbreitet. Die Felswände sind dadurch entstanden, dass sich Gesteinsschichten aus Kalkstein, Sandstein und Granit aufgerichtet haben. In Siljansnäs informiert das Besucherzentrum Naturum Dalarna über diese spannende Entstehungsgeschichte.
Wie viele Menschen leben in der Region Dalarna?
Keine Sorge, in Dalarna herrscht keine Platznot. Statistisch gesehen leben auf einem Quadratkilometer nur neun Menschen. Zum Vergleich: In der Bundesrepublik Deutschland bewohnen 232 Menschen durchschnittlich einen Quadratkilometer. Darlana hat insgesamt über 277.000 Bewohner.
Outdoor Abenteuer in Schweden: Skuleberget
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Die UNESCO-Weltnaturerbestätte Höga Kusten in Nordschweden ist im Juni um eine Attraktion reicher geworden: einen Sessellift hinauf auf den Berg Skuleberget. Damit kommen Besucher in einer Viertelstunde auf einen der höchsten Punkte in dem bekannten Küstengebiet. Die Liftanlage überwindet eine Entfernung von einem reichlichen Kilometer und einen Höhenunterschied von etwa 266 Metern. Der Skuleberg gehört – zusammen mit dem angrenzenden Nationalpark Skuleskogen – zu den beliebtesten Wander- und Ausflugszielen an der „Hohen Küste“. Ganz oben, auf einer Höhe von 295 Metern, erwartet aktive Urlauber das Gipfelcafé „Toppstugan“. Außerdem können sie sich auf eine atemberaubende Aussicht über die zerfurchte Küstenlandschaft mit Hügeln, Landzungen und Schäreninseln freuen, die immer wieder vom blauen Wasser der Bottensee unterbrochen wird. Der Skuleberg liegt etwa in der Mitte des hundert Kilometer langen Küstengebiets, das zum UNESCO-Weltnaturerbe gehört: Die Hohe Küste erstreckt sich von Härnösand im Süden bis nach Örnsköldsvik im Norden.
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Alle Wege führen zum Gipfel
Der neue Sessellift ist aber bei Weitem nicht die einzige Möglichkeit, auf den Skuleberg zu gelangen: Mehrere Wanderwege führen – mal mehr, mal weniger steil – nach oben. Außerdem steht Mutigen ein Klettersteig zur Verfügung. Die „Via Ferrata“ mit vier Steigen verschiedener Schwierigkeitsgrade ist allen zugänglich, die zwischen 40 und 140 Kilogramm wiegen – also auch Kindern. Die Besteigung des Skulebergs lässt sich mit einem Abstecher ins Besucherzentrum Naturum Höga Kusten kombinieren, das sich am Fuße des Bergs befindet. Bei freiem Eintritt stellt die interaktive, familienfreundliche Ausstellung die Flora und Fauna der Region vor. Wer mehr Zeit in dieser einmaligen Landschaft verbringen möchte, die ihre Höhen und Tiefen der letzten Eiszeit und einer überdurchschnittlich aktiven Landhebung verdankt, kann im nahen Feriendorf Friluftsbyn übernachten und am nächsten Tag den Nationalpark Skuleskogen erkunden. Dort ist die fotogene schmale Felsspalte Slåttdalsskrevan mit ihren 30 Meter hohen, senkrechten Felswänden die beliebteste Sehenswürdigkeit.
Gehört Schweden zur Europäischen Union?
Seit 1995 ist Schweden ein Mitglied der EU. Es ging eine Volksabstimmung voran. 52,3% der daran teilnehmenden stimmberechtigten Schweden sprachen sich für einen Beitritt in die Europäische Union aus.
Kinder Outdoor Abenteuer in Schweden
Kinder Outdoor Abenteuer in Schweden und Ihr solltet Euch einmal die Region Halland genauer ansehen. Von wegen in Schweden ist vor allem paddeln oder wandern möglich. Halland ist in Schweden der Hotspot für Surfer. Ja, richtig gelesen: Surfing Sweden! Die Region Halland an der schwedischen Westküste ist bekannt für kilometerlange Surfstrände.
Halland, auch das Kalifornien von Schweden genannt, überrascht mit seiner Vielfältigkeit. Hier ein Wegweiser zu sieben weiteren lohnenden Ausflugszielen und Veranstaltungen in der entspannten Küstenregion:
- Das lange Erntefest: Von August bis Oktober – wenn Wald und Felder endlich mit den Schätzen der Saison herausrücken – steht Halland im Zeichen des regionalen Genusses. Hofläden, Restaurants, Cafés, individuelle Produzenten und auch Hotels bieten im Rahmen von „Skördetid i Halland“ ganz verschiedene kulinarische Erlebnisse an. Auf einer interaktiven Karte sind alle teilnehmenden Betriebe verzeichnet.
- Surfparadies: Halland ist für viele Surfer ein Paradies, egal ob Sie Windsurfen, Kitesurfen, Stand-Up-Paddling. Entlang der gesamten Halländischen Küste werden Surfkurse und der Verleih von Equipment angeboten. Natürlich gibt es auch jede Menge “Hang Out Spots”, an denen sich Surfer und Zuschauer entspannen, verköstigen, Kraft sammeln und Erfahrungen austauschen können. Der Anbieter KiteKalle bietet an vielen verschiedenen Orten Kurse im Wellenreiten, Kitesurfen, SUP, Skimboard und Wingfoil an. Auch geführte Stand Up Paddling-Touren mit Fokus auf Kulinarik, Kultur und Kunst können gebucht werden.
- Genussvolle Bootstouren: Die Reederei Varberg Cruiseline hat noch bis Ende September Schiffstouren an der Westküste im Programm. Dabei sieht man die Stadt Varberg aus einer neuen Perspektive, während leckere Meeresfrüchte serviert werden. Solange das Schiff im Hafen liegt, werden Spezialitäten zum Mitnehmen verkauft.
- Wanderbares Hinterland: Abseits der Küste erwartet Halland Wanderer mit zahlreichen Naturschutzgebieten und Naturparks. Im Besucherzentrum Naturum Fjärås Bräcka hat eine neue interaktive Ausstellung eröffnet, die Besucher auf die Tour durch die von der Eiszeit geformte Landschaft vorbereitet. Die App „A Day in Halland“ kennt noch zig weitere Ausflugsziele für Naturburschen.
- Sauerteig satt: In Kungsbacka hat der tätowierte YouTube-Star Kenny Jakobsson die Handwerksbäckerei Surdegsgott eröffnet. Bei ihm kommen nur nachhaltig und biologisch angebaute Zutaten in den Teig. Und Våxtorp hat mit Vilgots eine neue Sauerteigbäckerei inklusive Café bekommen. Dort wird ebenfalls viel Wert auf regionale Bio-Zutaten gelegt.
- Glamping an mehreren Orten: Auch in Halland bieten Gastgeber naturnahe und doch komfortable Unterkünfte an, die voll im Trend liegen. Sandfallet Glamping in Veinge, Bengtzelis Glamping in Steninge und das „Glamping Bell Tent“ in Falkenberg sind nur drei Beispiele für Standorte gemütlicher Luxuszelte.
- Waldwandern: Biskopstorp ist eines der größten Waldreservate Südschwedens. Hier gibt es mehrere schöne und leicht zugängliche Wanderwege in mächtigem Klüfttalgelände, mit plätschernden Bächen und Seen, alten Wäldern und waldweidenden Kühen und Schafen.
Kinder erleben den Outdoor Winter in Schweden
Kinder erleben den Outdoor Winter in Schweden und die jungen Abenteurer kommen sich vor wie Michel aus Lönneberga (im Original heißt der übrigens Emil). Wir stellen Euch Outdoor Abenteuer im Winter in Schweden vor. Da sind einige frostige Vergnügen garantiert.
Idre Himmelfjäll heißt Schwedens neuestes Skigebiet, das ab dem 17. Dezember 2019 mit acht Skiliften, insgesamt 18 Abfahrten und vor allem Naturschnee sowie einer fantastischen Landschaft lockt. Die längste Abfahrt ist ganze 3,2 Kilometer lang. Das neue Skigebiet in Dalarna ist das Ergebnis der größten Investition, die in diesem Bereich in ganz Schweden innerhalb der vergangenen 30 Jahre getätigt wurde. Dabei ist die diesjährige Eröffnung des Skigebiets erst der Anfang: In den kommenden 15 bis 20 Jahren soll das neue Skigebiet weiter ausgebaut werden und dann mehr als 50 alpine Abfahrten sowie über 20.000 Betten bieten. Damit stellt Idre Himmelfjäll nun ein weiteres tolles Reiseziel für Wintersportler in der mittelschwedischen Region Dalarna der.
Kann man in Schweden mit dem Euro bezahlen?
Offizielles Zahlungsmittel in Schweden ist die schwedische Krone. 2003 lehnte bei einem Referendum die Mehrheit der abstimmenden Schweden den Beitritt zum Euro Raum klar ab.
