Kinder Outdoor kochen ist ein kulinarisches Abenteuer. Draußen zu essen, sei es beim Campen oder mit dem Wohnmobil, ist für die ganze Familie ein Erlebnis. Statt auf dem heimischen Hightech-Herd brutzelt das Essen auf dem Gaskocher oder über dem Lagerfeuer. Wir geben Euch professionelle Tipps, wie das Kochen draußen in der Natur gelingt.
Auf mehrtägigen Touren durch unbewohnte Regionen muss die Verpflegung selbst übernommen werden.… >> weiterlesen Kinder Outdoor kochen: So schmeckt´s!
Kinder Outdoor kochen ist ein kulinarisches Abenteuer. Draußen zu essen, sei es beim Campen oder mit dem Wohnmobil, ist für die ganze Familie ein Erlebnis. Statt auf dem heimischen Hightech-Herd brutzelt das Essen auf dem Gaskocher oder über dem Lagerfeuer. Wir geben Euch professionelle Tipps, wie das Kochen draußen in der Natur gelingt.
Auf mehrtägigen Touren durch unbewohnte Regionen muss die Verpflegung selbst übernommen werden.… >> weiterlesen 
Outdor Rezepte für Kinder leben auch davon, dass wir uns einen Teil der Zutaten frisch aus der Natur holen. Jetzt ist die Zeit vom Bärlauch. Geht mit den Kindern dieses Amaryllisgewächs suchen. In Parks und Wäldern findet Ihr den Bärlauch. Wir haben das passende Outdoor Rezept für Kinder: Ein leckeres Bärlauch Risotto.
Aglio Orsino. Das ist keine italienische Weinmarke und so heißt auch kein Abwehrspieler von Juventus Turin, sondern so heißt der Bärlauch in Italien.… 
Holunder blüht endlich wieder. Wie man Holunderküchl oder Holundersaft herstellt, haben wir Euch bei Kinderoutdoor.de bereits gezeigt. Heute haben wir ein kinderleichtes Holunder Rezept, das den kleinen Outdoorern garantiert schmeckt: Holunder Pudding.
Zum Holunder Pudding kam ich durch einen “fast Streit”. Wie beim Pilzesuchen habe ich meine beliebten Stellen, wenn ich Holunder pflücke. Beim Waldlauf sah ich “meinen” Holunderbusch in voller Blüte.… 
Bärlauchbutter ist kinderleicht selbst gemacht und ebenso Bärlauchpesto. Damit gebt Ihr im Frühjahr manchen Speisen eine richtig delikate Note. Um Bärlauchbutter oder Bärlauchpesto zu kochen, braucht Ihr wenig Zutaten und habt einen guten Grund mit den in den Park oder Wald zu gehen.
“Bärlauch ist der König vom Frühling!” schwärmte mir erst ein Koch vor. Recht hat er.… 
