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Outdoor Rezepte für Lagerfeuer und Gaskocher: Die fantastische Zwiebelsuppe

Outdoor Rezepte sind vor allem eines: Einfach. Deshalb lasst auch die Kinder mitkochen. Unser heutiges Outdoor Rezept überrascht die Outdoorkids: Die meisten kennen Zwiebeln nur als lästige Beilage vom Salat. Doch die Zwiebel hat viel mehr drauf. In unserem heutigen Outdoor Rezept kochen wir eine leckere Suppe daraus. Etwas Schwarzes stand am Uferstreifen aus dem Eis.… >> weiterlesen
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Outdoor Rezepte fürs Lagerfeuer und Gaskocher: Kartoffelgulasch

Outdoor Rezepte sollten einfach und preiswert sein. Bei unserem Rezept für Kartoffelgulasch sollen bitte auch die Kinder mitkochen. Kauft am besten auf dem Wochenmarkt frisch die Kartoffeln ein. Der Vorteil an dieser leckeren Knolle: Ihr könnt Sie im Rucksack oder der Radtasche bei Eueren Outdoor-Abenteuern mitnehmen und die Kartoffeln nehmen dabei keinen Schaden. Viel Spaß bei unserer neuen Folge aus der Serie Outdoor Rezepte.… >> weiterlesen
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Outdoor Rezepte für Lagerfeuer und Gaskocher: Superleichte Suppenknödel

Outdoor Rezepte für Lagerfeuer und Gaskocher sollten vor allem leicht zu kochen sein. Wenn möglich so einfach, dass auch Kinder damit klar kommen. Für unsere heutige Outdoormahlzeit braucht Ihr wenig Zutaten und könnt außerdem ganz elegant Reste verwerten.   Was passiert mit altem Brot? Seht Euch mal den Dokumentarfilm “We feed the world” von Erwin Wagenhofer an.… >> weiterlesen
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Kochen mit Kindern: Interview mit Sternekoch Benedikt Faust ” Dort schmeckt alles nach Pappe!”

Kochen mit Kindern ist wichtiger denn je. Immer mehr verlieren die Kinder den Bezug zu Lebensmitteln. Wir haben dazu einen Experten gefragt, der so gut kocht, dass sein Restaurant Kuno 1408 im Jahr 2014 einen der begehrten Michelin Sterne erhielt. Das ist die Championsleague im Kochen. Würzburg. Die Stadt ist für seine Baudenkmäler, den fränkischen Wein und die besondere Küche bekannt.… >> weiterlesen
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Outdoor Rezepte:Gefüllte Kartoffel vom Lagerfeuer oder Gaskocher

Outdoor Rezepte sollen einfach zu kochen sein und auch einen gewissen Pfiff haben. Wir haben für Euch ein kinderleichtes Rezept für die leckere Outdoorküche. Die Zutatenliste ist übersichtlich und die Überraschung ist groß, wenn Ihr die gefüllten Kartoffeln serviert. Selbst Kinder die mit Gemüse sich überhaupt nicht anfreunden können greifen hier zu. Was haben ein Schweizer Taschenmesser und die Kartoffel gemeinsam?… >> weiterlesen
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Outdoor Rezept fürs Lagerfeuer: Pilzschmarrn aus Kärnten

Outdoor Rezepte fürs Lagerfeuer können so richtig den Gaumen überraschen. So ist es auch mit dem Pilzschmarrn. Ein eigentlich simples Gericht, das so was von gut schmeckt. Selbst Kinder die Ihr mit Pilzen vom Spielplatz verjagen könnt, greifen hier zu. Unser Rezept für die feine Outdoorküche lässt sich mit den Outdoorkids auf dem Gaskocher zubereiten, aber auch zuhause auf dem Herd.… >> weiterlesen
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Outdoor Rezepte: Kürbisrisotto vom Lagerfeuer ist kinderleicht zu kochen

Outdoor Rezepte bekomme ich immer auf Tour geliefert. Dieses wunderbaren Vorschlag zum Kochen am Lagerfeuer ist mit einer besonderen Geschichte verbunden. Das Kürbisrisotto könnt Ihr problemlos mit den Kindern kochen und es schmeckt vom Gaskocher genauso gut, wie vom offenen Feuer oder dem E-Herd zuhause. “No matter!” meinte der Kajakfahrer, als er vor mir aus seinem Boot kippte und es weg trieb.… >> weiterlesen
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Schokobanane am Lagerfeuer: Ein süßes Outdoorrezept!

Schokobanane am Lagerfeuer, so was lieben die Outdoorkids! Dieses Outdoorrezept ist kinderleicht und kommt bei den Kleinen garantiert gut an. Alles was Ihr dazu benötigt ist eine Banane, eine Schokoladentafel, ein Taschenmesser und Alufolie. Mit diesem Lagerfeuerrezept lässt sich wunderbar eine Nachtwanderung oder ein Spaziergang durch den winterlichen Wald beenden. “Wir wollen Schokobananen!” heißt es sofort, wenn ich mit Kindern auf einer Nachtwanderung unterwegs bin.… >> weiterlesen
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Outdoor Rezepte fürs Lagerfeuer: Bulgur Pilaw ist kinderleicht zu kochen

Outdoor Rezepte fürs Lagerfeuer können auch exotisch sein. Bulgur Pilaw ist ein klassisches Essen aus der Türkei und kinderleicht zu kochen. Das ist ein guter Grund, warum wir dieses Essen in unsere Outdoor Rezepte Sammlung fürs Lagerfeuer aufnehmen. Außerdem sättigt es. Selbstverständlich lässt sich Bulgur Pilaw auch auf den Gaskocher oder zuhause auf dem E-Herd zubereiten.… >> weiterlesen
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Rezepte Lagerfeuer und Gaskocher: Grießnockerlsuppe der Klassiker in der Outdoorküche

Rezepte für Lagerfeuer und Gaskocher ist eine Serie, die zu Kinderoutdoor fest dazugehört wie unsere Schnitzanleitungen. Die Rezepte für Lager und Gaskocher zeichnen ihre Einfachheit aus. Trotzdem schmeckt das Essen aus der Outdoorküche einfach grandios. Manche Bergsteiger oder Paddler hätten ohne zu zögern nach einer langen und kräftezehrenden Tour für eine Grießnockerlsuppe sicher Sterne vergeben. Wir zeigen Euch in unserer Serie, wie bei Euch dieses Outdoor-Rezept gelingt.… >> weiterlesen