Denn im Umkreis von etwa 100 Kilometern liegen einige der schönsten und größten Skigebiete Schwedens – angefangen beim Idre Fjäll und Orsa Grönklitt bis hin zu Kläppen und dem übrigen Sälenfjäll. Darüber hinaus ist die Region ein Eldorado für Skilangläufer, Schlittschuhtouren und andere Wintersportaktivitäten wie Hundeschlittentouren oder Eisangeln. Außerdem bietet die Nähe zu Schwedens südlichster Samen-Ansiedlung die Möglichkeit, die Kultur der Samen sowie deren Rentiere ganz nah kennenzulernen. Idre Himmelfjäll liegt etwa 150 Kilometer nordwestlich von Mora und legt einen Schwerpunkt auf Familien mit Kindern. Schon allein deswegen bietet sich die Zusammenarbeit mit dem bei Mora befindlichen Erlebnispark Tomteland (Land des Weihnachtsmanns) an, der sein Programm in diesem Winter nicht nur um mehrere tolle Programmpunkte erweitert hat, sondern auch einige Elfen, Wichtel und andere Märchenfiguren nach Idre Himmelfjäll entsendet.
Winter Outdoor Abenteuer mit Kindern in Schweden
Schweden. Viele denken sofort an Familien die gemeinsam in der Loipe unterwegs. Schließlich hat dieser Sport in Skandinavien eine lange Tradition. Es muss nicht immer Langlauf sein: Die mittelschwedische Region Dalarna macht Winterurlaubern mit Sinn für Außergewöhnliches abseits von Pisten und Loipen gleich fünf Angebote, die nachhaltige Erinnerungen garantieren.
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Mit dem eigenen Hundeschlitten durch Idres Wildnis
Viele Kinder träumen davon einmal im Schlitten zu sitzen, den Hunde ziehen. In Schweden ist das kein Problem. Ein Schlitten, zwei Neugierige, vier Hunde: Das sind die Zutaten für einen Ausflug mit dem Hundeschlitten in die Bergwelt des Wintersportortes Idre. Der Clou: Die Teilnehmer fahren das Gespann selbst, natürlich erst nach Anleitung eines fachkundigen Mushers. Die gut einstündige Tour eignet sich auch für Erwachsene mit Kindern. Es geht dabei durch die dichten Wälder von Schweden.
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Der Skistar rollt in den Kleinen Bahnhof von Åre ein. Der mehrere hundert Meter lange Zug hat eine über 500 Kilometer lange Fahrt von der Hauptstadt Stockholm nach Jämtland hinter sich. Gut bepackt mit Rucksäcken und Skitaschen steigen die Wintersportler aus. Von ihnen übernachten die meisten in Hotels oder Pensionen. An der Piste Rödkullen oberhalb von dem Skisportort befindet sich Igloo Åre. Der Betreiber spricht fließend englisch und sehr gut deutsch. Mit einem breiten Grinsen empfängt er im Lounge Bereich, dieser ist nicht aus Schnee gebaut, die Gäste. Hier heizt ein uriger Bullerofen den Raum. Zum Essen gibt es auch die für Schweden typischen, nein nicht die Köttbullar, sondern Waffeln. Wer möchte kann sich auch ein Abendessen mit fünf Gängen leisten. Den Kindern ist nach Gulaschsuppe.
Welche schwedischen Worte sollte man kennen?
hej —> Hallo
tack –> danke
urskäta –> entschuldigung
vatten –> Wasser
fika –> Kaffee trinken
Frühstück –> frukost
Hjälp –> Hilfe
Jag söker –> ich suche
Jag heter –> ich heiße
Alle die ohne Handy und soziale Netzwerke Entzugserscheinungen bekommen, kommen hier die beruhigenden Worte: Es gibt ein kostenloses WLAN auf dem Igloo Åre Gelände.Kaum haben die Outdoorkids gegessen, erkunden sie die Schneehäuser. Sogar eine Kirche aus Schnee gibt es hier. Dort heiraten Paare. Ein frostiger Start ins gemeinsame Leben. Bei den Kindern steht der Whirlpool hoch im Kurs. Dieser ist im Freien und von hier aus bietet sich beim Baden ein Blick hinunter ins Åredalen. Mit dem Skiort und dem zugefrorenen See. Die Iglus selbst sind sanft beleuchtet und professionell gebaut. Dort wo die Kinder und Erwachsenen übernachten, sind Felle der Rentiere ausgelegt. Jeder Gast bekommt einen warmen Schlafsack und es gibt gratis Tee, Kaffee oder Mineralwasser. Nur wenige hundert Meter entfernt verläuft die Skipiste. Praktischer geht es kaum und die Outdoorkids genießen die Nacht im Iglu.
Welche Sprachen spricht man in Schweden?
Wie die meisten Skandinavier, sprechen auch die Schweden ein hervorragendes Englisch. Manche auch deutsch. Mit englisch kommen Touristen gut durch das Land im Norden Europas. Die offizielle Landessprache ist schwedisch. Regional sprechen die Menschen: Samisch, Meänkieli und finnisch. Anerkannte Minderheitssprachen sind in Schweden: Jiddisch, Romani und die schwedische Gebärdensprache.
Unterirdisch wandern im Abenteuerbergwerk Tuna Hästberg
Um die Treppen kommt man nicht drum rum, dann kann man losgehen: geführte Wanderungen durch die unzähligen Gänge, Schächte und Höhlen des Bergwerks Tuna Hästberg in Idkerberget lassen die Teilnehmer in eine verzauberte Welt eintauchen, in der die Zeit stillzustehen scheint. Ist die erste, eineinhalbstündige Tour eine klassische Wanderung, lockt die vierstündige Variante Mutigen auch mit Klettern und Rappelling. Typisch schwedisch gibt’s im Anschluss in jedem Fall eine Fika, also Kaffee und Kuchen
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Schneeschuhwandern im Fackellicht
Wer glaubt, das Gehen eine eher langweilige Fortbewegungsart ist, kann sich in Rättvik am Siljansee vom sportlich-meditativen Gegenteil überzeugen: Frischluftfanatische Teilnehmer erwartet eine Schneeschuhwanderung im tiefsten Winter mit Fackeln und Lagerfeuer im Wald. Als Belohnung für die erfolgreich absolvierte Tour über 2,5 km wartet ein Zwei-Gänge Menü im preisbelohnten Restaurant Bruntegården in Rättvik.
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Skifahren im familienfreundlichsten Skigebiet Schwedens
Wenn in der nordschwedischen Region Västerbotten die „Zeit des Erwachens“ anbricht, zieht es sowohl Mensch als auch Tier ins Freie. Denn nun beginnt die vielleicht schönste Jahreszeit mit längeren Tagen, wärmenden Sonnenstrahlen und herrlichen Aktivitäten im Schnee. Unvergesslich prägt sich beispielsweise das ungeduldige Gebell aus den vielen Hundekehlen ins Gedächtnis, bevor es mit dem Hundeschlitten auf Tour hinaus in die tief verschneite Wildnis im Vindelfjäll geht – ebenso wie das regelmäßige Tapsen der Hundepfoten im Schnee. Stille pur erwartet all jene, die sich stattdessen die Schneeschuhe unterschnallen und die weitläufige Natur auf eigene Faust erkunden möchten. Während wieder andere voller Action mit dem Schneeskooter durch die Winterlandschaft jagen und dabei Ausschau nach Elchen halten. Manch einer gönnt sich ein Fjällabenteuer auf dem Pferderücken und wer es ganz entspannt mag, macht sich einen ruhigen Tag beim Eisangeln oder nutzt ein Eisloch zum Abkühlen nach der Sauna. Und natürlich gibt es unzählige Loipenkilometer für Skilangläufer, die auf eigene Faust oder in der Gruppe die sportliche Herausforderung suchen. Nicht zu vergessen die alpinen Skifahrer, die in Västerbotten ein breites Spektrum an Pisten vorfinden – von der Gipfeltour mit dem Helikopter bis hin zum Skigebiet Branäs, das 2016 zur kinderfreundlichsten Skidestination in Schweden gewählt wurde. Gut zu wissen: in Schweden erhalten Kinder, die einen Helm tragen, den Skipass gratis. Kurz: Die Liste an tollen Schneeaktivitäten in Västerbotten ist lang und könnte noch viel länger sein, wie ein Blick auf www.visitvasterbotten.se verrät.
Skåne: Da geht Astrid Lindgren-Fans mehr als nur ein Licht auf
Ein absolutes Muss für Astrid Lindgren-Fans ist der Weihnachtsmarkt in der Höhle „Tykarpsgrottan“ in Hässleholm. Hier im Norden von Skåne, wo vom 7. bis 10. Dezember schwedische Kunsthandwerker bei wärmendem Glögg und kleinen Leckereien ihre Produkte anbieten, wurde ein Teil des Films „Ronja Räubertochter“ gedreht.
Rundum herrschaftliches Flair erleben Besucher bei den „Skånska Juldagarna“ vom 1. bis 3. Dezember. Die Schonischen Weihnachtstage finden auf Schloss Bosjökloster bei Höör statt, einer der schönsten Schlossanlagen der Region. Die Stände mit lokalem Handwerk verteilen sich auf Schloss, Stall und Gewölbekeller. Natürlich gibt es auch zahlreiche Aktivitäten für Kinder. Und die Weihnachtskonzerte in der Schlosskirche verbreiten echte Adventsstimmung. Auf Wunsch können Besucher auch das typisch schwedische Weihnachtsbüffet Julbord genießen!
