Herbstzeit ist Feuerzeit – und was gehört unbedingt dazu? Stockbrot! Ob klassisch, herzhaft mit Speck oder süß als Knüppelkuchen: Das gemeinsame Backen am Feuer ist für Kinder und Erwachsene ein echtes Highlight. Hier findest du die besten Rezepte, Tipps für sicheres Feuer und Ideen für alle, die keinen Lagerplatz haben.
Wenn der Teig am Stock zum Abenteuer wird
Es gibt Dinge, die bleiben für immer im Gedächtnis: das erste selbstgebackene Stockbrot, das Knistern des Feuers, das Lachen im Dunkeln.… >> weiterlesen Stockbrot & Lagerfeuer mit Kindern: Rezepte, Tipps & Abenteuer für draußen
Herbstzeit ist Feuerzeit – und was gehört unbedingt dazu? Stockbrot! Ob klassisch, herzhaft mit Speck oder süß als Knüppelkuchen: Das gemeinsame Backen am Feuer ist für Kinder und Erwachsene ein echtes Highlight. Hier findest du die besten Rezepte, Tipps für sicheres Feuer und Ideen für alle, die keinen Lagerplatz haben.
Wenn der Teig am Stock zum Abenteuer wird
Es gibt Dinge, die bleiben für immer im Gedächtnis: das erste selbstgebackene Stockbrot, das Knistern des Feuers, das Lachen im Dunkeln.… >> weiterlesen 
Outdoor-Küche ist oft ein Spagat zwischen Minimalismus und Genuss. Der herbstliche Grießbrei gehört zur Königsklasse der Einfachheit: Wenige Zutaten, schnelle Zubereitung, und Kinder lieben ihn. Wer schon einmal versucht hat, eine Gemüsepfanne mit sieben Zutaten auf einem windigen Bergrücken zu braten, weiß: weniger ist draußen eindeutig mehr.
Testbericht – Einfach, saisonal und kindertauglich
Der Grießbrei punktet mit:
✅ Wenig Gewicht im Rucksack
✅ Einfache Zutaten (Milchpulver funktioniert super)
✅ Saisonaler Twist durch Zwetschgen
Nachteil:
❌ Für Lagerfeuer eher ungeeignet (er brennt leicht an).… 
Outdoor Rezepte lösen für Euch Probleme, wenn Ihr “schnell” mal für das Schul– oder Kindergartenfest Fingerfood mitbringen dürft. Es gibt ja Rezepte die kann kein Mensch mehr sehen, doch wir haben heute für Euch ein Outdoor Rezept, mit dem Wow-Effekt! Mit wenigen Zutaten lässt sich die schnellste Pizza der Welt zubereiten und ist auch ideal für Outdoor Abenteuer.… 
Outdoor Rezepte bekommen ihre Zutaten oft aus der Natur. Besonders leckere und gesunde Dinge lassen sich aus Holunder zubereiten. An manchen Orten wächst dieser Busch wie Unkraut. Dabei lässt sich Holunder vielseitig in der Outdoorküche verwenden: Die Blüten oder getrockneten Beeren sind sehr gute Zutaten für ein Essen in der Natur.
Hier sind drei einfache und leckere Rezepte mit Holunder – einmal mit Holunderblüten, einmal mit Holundersaft, und einmal mit Holunderbeeren (bitte beachte: rohe Holunderbeeren sind leicht giftig, immer kochen!).… 
Outdoor Rezepte kommen ohne Geschmacksverstärker und Lebensmittelchemie aus. Kloster Kitchen, bekannt für seine Ingwer Shots, zeigt mit Rezeptvorschlägen wie sich draußen (und drinnen) lecker sowie gesund kochen lässt. Dabei ist auch Slow Food angesagt. Was der Gesundheit der Outdoorer sicher gut tut. wir haben die Outdoor Rezepte für Euch.
Schluss mit Winterschlaf! Jetzt ist der perfekte Moment, um mit neuer Frische in die warme Jahreszeit zu starten.… 
Outdoor Rezepte lassen sich mit Ingwer Shots von Kloster Kitchen unglaublich verfeinern. Mit der tollen Knolle bekommen Bowls, Salate oder Suppen ein feines Aroma. Von den Inhaltsstoffen des Ingwers ganz zu schweigen. Heuten geben wir Euch kulinarische Inspirationen von Kloster Kitchen weiter und wünschen Euch einen guten Appetit damit.
Smoothies nur zum Trinken? Ingwer Shots nur für den schnellen Frischekick?… 
Outdoor Rezepte überzeugen durch ihre Einfachheit und den Geschmack. Aus der Schweiz kommt das heute leckere Essen für Outdoorer: Die Parmesanknödel. Ein positiver Nebeneffekt: Mit diesem Essen für Outdoorer lässt sich ganz elegant Brot vor der Biotonne retten. Ein weiterer Vorteil der Parmesan Knödel ist die kinderleichte Zubereitung und der geniale Geschmack. So schmecken die Schweizer Berge!… 
Outdoor Rezepte sind international. Heute kochen wir im Baltikum. Aus Litauen kommen die extrem leckeren Cepelinai. Diese rohen Klöße lassen sich kinderleicht herstellen und variieren. Außerdem könnt Ihr mit diesem Essen auch Gäste überraschen. Wer hat schon eine typische Mahlzeit aus dem baltischen Ostsee-Raum gegessen? Egal ob beim Campen, auf dem Gaskocher, dem Lagerfeuer, in der Hütte oder im Wohnmobil: Die Outdoor Rezepte schmecken super lecker!… 
Outdoor Rezepte sollen schmecken und vor allem einfach sein. Deshalb bieten sich Suppen an. Diese lassen sich am offenen Lagerfeuer genauso gut kochen, wie mit dem Gaskocher oder im Wohnmobil. Wir stellen Euch vor wie Ihr mit den Kindern im Urlaub oder bei einem Abenteuer leckere Outdoor Rezepte kochen könnt die gelingen und schmecken.
Was soll ich kochen?… 
Weil die Outdoor Rezepte aus der Natur kommen, schmecken sie Erwachsenen und Kindern. In den Wäldern, Wiesen oder auch im eigenen Garten finden sich die tollsten Zutaten um damit zu kochen. Auf dem offenen Feuer, dem Outdoor Kocher oder dem Herd in der Hütte. Außerdem lassen sich mit Outdoor Rezepten Lebensmittel ganz toll retten.
Herbst ist die Zeit des Erntens.… 
