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Outdoor Rezepte für Kinder die draußen kochen: Lagerfeuer Brot

Outdoor Rezepte für Kinder lernen den Kleinen vor allem eines: Den Umgang mit Lebensmitteln. Beim Kochen am Lagerfeuer, dem Gas– oder Spirituskocher nehmen die Kinder Zutat für Zutat in die Hände und bereiten sich daraus ein Essen. Das ist mühsamer als sich ein Fertiggericht in die Mikrowelle zu stellen oder kochendes Wasser über die Instantsuppe […]

Outdoor Rezepte für Kinder: Kochen mit Holunderbeeren

Outdoor Rezepte für Kinder orientieren sich auch an den Jahreszeiten. Im Dezember stellen wir Euch keine Kinder Outdoor Rezepte vor, für die Ihr beispielsweise Erdbeeren benötigt. Wir gehen mit den Kindern nach draußen und halten die Augen offen, was aktuell wächst und zu ernten ist. Deshalb kochen wir heute mit der leckeren und gesunden Holunderbeere. […]

Outdoor Rezepte für Kinder: Omelette au Oiswosnodois am Lagerfeuer brutzeln

Outdoor Rezepte für Kinder verfolgen drei praktische Ziele: Die Kleinen sollen Freude am Kochen haben, sie sollen nach einem Abenteuer in der Natur sich die Bäuche vollschlagen und die Kinder lernen sinnvoll Reste zu verwerten. Ein Klassiker unserer Outdoor Rezepte für Kinder ist das Omelette au Oiswosnosodois. Kinderleicht zu kochen, schmeckt garantiert und Ihr bringt […]

Outdoor Rezepte für Kinder: Couscous am Lagerfeuer kochen

Outdoor Rezepte für Kinder folgen keinen Trend. Vor wenigen Jahren gab es, scheinbar, in jeder Küche Jakobsmuscheln. Bei unserem heutigen Outdoor Rezept für Kinder kombinieren wir ein traditionelles Essen, Couscous, mit Zutaten die Kinder richtig gerne haben. Ein weiterer Vorteil von unserem heutigen Camping Rezept: Es ist kinderleicht zu kochen und Ihr habt wenig Aufwand […]

Outdoor Rezepte für Kinder: Alles was ich grill!

Outdoor Rezepte für Kinder lassen Tiere beim Grillen leben. Heute präsentieren wir Outdoor Rezepte für das Lagerfeuer oder den Grill, bei denen Gemüse über offener Flamme brutzelt. Jetzt im Sommer ist es einfach, sich erntefrisch mit Gemüse aus heimischen Anbau zu versorgen. Der Aufwand für Zucchini, Aubergine, Kartoffel und Co. hält sich dabei in Grenzen. […]

Outdoor Rezepte für Kinder: Lachs gegart auf Wildkräutersalat

Outdoor Rezepte für Kinder bringen selbst Eltern zum Staunen. Mit den Profitipps von Markus Sämmer, einem Spitzenkoch, haben wir herausbekommen wie leicht es ist, einen unglaublich zarten Lachs draußen zu garen. Für dieses Rezept braucht Ihr einen Kugelgrill oder einen Gasgrill mit Abdeckung, wie den Primus Kuchoma. Dadurch kann der Fisch indirekt garen. “Wichtig ist, […]

Outdoor Rezepte für Kinder: Lagerfeuer Muffins in Orangenschalen

Outdoor Rezepte für Kinder für´s Lagerfeuer haben das besondere Etwas. Heute backen wir Muffins in der offenen Glut und zwar in halbierten, ausgehöhlten Orangen. Der Clou an diesem Rezept: Anschließend schmecken die Muffins angenehm lecker nach Orange. Ein weiterer Vorteil für Euch: Ihr könnt zuhause den Teig und die Orangen vorbereiten und mit den Kindern […]

Outdoor Rezepte für Kinder: Tipps von Markus Sämmer dem Autoren von The Great Outdoors

“Outdoor Rezepte für Kinder kommen mit wenigen Zutaten aus und brauchen auch keine exotischen Gewürze,” rät einer, der es wissen mus: Markus Sämmer. Bekannt ist der Oberbayer für seine beiden Kochbücher “The Great Outdoors”. In der Spitzengastronomie arbeitete der Kochen ebenfalls und stieg aus. Mit genialein Rauszeit Rezepten ist er vielen Outdoorern bekannt. Uns gab […]

Outdoor Rezepte für Kinder: Karotten-Risotto mit Fleischbällchen vom Lagerfeuer

Outdoor Rezepte für Kinder sind einfach zu kochen und schmecken deftig. Heute brutzeln wir uns auf dem Lagerfeuer, Gas– oder Spirituskocher ein leckeres Karotten-Risotto. Wer möchte verfeinert es mit leckeren Fleischbällchen. Von diesem Essen lassen die Kinder garantiert keinen noch so kleinen Krümel über. “Was schon leer?!” das Kind ist verzweifelt. Zu gut hat das […]

Outdoor Rezepte für Kinder: Mit Bärlauch geht immer was!

Outdoor Rezepte für Kinder orientieren sich auch an den Jahreszeiten. Jetzt ist der Bärlauch endlich wieder da. In Parks und den Wäldern “duftet” es markant nach dieser Pflanze. Vielseitig sind die Outdoor Rezepte mit dem Bärlauch. Wir haben für Euch einige zusammengestellt. Maiglöckchen. Das fällt den meisten sofort zum Bärlauch ein. Wahrscheinlich gehört es zu […]