Lokale Spezialitäten stehen im Fokus auf dem Weihnachtsmarkt im Schloss Övedskloster bei Sjöbo, der vom 15. bis 17. Dezember stattfindet. Neben Kunsthandwerk und Adventsdekoration bieten Produzenten aus der Region Marmeladen und Pralinen, aber auch Julskinka (dt. Weihnachtsschinken) und andere Gaumenfreuden an.
Und: ein Lucia-Konzert darf auch in Skåne natürlich nicht fehlen. Am 13. Dezember feiern die Schweden die Lichterkönigin Santa Lucia, die mit ihrer Kerzenkrone die dunkle Jahreszeit erleuchtet. Rund um das Lichterfest finden in fast allen Gemeinden Lucia-Konzerte mit traditionellen und modernen Weihnachtsliedern statt. Eines der bekanntesten und schönsten findet in der Domkirche von Lund statt – da kommt garantiert Weihnachtsstimmung auf!
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Schlittenfahrt mit Waffelgenuss
Wintervergnügen wie im Bilderbuch und Breughels Gemälden, das sind Pferdeschlittenfahrten durch tief verschneite Wälder. Von diesen hat Dalarna wirklich reichlich, auch nahe des im Winter zugefrorenen Siljansees: Eine stimmungsvolle Schlittenfahrt in einem typischen Holzschlitten führt ab Orsa Grönklitt durch den Wald des kleinen Örtchens Orsa. Das Pferd wird ganz sicher den Weg zum Fryksås Hotell finden, wo auf die „Reisenden” Waffeln mit Erdbeermarmelade und Sahne warten.
Infos unter: www.visitdalarna.se
Mit Kindern den Rentieren ganz nah
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Nordschweden fasziniert mit seiner außergewöhnlichen Natur, seiner urtümlichen Wildnis und den schier endlos scheinenden einsamen Flächen und Wäldern. Gerade im Winter, wenn Schnee, Eis und das Nordlicht die Natur in ihrem Griff haben und eine geradezu eigene Welt schaffen. Eine Welt, die wiederum viele ganz spezielle Welten in sich vereint.
Wer regiert Schweden?
Die Staatsform ist eine parlamentarische Monarchie. Staatsoberhaupt ist seit 1973 HM Konung Carl XVI. Gustaf. Sein voller Name lautet Carl Gustaf Folke Hubertus. Die Aufgaben des Königs als schwedisches Staatsoberhauptes sind repräsentativ. Er verfügt über keine politischen Machtbefugnisse. Leiter*in der Regierung ist ein*e demokratisch gewählte+r Regierungschef*in.
Einmal Rentierzüchter sein!
Eine davon ist die Welt der Samen und der Rentierzucht, die Gäste der Lodge Granö Beckasin in der Nähe der nordschwedischen Stadt Umeå ab Januar 2020 nun hautnah erleben können. „Meet the hundred reindeer“ heißt das neue Angebot von Granö Beckasin, bei dem die Besucher einen ganzen Tag lang in die Schuhe eines Rentierzüchters schlüpfen dürfen – unter professioneller Anleitung versteht sich. Inmitten einer Samen-Siedlung und umgeben von hunderten Rentieren geht es ans eigenhändige Füttern der Herde, um das Erlernen des Lassowurfs, um im Bedarfsfall ein Tier einfangen zu können und um verschiedene andere Tätigkeiten im Alltag eines Rentierzüchters. Ganz wichtig ist dabei auch das gemütliche Kaffeekochen über dem offenen Feuer in einer typischen Kåta, was die Samen geradezu zelebrieren. Nicht jedermanns Sache mag es sein, seinen Kaffee später mit getrocknetem Rentierfleisch zu „verfeinern“ statt mit Milch und Zucker – beides schmeckt aber auch separat hervorragend.
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Und mit der eigenen Guksi als Abschiedsgeschenk, einer Tasse, die traditionell von den Samen aus einer Maserknolle geschnitzt wird, sind die Teilnehmer auch für die Zukunft immer für den Kaffee in der Natur gerüstet. Das Paket kann wahlweise mit eigenem Pkw oder mit Transfer ab Granö Beckasin zwischen dem 1. Januar und dem 31. März 2020 gebucht werden. Der Preis beträgt 1.445 SEK bzw. 2.595 SEK pro Person. Das Erlebnis kann außerdem perfekt mit anderen Aktivitäten und / oder einer Nacht bei Granö Beckasin kombiniert werden.
Wikinger sind bei den Kindern immer angesagt
Wikinger-Museum & historische Stätten: Besucher kommen der Wikingergeschichte in ganz Schweden in Museen und an historischen Plätzen nahe. In Stockholm eröffnete erst 2017 die Attraktion Vikingaliv. Zur Einweihung trug König Carl XVI. Gustav übrigens einen Wikingerhelm – ohne Hörner, denn die sind historisch nicht belegt. In diesem Sinne will das Museum mit Klischees aufräumen und die Wikinger von ihrer alltäglichen Seite zeigen: als Händler, Bauern, Segler und – wenn es darauf ankam – als Krieger. Das Herzstück der Ausstellung ist die Fahrt mit einem kleinen Zug durch „Ragnfrids Geschichte“, die von den Umständen erzählt, die die Winkinger zu Beutezügen bewegten.
Rund um die Stadt Stockholm, die ja erst im 13. Jahrhundert gegründet wurde und zur Zeit der Wikinger nur eine Ansammlung unbedeutender Inseln war, gibt es noch zwei Wikinger-Orte zu besichtigen: Gamla Uppsala und Birka. Die Grabhügel von Gamla Uppsala erheben sich stolz aus der Landschaft und erinnern an die Zeit, als das frühe Uppsala Machtzentrum und Kultstätte war. Das Gamla Uppsala Museum zeigt Fundstücke der Yngling-Dynastie, der Wikingerzeit und der Eisenzeit – eine Reise vom 6. bis ins 12. Jahrhundert.
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Den Weihnachtsmann in Lappland finden
Da leuchten Kinderaugen: Wenn sie vor der uralten Siedlung des Elchjägervolkes aus dem Schlitten steigen und sie inmitten des nordschwedischen Waldes kein geringerer als der Weihnachtsmann in Empfang nimmt. Mit einer Fackel in der Hand führt er seine Gäste aus aller Welt durch die Siedlung aus urigen Hütten, durch die eine Herde neugieriger Rentiere streift. Er zeigt ihnen sein Geheimversteck in einem Zelt, wie sie Menschen hier seit Urzeiten bewohnt haben. Am Lagerfeuer erzählt er Geschichten über die Wildnis von Lappland – auf Englisch und mit einer Körpersprache, die jeder versteht. Natürlich gilt seine Aufmerksamkeit vor allem den Kindern. Nach einer Stärkung mit Suppe und Brot erfüllt er vor dem Abschied einen Wunsch: Er holt den schweren Jutesack aus seinem Versteck und teilt Geschenke aus. Das Familienerlebnis wird vom Veranstalter Svanseles Vildmarkscenter organisiert und kann ja nach Alter und Interesse mit einer Schneemobiltour und einer kulinarischen Wanderung mit Verkostung lokaler Spezialitäten wie Elch, Rentier und Fisch kombiniert werden.
Svansele, das Zuhause des (schwedischen) Weihnachtsmanns, liegt etwa eine Autostunde von der nordschwedischen Stadt Arvidsjaur entfernt. Hierher fliegt
Seid den Wikingern auf der Spur
Die Siedlung Birka wurde um 750 auf der Insel Björkö im Mälarsee gegründet und gilt als erste Stadt Schwedens. Kaufleute handelten hier mit Waren aus ganz Europa, und archäologische Funde wie arabisches Silber, Perlen aus Osteuropa, Glaskunst und exotische Textilien erzählen von einer beachtlichen Auswahl. Zwei Jahrhunderte lang war Birka Schwedens wichtigster Marktplatz, bis politische Entscheidungen und klimatische Bedingungen die Menschen zum Abwandern bewegten. Heute lebt hier niemand mehr, aber im Sommer bringen Schiffe alle Besucher auf die Insel, die sich für Schwedens frühe Geschichte interessieren und das Museum besuchen wollen. Mehr Wikinger-Infos aus vielen Regionen in Schweden sind unter https://visitsweden.de/entdecken/?q=wikinger aufgeführt.
Mit dem Pferdeschlitten durch den verschneiten Winterwald
Umeå, diese Stadt liegt in Norschweden und ist 2014 Europas Kulturhauptstadt gewesen, bietet unzählige langfristig planbare Aktivitäten für Besucher. Der Veranstalter Hello Nature hat diesen Winter beispielsweise eine nächtliche Tour im Pferdeschlitten im Programm. Ausgangspunkt ist der familienbetriebene Pferdehof Backfors in Bjurholm. Von hier aus geht es mit Glockenklang und dem Knirschen des Schnees unter den Kufen durch die ansonsten stille Natur. Bei einer Kaffeepause am Lagerfeuer fühlt man sich der nordschwedischen Winterwelt ganz nahe – und vielleicht zeigt sich auch hier ein grünes Leuchten am Himmel. Infos unter www.visitumea.se/de
Paddeln im Winter
Wenn es einen Preis für das abwechslungsreichste Ziel für einen vorweihnachtlichen Kurzurlaub gäbe, würde er bestimmt an Westschweden gehen. Die Küstenregion um Göteborg bietet neben stimmungsvollen Weihnachtsmärkten auf den Inseln Marstrand, Smögen und Hönö sowie traditionellen schwedischen Weihnachtsgerichten eine breite Auswahl an Erlebnissen, die Aktive und Genießer gleichermaßen ansprechen. Direkt vor der Hafenstadt beginnt der Schärengarten mit unzähligen Inseln, von denen einige in nur 20 Minuten mit der Fähre erreichbar sind. Zum Beispiel die Insel Styrsö mit der gleichnamigen Pension, die sich den Jahreszeiten entsprechend schmückt. Wer im Advent durch die Tür tritt, fühlt sich wie in Omas guter Stube. Hier kann man nicht nur romantisch übernachten, sondern den ganzen Advent lang das schwedische Weihnachtsbuffet „julbord“ genießen. Eine Insel weiter, auf Vrångö, bieten die Pension Kajkanten und das Skärgårdens Café gemeinsam am zweiten Adventswochenende ein Paket mit Unterkunft und julbord an, bei dem von einheimischen Fischern gefangener Hering auf den Tisch kommt. Keine falsche Bescheidenheit angesichts der vielen leckeren Sachen: In Westschweden braucht man sich vor dem Zunehmen nicht zu fürchten, denn die hinreißende Natur mit Inseln und Granitfelsen verleitet zum Draußensein und Spazieren. Der Kajakverleih Balanspunkten in Grundsund hat das ultimative Erlebnispaket für aktive Reisende geschnürt, für die Wintersport nicht unbedingt auf Kufen stattfinden muss: Am Paddelwochenende im menschenleeren Schärengarten mit Blick auf die kargen, vielleicht verschneiten Felsen versteht man, warum die Küste der westschwedischen Region Bohuslän für CNN Travel eine der 10 schönsten Naturgebiete der Welt ist. Mehr Infos unter www.vastsverige.com/de.
Zu Besuch beim Weihnachtsmann
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Nordschweden ist generell immer eine Reise wert! Wo sonst kann man am Ende eines aufregenden Tages mit einem samischen Guide am Lagerfeuer sitzen und Geschichten über Hundeschlittenabenteuer erzählen, während man sich die regionale Spezialität Souvas schmecken lässt? Und wo sonst hat man einen besseren Blick auf das fantastische Nordlicht als von der Aurora Sky Station? Im Sommer geht man im Schein der Mitternachtssonne auf Lachs und den Seesaibling Fliegenfischen oder man schnürt die Wanderstiefel und begibt sich auf den berühmten Königsweg (Kungsleden). Die am Polarkreis liegenden Städte Luleå und Kiruna sind die letzten Vorposten der Zivilisation, Modernität und Bequemlichkeit, nur Minuten von unberührter Wildnis entfernt. Nordschweden und Lappland sind unvergleichlich.Da leuchten Kinderaugen: Wenn sie vor der uralten Siedlung des Elchjägervolkes aus dem Schlitten steigen und sie inmitten des nordschwedischen Waldes kein geringerer als der Weihnachtsmann in Empfang nimmt. Mit einer Fackel in der Hand führt er seine Gäste aus aller Welt durch die Siedlung aus urigen Hütten, durch die eine Herde neugieriger Rentiere streift. Er zeigt ihnen sein Geheimversteck in einem Zelt, wie sie Menschen hier seit Urzeiten bewohnt haben. Am Lagerfeuer erzählt er Geschichten über die Wildnis von Lappland – auf Englisch und mit einer Körpersprache, die jeder versteht. Natürlich gilt seine Aufmerksamkeit vor allem den Kindern. Nach einer Stärkung mit Suppe und Brot erfüllt er vor dem Abschied einen Wunsch: Er holt den schweren Jutesack aus seinem Versteck und teilt Geschenke aus. Das Familienerlebnis wird vom Veranstalter Svanseles Vildmarkscenter organisiert und kann ja nach Alter und Interesse mit einer Schneemobiltour und einer kulinarischen Wanderung mit Verkostung lokaler Spezialitäten wie Elch, Rentier und Fisch kombiniert werden.Svansele, das Zuhause des (schwedischen) Weihnachtsmanns, liegt etwa eine Autostunde von der nordschwedischen Stadt Arvidsjaur entfernt.
Ohne Flugzeug nach Schweden reisen
Eine private Umwelt-Initiative zweier schwedischer Mütter nimmt mächtig Fahrt auf: Die Social Media-Kampagne „Flygfritt 2019“ der Nachbarinnen Maja Rosen und Lotta Hammar hatte sich Anfang 2018 zum Ziel gesetzt, dass 10.000 Menschen im kommenden Jahr auf Reisen mit dem Flugzeug verzichten und ihr Ziel stattdessen klimafreundlicher auf dem Landweg ansteuern. Seit sich eine Reihe prominenter Zeitgenossen öffentlich für das Klimaschutz-Projekt einsetzt, ist das neue Ziel die Verzehnfachung der Teilnehmerzahl. Also 100.000 Flugverweigerer! Mit ihrer Kampagne „Flygfritt 2019“ reagieren die Initiatorinnen auf die zunehmende durch Flugverkehr generierte Menge an schädlichen Treibhausgassen in der Atmosphäre. Diese sind für drei Prozent aller schädlichen Treibhausgase innerhalb der Europäischen Union verantwortlich. Schwedenurlauber, die sich dem Projekt anschließen und beispielsweise lieber mit der Bahn reisen wollen, profitieren vom Sparpreis Europa Schweden der Deutschen Bahn: So kostet die Bahnanreise von Deutschland nach Südschweden über die Öresundbrücke ab 39,90 Euro für die einfache Fahrt. Eine Bahnreise zu entfernteren Ziele wie den Metropolen Stockholm und Göteborg kostet ab 59,90 Euro. Für die Weiterreise in die nördlichen Landesteile, zum Beispiel in zahlreiche Skigebiete im Fjäll, bietet die Bahngesellschaft Inlandsbanan in einzelnen Wochen praktische Nachtzugverbindungen ab Malmö und Stockholm. Teilweise auch inklusive Übernachtung und Skipass. Oder wie wäre es, den Walpurgisabend im nordschwedischen Gällivare auf dem Gipfel des Berges Dundret zu erleben? Eine unvergessliche Reise durch die verschneiten nördlichen Landschaften des frühen Frühlings wird ebenfalls angeboten. Diese führt die Bahnreisenden in folgende Orte: Stenegård in Järvsö, Östersund und Frösön, Inlandsbanan Museum in Sorsele, Arvidsjaur und die Kirchenstadt Lappstaden (die größte, noch erhaltene Samensiedlung in ganz Schweden), dem Polarkreis, Ájtte Swedish Mountain und Sami Museum in Jokkmokk, die Minenstadt Malmberget und das Walpurgisfest auf dem Berg Dundret, der Thai Pavillion und der „Tote Wasserfall“ (Döda Fallet) in Ragunda. Infos zu dieser und weiteren spannenden Paketreisen per Bahn gibt es unter: https://inlandsbanan.se/en/travel/tours
Ein weiterer Anbieter ist Snälltåget, welcher auch Nachtfahrten zwischen Berlin und Malmö anbietet: www.snalltaget.se/en/destinations/berlin Zwischen Weihnachten und Ende April gibt es zudem gemütliche Fahrten von Malmö ins schwedische Fjäll (Vemdalen).
Kinder Outdoor Abenteuer in Schweden
Kinder Outdoor Abenteuer in Schweden und nur dort fühlen sich die Kleinen wie die Kinder im Film “Ferien auf Saltkrokan” oder der Michel der Lausejunge aus Lönneberga in Småland. Ob mit oder ohne literarischer Vorlage in Schweden warten einen Menge Outdoor Abenteuer auf die Kinder.
Wer in der warmen Jahreszeit dem Ruf des Nordens folgen möchte, sollte bald buchen, vor allem wenn es auf eine Schäreninsel wie im Film „Ferien auf Saltkrokan“ gehen soll. Dort ist die Saison nämlich kurz: Sie dauert in der Regel von Ende Juni bis Ende August. Ausländische Touristen teilen sich also die kurze Saison mit den Einheimischen. Eine gute Alternative zum begehrten Schärengarten von Stockholm ist die Inselwelt der etwas südlicher gelegenen Region Östergötland. Die Östgötaschären südlich der Stadt Norrköping sind in drei Bereiche eingeteilt: Arkösund, St. Anna Skärgård und Gryts Skärgård. Das St. Anna-Archipel liegt in der Mitte und bezaubert mit seiner Landschaft aus Tausenden von kleinen, nah beieinanderliegenden Inseln, malerischen Buchten und Naturschutzgebieten. Perfekte Voraussetzungen für einen typisch schwedischen Sommerurlaub mit Baden, Sauna, Wandern, Angeln, Faulenzen, Paddeln und gutem Essen von Fika bis Fisch. Die Fähren der Skärgårdslinjen ermöglichen unkompliziertes Inselhüpfen. Im Sommer starten täglich Touren im Küstenort Arkösund. Das 1899 erbaute Schiff M/F Svanö fährt die Insel Harstena an, die weit draußen im Archipel von Gryt liegt. Diese authentische Insel mit einer 500-jährigen Geschichte eignet sich sowohl für einen Tagesausflug als auch für einen ausgedehnten Sommerurlaub. Das auf Harstena ansässige Unternehmen Skärgårdskompaniet vermietet Unterkünfte in roten Schwedenhäuschen, die bei unschlagbaren 48 Euro pro Nacht starten. Praktisch: morgens gibt es frische gebackene Brötchen (und Zimtschnecken) in der Inselbäckerei. Vor allem aber hat Skärgårdskompaniet während der Sommersaison Bootstouren vom Festland bis an den Rand der Schären (ca. 38€ pP, Kinder unter 12 Jahren zahlen die Hälfte) – teilweise mit fotogenen Zwischenstopps, spannende Robbensafaris und Kajakverleih im Angebot. Die Anreise nach Östergötland erfolgt bevorzugt über Stockholm. Vom Flughafen Stockholm Arlanda, der einen Fernbahnhof im Keller hat, gehen regelmäßig Züge nach Norrköping. In Norrköping wiederum starten Lokalbusse in die Küstenorte, darunter Arkösund und Valdemarsvik.
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Outdoor Abenteuer in Schweden: Kein WLAN aber dafür ein Kanu!
In einer Zeit, in der der Alltag geprägt ist von Globalisierung und Digitalisierung, ist der wahre Luxus der Abstand zur Zivilisation und das Leben mitten in der Natur – wenn auch nur für ein paar Tage. In der mittelschwedischen Region Värmland gibt es gleich zwei Zufluchtsstätten, die genau das auf unterschiedliche und dennoch nachhaltige, leicht zugängliche und natürliche Weise ermöglichen: Nachhaltigkeit steht vor allem beim Camp Naturbyn im Mittelpunkt, das aus diesem Grund 2019 mit dem Tourismuspreis der Tourismusorganisation Visit Värmland ausgezeichnet wurde. Versteckt zwischen Tannen und Kiefern liegt es in einer ruhigen Bucht am See Eldan und bietet luxuriöse Outdoor-Erlebnisse ohne Schnickschnack. Die Gäste erwarten hier verschiedene, von Hand gebaute Holzhütten – wahlweise auf dem Wasser, an Land oder in den Baumwipfeln – sowie über dem offenen Feuer zubereitete Mahlzeiten, eine holzbeheizte Sauna mit abkühlendem Bad im See und die Möglichkeit, die Seele beispielsweise beim Angeln, Wandern oder Kanu fahren einfach baumeln zu lassen – und zwar ohne Elektrizität, WLAN und das ewige Always-on-Gefühl. Als Newcomer des Jahres hat Visit Värmland außerdem das Happie Camp ausgezeichnet, das ein wahres Glamping-Erlebnis mitten in der Wildnis von Värmland ermöglicht. Es liegt abgeschieden und dennoch ganz leicht zugänglich am Ufer des Sees Vänern inmitten der faszinierenden Landschaft der Inlandschären südöstlich von Karlstad. Es ist ein wahres Refugium vom Alltag umgeben von Wasser und Natur und dennoch mit viel Komfort.
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Einen dicken Fischen an der eigenen Angel haben
Große Hechte und Barsche, urtümliche Holzhütten direkt am eigenen See ohne Strom und fließendes Wasser und ringsherum eine Wildnis, in der Elche, Bären und Wölfe zu Hause sind. Besser könnte man das Erlebnis „Zurück zur Natur“ eigentlich gar nicht beschreiben. Und genau dieses Erlebnis gepaart mit einem hervorragenden Angelgewässer bietet das schwedische Unternehmen Guidefathers nun am See Ejheden nördlich des Furudals in der Region Dalarna an. Dabei handelt es sich um zwei Hütten mitten in der Wildnis, direkt am See und inklusive Ruderboot. Der See Ejheden ist in Schweden schon seit 1918 als fischreiches Angelgewässer bekannt und liegt im geschützten Ekopark Ejheden Furudal. Insbesondere für das Angeln auf große Barsche gilt der See als einer der besten in ganz Schweden. Das Fischen ist in der Regel sowohl vom Land als auch vom Wasser aus zwischen Juni und Oktober möglich, während der Wintermonate bietet sich außerdem das Eisangeln an. Wer möchte, kann zusätzlich auch einen Angelguide zur Hütte dazu buchen. Die Angelgenehmigung ist bereits im Paketpreis der Hütten enthalten.
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- Der schwedische Touristenvereins STF hat aus den zahllosen Wanderwegen des Landes zwölf spektakuläre Etappen ausgewählt, die die landschaftliche Schönheit und Vielfalt besonders gut zeigen. Diese sogenannten Charakterwege (Signaturleder) reichen vom Kungsleden in Lappland bis zum Skåneleden entlang der Südküste und umfassen insgesamt 900 Kilometer. Wer sie alle schafft, bekommt ein Diplom. Zwei Beispiele: der 132 km lange Finnskogsleden in Värmland, der einen besonders urigen Teil der vielen Wälder durchzieht. Eine Angel im Rucksack erweist sich als nützlich, denn der Weg passiert einige fischreiche Seen. Oder der Siljansleden im mittelschwedischen Dalarna, der die Seen Siljan und Orsasjön umrundet und den Blick auf viele rote Schwedenhäuschen und alte Bauernhäuser freigibt, für die die Region bekannt ist.https://www.swedishtouristassociation.com/hiking/stfs-signature-trails/
- Das Wandergebiet Hovdala in Südschweden hat Ende Juni außergewöhnliche Schutzhütten bekommen. Architektin Karin Hvid Rydell hat vier moderne Hütten entworfen, die dank ihrer rundlichen Form und der Fassade aus Birkenstämmen optisch mit der Natur verschmelzen. Die ersten beiden, in denen je fünf Personen unterkommen, sind bereits buchbar. Zwei weitere für insgesamt 18 Gäste sind noch im Bau. Das Naturgebiet Hovdala liegt am See Finjasjön mitten in Skåne und bietet mit einem Netz mit fünf Wanderwegen und insgesamt 150 Kilometern Naturerlebnisse für alle Alters- und Erfahrungsstufen. Die Rundwege, die beim Schloss Hovdala starten, eignen sich für entspannte Tagesausflüge, während ambitionierte Wanderer übernachten und vom Hovdalaleden direkt auf den regionalen Wanderweg Skåneleden übergehen können.http://turism.hassleholm.se/hovdala-slott/hovdala-slott/spraksidor/english/hovdala-nature-area.html
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- In Westschweden wurde ein neuer, 71 km langer Wanderweg eingeweiht: Der Gotaleden verläuft von Göteborg nach Alingsås und verspricht vier abwechslungsreiche Tage in der schwedischen Natur, gespickt mit kulturellen Sehenswürdigkeiten, gemütlichen Hotels und authentischen Gaststätten. Der Weg beginnt zentral in Göteborg am Kungsportsplatsen und führt über Alleen in die westschwedische Landschaft. Etwa auf halber Strecke liegt Floda am Fluss Säveån, wo sich eine Stärkung in den Biobistros Garveriet und Jernbruket anbietet. Weitere Highlights sind das Schloss Nääs, Aspenäs Herrgård und die wunderbar restaurierten Industriegebäude von Nääs Fabriker mit Hotel, Wellness und Geschäften. Eingeteilt in neun Etappen und mit zahlreichen Anschlüssen an Bus und Bahn lassen sich Wanderung und Stopps individuell planen.https://www.vastsverige.com/en/lerum/leder/the-gotaleden/
- Die Region Westschweden hat auf ihrer Website eine neue digitale Plattform speziell für Wanderer eingerichtet, die auch in deutscher Sprache verfügbar ist. Hier finden sich Informationen zu den besten Wanderwegen der Region, Karten, Schwierigkeitsgraden und Tipps für Besuchsziele entlang des Weges. Ob Götakanal, Pilgerweg oder Inselhüpfen – wer Urlaubsglück auf zwei Beinen sucht, findet es in Westschweden. https://www.vastsverige.com/de/Naturerlebnisse_und_Outdoor_Aktivitaten/wandern/
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Auf den Spuren der Wikinger
Die Geschichte von „Saga’s Schwert” ging um die Welt: Im Juli machte die amerikanisch-schwedische Familie Vanecek in ihrem Sommerhaus am See Vidöstern in Småland Urlaub. Beim Spielen im Wasser findet das achtjährige Mädchen Saga ein Schwert – und zwar kein verlorenes Spielzeug, sondern eine historische Waffe. Die Familie bringt das Fundstück ins Heimatmuseum von Jönköping, wo klar wird: Das ist eine Sensation! Archäologen wollen den See weiter untersuchen, und damit nicht unterdessen Schatzjäger den See plündern, ist zunächst Stillschweigen geboten. „Das Geheimnis zu bewahren ist mir schwerer gefallen als meiner Tochter“, sagt Vater Andy Vanecek im Nachhinein. Im Oktober ist die Suche mit Metalldetektoren abgeschlossen und die Sensation kann endlich der Presse mitgeteilt werden.
Wikinger-Museum & historische Stätten: Besucher kommen der Wikingergeschichte in ganz Schweden in Museen und an historischen Plätzen nahe. In Stockholm eröffnete erst 2017 die Attraktion Vikingaliv. Zur Einweihung trug König Carl XVI. Gustav übrigens einen Wikingerhelm – ohne Hörner, denn die sind historisch nicht belegt. In diesem Sinne will das Museum mit Klischees aufräumen und die Wikinger von ihrer alltäglichen Seite zeigen: als Händler, Bauern, Segler und – wenn es darauf ankam – als Krieger. Das Herzstück der Ausstellung ist die Fahrt mit einem kleinen Zug durch „Ragnfrids Geschichte“, die von den Umständen erzählt, die die Winkinger zu Beutezügen bewegten.
Rund um die Stadt Stockholm, die ja erst im 13. Jahrhundert gegründet wurde und zur Zeit der Wikinger nur eine Ansammlung unbedeutender Inseln war, gibt es noch zwei Wikinger-Orte zu besichtigen: Gamla Uppsala und Birka. Die Grabhügel von Gamla Uppsala erheben sich stolz aus der Landschaft und erinnern an die Zeit, als das frühe Uppsala Machtzentrum und Kultstätte war. Das Gamla Uppsala Museum zeigt Fundstücke der Yngling-Dynastie, der Wikingerzeit und der Eisenzeit – eine Reise vom 6. bis ins 12. Jahrhundert.
Die Siedlung Birka wurde um 750 auf der Insel Björkö im Mälarsee gegründet und gilt als erste Stadt Schwedens. Kaufleute handelten hier mit Waren aus ganz Europa, und archäologische Funde wie arabisches Silber, Perlen aus Osteuropa, Glaskunst und exotische Textilien erzählen von einer beachtlichen Auswahl. Zwei Jahrhunderte lang war Birka Schwedens wichtigster Marktplatz, bis politische Entscheidungen und klimatische Bedingungen die Menschen zum Abwandern bewegten. Heute lebt hier niemand mehr, aber im Sommer bringen Schiffe alle Besucher auf die Insel, die sich für Schwedens frühe Geschichte interessieren und das Museum besuchen wollen. Mehr Wikinger-Infos aus vielen Regionen in Schweden sind unter https://visitsweden.de/entdecken/?q=wikinger aufgeführt.
Familien Outdoor in Schweden: frisk luft!
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Schweden. Mit diesem Wort assoziieren viele Outdoorer etliche wunderbare Outdoorer. Das Kopfkino läuft auf Hochtouren. Wer unberührte Natur und Ruhe liebt, der kommt irgendwann nach Schweden. Hier im Norden von Europa ist Platz genug für jeden. In Zeiten von sozialer Distanzierung wollen viele den Alltag und die eng bewohnte Stadt verlassen und einfach in die freie Natur eintauchen. Mit nur 10 Millionen Einwohnern auf einer Fläche von 450.000 Quadratkilometern gehört Schweden zu den am dünnsten besiedelten Ländern Europas. Kurz gesagt: Schweden bietet viel Natur und viel Platz – für jeden Besucher. Hier sind fünf Tipps für die Planung von erholsamen Einsiedler-Ferien im hohen Norden – sobald die Zeit dafür reif ist.
- Hausbootferien in Dalsland
Paare und Familien mit dem Wunsch nach Individualurlaub in der schwedischen Natur werden sich in die Hausboote von Dalslands Stugbåtsuthyrning verlieben: Das kleine Familienunternehmen vermietet fünf schwimmende Schwedenhäuschen tage- oder wochenweise. Diese 13 Quadratmeter großen Hütten mit Küche und Veranda werden von einem Motorboot gezogen, für das man keinen Bootsschein braucht, und können sogar den Dalsland-Kanal passieren. https://www.stugbaat.se/home - Wer im Glashaus schläft…
Ein Ferienhaus in der schwedischen Natur ist der Inbegriff des tiefenentspannten Urlaubs. Die Glashütten der Initiative 72 Hour Cabin heben das Naturerlebnis auf das nächste Niveau: Die durchsichtigen Hütten stehen mitten in der Natur. Man schläft in einem richtigen Bett. Beim Einschlafen genießen die Gäste den Blick auf die umliegende Natur und in die Sterne, am Morgen werden sie von Vogelgezwitscher und der aufgehenden Sonne geweckt. Der Natur ganz nah und doch geschützt sein – besser abschalten geht nicht. Das hat übrigens eine Studie belegt, die 2017 fünf Städter mit stressigen Berufen beobachtet hat: Nach 72 Stunden Miniurlaub in den Glashütten war ihr Stresslevel um zwei Drittel gesunken. https://visitsweden.de/regionen/sudschweden/dalsland/72hcabin/ - Ein Zelt, das sich kugelt
Eine weitere Möglichkeit zum Glamping erwartet Urlauber in der mittelschwedischen Region Dalarna: Am See Molnbyggen steht ein sogenanntes „Bubble Tent“, das Schlafkomfort mit Rundumblick in die Natur kombiniert. Und weil der atemberaubende Ausblick aus der Zeltblase Lust darauf macht, die Natur rund um den See zu entdecken, steht den Besuchern ein Ruderboot zur Verfügung. Auch zum Wandern, Radfahren und Angeln sind die Bedingungen optimal. Die außergewöhnliche Unterkunft bietet der Outdoor-Veranstalter Explore Your Life an, der rund 40 Aktivitäten, Naturerlebnisse und Übernachtungsmöglichkeiten in Dalarna im Portfolio hat. https://www.exploreyourlife.holiday/bubbla-1 - Übernachten auf Naturzeltplätzen
Wer lieber mit eigener Ausrüstung zeltet, findet in Schweden allerlei Naturzeltplätze: im Grünen gelegen und doch mit Basics wie fließendem Wasser und Toiletten ausgestattet. Der Platz Vildmarkscamping Hätteboda in Småland besticht durch die Lage in einem dichten Wald und die Nähe zum paddelfreundlichen See Mien. Am Strand von Halmstad (Östra Stranden) zeltet man hinter Dünen – und kostenlos. In Nordschweden ist das „Risiko”, andere Urlauber zu treffen, am geringsten. Der Naturzeltplatz in Schwedens größtem Nationalpark Padjelanta verzaubert mit der Aussicht auf Berge und grüne, baumlose Weiten. https://www.sverigesnationalparker.se/de/nationalpark-wahlen/padjelanta–badjelannda-nationalpark/ - Radtour für Eisenbahnfans
Und weil man im Schweden-Urlaub nicht nur schlafen, sondern auch etwas erleben möchte, gibt es Dutzende regionale Radwanderwege, von Tagestouren bis hin zum wochenlangen Radurlaub. Der 250 km lange Banvallsleden verläuft mitten durch Småland – von Karlshamn an der Ostsee bis nach Halmstad an der Westküste. Der Clou: Die Radler sind auf einem stillgelegten Bahndamm unterwegs, und der Weg ist von nostalgischen Bahnhöfen und Andenken an alte Züge gesäumt. Karten und Infos sind auf Deutsch verfügbar. http://www.banvallsleden.se/
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Familien Outdoor in Schweden: Jag är en vandrare
Das Wandern wird in Schweden immer beliebter – und zwar quer durch alle Altersklassen. Längst hat diese Outdoor-Aktivität den Ruf abgelegt, nur etwas für in ältere Menschen zu sein und lockt auch immer mehr Millennials hinaus in die schwedische Natur. Dabei müssen es aber nicht immer die klassischen, mehrtägigen Wandertouren im schwedischen Fjäll sein: Auch Westschweden ist ein Paradies für Wanderer jedweder Couleur – ob Tages- oder Mehrtagestouren, individuell auf eigene Faust oder in der Gruppe organisiert und mit ortskundigem Wanderguide. Das Angebot umfasst Wanderwege direkt außerhalb von Göteborg ebenso wie historische Pilgerwege zwischen Falköping und Varnhem oder durch die wilde Natur von Dalsland oder auch Wanderungen entlang der Küste entlang des Kuststigen und des Bohusleden. Der Kuststigen – zu Deutsch Küstenweg – ist einer der coolsten Wanderwege in Westschweden. Er erstreckt sich von der Insel Tjörn im Süden entlang der Westküste bis hinauf nach Oslo und führt voller faszinierender Kontraste teilweise auch über die Schäreninseln von Bohuslän.
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Teilweise überschneidet sich der Kuststigen auch mit dem Fernwanderweg Bohusleden. Darüber hinaus führen zwei der schönsten Pilgerwege Schwedens durch jahrhundertealte, westschwedische Wälder und historische Kulturlandschaften. Ein ganz neuer Fernwanderweg und nicht minder empfehlenswert ist der Gotaleden, der von der Göteborger Innenstadt in neun Etappen über eine Länge von 71 Kilometern bis in die Kaffeestadt Alingsås führt. Da jeder einzelne Start- und Schlusspunkt der jeweiligen Etappen gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar ist und über ein gutes Angebot an Unterkünften verfügt, kann der Gotaleden entweder komplett oder nur in Teilen als Tagestour gelaufen und so den individuellen Wünschen angepasst werden. Besonders empfehlenswert sind all diese Wanderwege insbesondere in der Nebensaison (zum Beispiel im Herbst), denn dann kann man die schwedische Natur auf wenig frequentierten Pfaden so richtig genießen. Viel Inspiration zu den einzelnen Wander-Erlebnissen in Westschweden bietet seit Kurzem das neue Online-Wanderportal www.vastsverige.com/de/wandern mit umfassenden Informationen zu den verschiedenen Wanderwegen in Text, Bild und Film.
Familien Outdoor in Schweden: 75 Jahre Pippi Langstrumpf
Kinder Outdooor Abenteuer in Schweden führen die ganze Familie in eine einzigartige Landschaft. Doch das skandinavische Land hat eine Menge an Kultur zu bieten. Pippi Langstrumpf, das stärkste Mädchen der Welt, feiert 75. Geburtstag.
Seit dem Erscheinen von Astrid Lindgrens Klassiker ”Pippi Langstrumpf” sind bereits 75 Jahre vergangen. Der Geburtstag der zeitlosen Kinder-Ikone wird diesen Sommer in Schweden an mehreren Orten gefeiert, besonders in Astrid Lindgrens Welt in Småland und in der Hauptstadt Stockholm. Wenn am 15. Mai der Themenpark Astrid Lindgrens Welt in Vimmerby, der Heimat der Autorin, für die Saison 2020 ihre Pforten öffnet, erwartet Pippi-Fans eine nagelneue Villa Kunterbunt: Auf drei Etagen ist mehr Platz zum Spielen als je zuvor. Sogar Wasserspiele kommen hinzu. Außerdem gibt es rund um die Villa Kunterbunt mehr Platz für Zuschauer der täglichen Theatervorführungen: Bis zu 2.000 große und kleine Pippi-Fans können dabei sein, wenn das stärkste Mädchen der Welt in die Villa einzieht, von Dieben heimgesucht wird und ihren Vater trifft. In Stockholm spielt das schwedische Rundfunkorchester am 25. April zwei Familienkonzerte zu Ehren von Pippi Langstrumpf. Das Musikstück stammt vom schwedischen Komponisten Benjamin Staern und wurde anlässlich des 75. Jubiläums von Astrid Lindgrens Buch geschrieben. Tickets sind online erhältlich unter: https://www.berwaldhallen.se/konsert/familjekonsert-pippi-langstrump-75-ar/
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Am 26. Juni hat, ebenfalls in der Hauptstadt, „Pippi im Zirkus“ Premiere. Die großformatige Mischung aus Musical und Zirkusvorführung ist eine Zusammenarbeit von mehreren schwedischen Kulturgrößen, darunter die ehemaligen ABBA-Sänger Björn Ulvaeus und Benny Andersson. Für etwa 60 Aufführungen im Juni, Juli und August können bereits Karten bestellt werden: https://cirkus.se/en/pippi-at-cirkus/
Für alle, die das Jubiläum nicht vor Ort in Schweden mitfeiern können, ist die Aussicht auf einen neuen Pippi-Film bestimmt ein Trost. Im vergangenen Oktober bestätigte The Astrid Lindgren Company, dass eine Zusammenarbeit mit dem britischen Filmproduzenten David Heyman eingeleitet wurde, der für „Harry Potter“ und viele weitere erfolgreiche Filme verantwortlich zeichnete.
Alles andere als öde: Öland
Auf der schwedischen Ostseeinsel Öland ist die Urlaubssaison so genau definiert wie sonst kaum irgendwo: Sie beginnt mit einem Frühlingsmarkt im Mai und klingt mit dem Erntedankfest Ende September aus. Dazwischen liegt der Geburtstag von Kronprinzessin Victoria, der traditionell auf der Insel gefeiert wird. Wer Ihrer Königlichen Hoheit gratulieren möchte, sollte bald buchen, denn die Unterkünfte auf Öland sind im Sommer heißbegehrt.
Frühlingsfest Öland Spirar (8.-10. Mai 2020)
Wenn im Mai die Natur zu sprießen beginnt (auf Schwedisch „spira“), wird das auf Öland mit einem Frühlingsfest gefeiert. Dann öffnen Bauernhöfe, Hofläden, Künstlerateliers, Handwerker, Gärten und Gaststätten ihre Türen für Besucher, die Öland kosten, sehen und erleben möchten. Ausstellungen, Märkte, Darbietungen und Aktivitäten für Kinder machen das Wochenende, an dem „Öland sprießt“, zu einem Geheimtipp für Schweden-Freunde, die nicht bis zum Sommer warten wollen. Die etwa 90 teilnehmenden Betriebe sind jeweils an einem Schubkarren vor dem Eingang zu erkennen.
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Victoria-Tag (14. Juli)
Wenn Schwedens beliebte Thronfolgerin Victoria am 14. Juli ihren Geburtstag traditionell auf Öland feiert, weil die schwedische Königsfamilie dort ihre Sommerresidenz hat, herrscht auf der Insel Ausnahmezustand. Der 14. Juli steht seit über 40 Jahren als Victoria-Tag im Kalender und beginnt am Schloss Solliden, wo die Kronprinzessin mit ihrer Familie sowie das Königspaar die Zuschauer begrüßen. Nach einem Geburtstagsständchen unternehmen die Royals einen Spaziergang. Außerdem treten schwedische Popgrößen beim sogenannten Victoria-Konzert auf, das dieses Jahr erstmals vor der spektakulären Kulisse der Schlossruine Borgholm stattfindet. Der Victoria-Tag wird nicht nur im schwedischen, sondern auch im norwegischen und finnischen Fernsehen übertragen.
Ölands Erntefest (23.-27. September 2020)
Ende September beschließt die 24. Ausgabe von Ölands Erntefest (Skördefest) die Urlaubszeit auf der Ostseeinsel. Der fünftägige Herbstmarkt ist der größte seiner Art in Schweden und lockt jedes Jahr über 200.000 Besucher an. Kulinarik und Kunst sie die beiden Standbeine des Festivals, das vor dem Anbruch der dunklen Jahreszeit noch einmal alles feiert, was das Leben zum Genuss macht: typisches Essen von der Insel, Musik, Blumen und Kunstausstellungen. Unter den rund 115 teilnehmenden Betrieben finden sich Künstler, Handwerker, Galerien, Bauernhöfe, Gasthäuser, Hofläden und Geschäfte.
Kinder Outdoor Abenteuer in Göteborg
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Dass Göteborg mit dem festlich geschmückten Vergnügungspark Liseberg Schwedens Weihnachtshauptstadt ist, hat sich schon herumgesprochen. Aber auch nach den Feiertagen – wenn der Winter so richtig hereingebrochen ist – machen die Bewohner der westschwedischen Küstenregion das Beste aus der Kälte und den sechs, sieben Stunden Tageslicht. Sobald frischer Schnee gefallen ist, zieht es die Göteborger zum Skifahren auf die Langlaufloipen. Eine gute Adresse ist das Naherholungsgebiet Sisjön, das etwas südlich von Göteborg liegt: Dort sind die Loipen sogar beleuchtet, sodass man bis in die Abendstunden fahren kann. Auch die Stadtparks Trädgårdsföreningen und Slottsskogen werden an verschneiten Tagen gerne von Langläufern besucht. Letzterer hat außerdem einen schlittenfreundlichen Hügel (Bragebacken), ebenso wie das Naturschutzgebiet Delsjön (Brudarebacken). Wer es rasant mag, hat in und um Göteborg einige Möglichkeiten zum Schlittschuhfahren, entweder auf einer angelegten Eisbahn bzw. in einer Eishalle oder – typisch schwedisch – auf einem zugefrorenen See.
Kinder Outdoor Abenteuer in Göteborg: Eislaufen
Ein guter Anlaufpunkt ist der See Rådasjön, der an sich schon groß ist, aber zudem noch Anschluss an den Nachbarsee Stensjön hat. Zwischen den beiden Gewässern liegt das Schloss Gunnebo mit Geschäft und Gasthaus, das verschneit einen besonders entzückenden Anblick bietet. Um den Winterblues zu vertreiben, überwinden sich auch immer mehr Schweden zum Eisbaden. Das Kaltbadehaus in Hovås südlich von Göteborg ist eine Oase im Grünen. Dort wärmt man sich in der Sauna auf; Handtücher und Bademäntel können gemietet werden. Nach dem Sprung ins kalte Wasser schmeckt der Fischeintopf im dazugehörigen Restaurant besonders gut. Die Insel Björkö hat mehrere sichere Badestellen, darunter die Bucht Klarvik mit Badeleiter und einer herrlichen Aussicht auf die Nachbarinseln Hälsö und Källö-Knippla. Aufwärmen kann man sich in der örtlichen Pizzeria und/oder bei einer Übernachtung in der Björkö SeaLodge.
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Ebenfalls im nördlichen Schärengarten liegt die Insel Öckerö, wo das Gästehaus Nimbus Zimmer, Verpflegung und eine Sauna anbietet. Und weil die Fähren, die zum öffentlichen Nahverkehr gehören, das ganze Jahr über verkehren, sind Ausflüge in die Schären im Winter nicht nur möglich, sondern äußerst empfehlenswert: Die idyllischen Holzhaussiedlungen, die vereisten Steinstrände und die schummrig beleuchteten Gassen strahlen eine unvergleichliche Friedlichkeit aus. Dazu leckere Meeresfrüchte, Zimtschnecken und Sonnenuntergang am Meer – fertig ist „Mys“, die schwedische Art der Gemütlichkeit
Outdoor Kinder backen Zimtschnecken
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Kanel. Das ist schwedisch und bedeutet übersetzt Zimt. Wer schon einmal seinen Urlaub in dem skandinavischen Land verbracht hat, der kennt die schmackhaften Zimtschnecken. Mancheiner kauft sich dieses Backwerk auch in einem schwedischen Möbelhaus. Wir setzen auf Handarbeit und backen die Zimtschnecken selbst. Beginnen wir gleich mit der ersten Herausforderung: Erwärmt die Milch, aber bitte nur lau. Bröselt in die lauwarme Milch frische Hefe.
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Das Ganze geht auch mit Trockenhefe.
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Damit die Hefebakterien fleißig arbeiten, bekommen sie noch eine Prise Zucker dazu. Deckt die Schüssel mit dem Gemisch ab und lasst sie etwa zehn Minuten stehen. Bereitet die Butter (schwedisch: Smör) vor. Zerlasst die Butter und gebt diese in die Schüssel mit der Hefemilch.
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Außerdem kommen Zucker, Mehl und Salz hinzu. Mit dem Knethacken durchkneten.
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Der Teig ist perfekt, wenn er nicht mehr am Schüsselrand klebt.
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Outdoor Kinder backen: Mal Pause machen
Deckt den Hefeteig ab und stellt Ihr für eine Stunde an einen warmen Ort. Wenn der Teig aufgegangen ist, legt Backpapier auf das Blech. Knetet noch einmal den Teig durch. Bemehlt die Fläche, auf der Ihr den Teig ausrollt. Er sollt etwa einen Zentimeter dick sein.
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Bestreicht eine Hälfte vom Teig mit der restlichen flüssigen Butter. Wer möchte kann eine Zimtzucker-Mischung und/oder Rosinen darauf streuen. Klappt beide Teighälften übereinander. Teilt den Teig nun in vier gleich große Abschnitte und schneidet daraus acht Streifen. Daraus formt Ihr eine Schnecke und legt diese auf das Backblech. Bei 180 Grad (Umluft) etwa zehn Minuten backen, bis die Zimtschnecken goldbraun sind.
Zutaten:
- 300 ml Milch
- ein Würfel Hefe oder ein Päckchen Trockenhefe
- 100 g Zucker
- 250 Gramm weiche Butter
- 500 Gramm Mehl
- Salz
- Zimt
- Rosinen
Ganz gØt: Göteborg entdecken!
Die schwedische Hafenstadt Göteborg feiert nächstes Jahr ihr 400. Jubiläum und macht sich dafür jetzt schon hübsch: Den Jubiläumspark kann man bereits anschauen und dort die zum Anlass erbaute öffentliche Sauna aus wiedergewonnenen Materialien ausprobieren, entworfen vom Berliner Architekturbüro Raumlabor. Und weil Göteborg am Meer liegt, empfehlen sich auch eine Sightseeingtour per Boot und ein Abstecher in die Markthalle mit dem Namen „Fischkirche“, die im September für eine mehrjährige Renovierung schließt. Eine andere Form von Genuss bieten die gemütlichen Cafés im Stadtteil Haga. Im Zentrum von Göteborg startet außerdem der neue 71 km lange Wanderweg Gotaleden, der in neun Etappen die Hafenstadt mit der schwedischen Café-Hauptstadt Alingsås verbindet, an Bus und Bahn angeschlossen ist und erst 2019 eingeweiht wurde.
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Zusammen mit der ganzen Region Westschweden gibt Göteborg ein lohnendes Ziel für den Sommerurlaub ab, vor allem für Feinschmecker und Naturliebhaber. Vor der schwedischen Westküste sind nämlich Tausende Inseln aus Granit ins Meer gestreut, auf denen es sich herrlich wandern und sonnenbaden lässt. Nördlich von Göteborg liegt die Küstenregion Bohuslän mit sehenswerten Schäreninseln, Hafenstädtchen, Naturschutzgebieten und kulturellen Sehenswürdigkeiten. Ein Highlight ist die Insel Marstrand mit einer hübschen Uferpromenade und einer über 450 Jahre alten Festung. Gut wandern lässt es sich auf der Insel Bohus-Malmön mit Schärenfeeling vom Feinsten dank kleinen Buchten, versteckten Stränden und fotogenen Felsformationen.Außerdem tummeln sich in den sauberen Gewässern von Skagerrak und Kattegat erstklassige Meeresfrüchte wie Austern, Muscheln und Hummer. So sind die maritime Landschaft und Kulinarik der Region untrennbar miteinander verbunden. Wer es nicht nur fischig, sondern auch waldig mag, sollte der Kochstelle auf der Halbinsel Ramsvik einen Besuch abstatten: Dort steht einer der insgesamt 23 Tische zum Outdoor-Kochen der Initiative „Schweden – Ein Land wird Restaurant“.
Campen mit der Familie in Schweden: Fünf Campingplätze mit besonderem Flair
Campingurlaub in Schweden verbinden viele Menschen mit dem Sommer. Wer in Richtung Zelturlaub denkt, mag damit auch richtig liegen. Sehr viele schwedische Campingplätze bieten heutzutage aber eine Vielzahl an Campinghütten und moderne Sanitärgebäude und oft auch gemütliche Ferienhäuschen und Apartments mit Hotelstandard, so dass der Campingurlaub auch im Frühling so richtig Spaß macht. Der große Vorteil: Während die beliebtesten Campingplätze in der Hauptsaison oft überlaufen sind, kann man hier in der Vorsaison die Ruhe und die Natur rund herum so richtig genießen, während alles sprießt und blüht. Kräftige Frühlingssonne, leuchtend-gelbe Rapsfelder, mannshohe Lupinen und erste zaghafte Badeversuche – hier kommt die Top 5 Liste von Camping- und Hüttenanlagen im frühlingshaften Westschweden.
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1. Ramsvik Stugby & Camping
Bei diesem Campingplatz bei Hunnebostrand in Bohuslän liegt der Fokus ganz klar auf der Nähe zum Meer und typischen Fischerhütten der Region in unterschiedlichen Größen und Ausstattungen. Ramsvik ist die ideale Wahl für alle, die ihren Urlaub am Meer möglichst umweltfreundlich und nachhaltig verbringen möchten: Dank einer neuen Solaranlage ist der Campingplatz völlig autark in Sachen Stromversorgung. Direkt im Anschluss an den Campingplatz beginnt auch das Naturreservat Ramsvik mit vielen schönen Wanderpfaden und am 24. Mai öffnet im Naturreservat auch wieder das DIY-Restaurant im Rahmen der Initiative „Schweden – Ein Land wird Restaurant“.
2. Daftö Resort
Ebenfalls die Kombination aus Meer und herrlicher Schärengartennatur bietet das Daftö Resort südlich von Strömstad, das ganzjährig geöffnet ist und Anfang April 2020 Zuwachs von einem neuen Piratenhotel erhält. Perfekt also für den Start in den Frühling und einen Ausflug in Schwedens Meeresnationalpark Kosterhavet, der zum Fahrrad fahren, Wandern und Kajak fahren einlädt.
3. Hav & Logi
Wer einen kleinen, familiären Campingplatz bevorzugt, kann die Schären von Bohuslän bei Hav & Logi in Skärhamn auf der Insel Tjörn genießen. Hier gibt es nicht nur verschiedene Unterkunftsmöglichkeiten, sondern auch einen herrlichen Entspannungsbereich und kulturelle Highlights wie das Nordische Aquarellmuseum und den Skulpturenpark Pilane in der Umgebung. Diese kann man auch ganz einfach mit Leihfahrrädern vom Campingplatz aus erkunden.
4. Högsbyns Fritidcenter
Im Frühling lockt aber nicht nur die Küste in Westschweden. Auch das Inland lockt mit herrlicher Natur und tollen Aktivitäten. Der Campingplatz Högsbyns Fritidcenter, der in Dalsland direkt am See Råvarpen liegt, hat beispielsweise gerade eine neue Sauna direkt am See eingeweiht. Zwei der Campinghütten haben sogar einen eigenen Privatstrand! Der See ist Teil des Dalsland Kanals, den man mit Boot oder Kanu herrlich entlang schippern kann. Alternativ gibt es auch schöne Wanderwege und Felsritzungen aus der Bronzezeit zu entdecken.
5. Kronocamping
Eine herrliche Kombination aus viel Wasser, Natur und Kultur hat auch der 5-Sterne-Campingplatz Kronocamping in Lidköping am See Vänern zu bieten. Die ganzjährig geöffnete Anlage bietet nicht nur ein umfassendes Aktivitätenprogramm, sondern liegt auch nicht weit entfernt vom Schloss Läckö und dem Naturinformationszentrum Victoriahuset, das alleine wegen seiner Architektur absolut sehenswert ist. Einen Abstecher ist auf jeden Fall auch die Porzellanstadt Lidköping wert und im Frühling ist ein Spaziergang durch die blühenden Bärlauchfelder auf dem Tafelberg Kinnekulle einfach ein Muss.