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Wildkräuter für Kinder: 30 essbare Pflanzen erkennen und sammeln

Jetzt wird es richtig spannend! Im zweiten Teil unserer Wildkräuter-Serie entdeckt ihr zehn weitere essbare Pflanzen, die auf Wiesen, an Waldrändern und sogar im eigenen Garten wachsen. Außerdem zeigen wir euch einfache Rezepte für Familien, erklären häufige Verwechslungen und verraten faszinierende Naturfakten, mit denen Kinder beim nächsten Spaziergang garantiert Eindruck machen. 11. Bärlauch Im Frühling verwandelt Bärlauch viele Laubwälder in grüne Teppiche.… >> weiterlesen
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Wildkräuter für Kinder: 30 essbare Pflanzen sicher erkennen und sammeln

Ein Spaziergang durch Wald und Wiese kann zu einer spannenden Schatzsuche werden. Zwischen Gräsern, am Wegesrand und auf sonnigen Lichtungen wachsen viele Wildkräuter, die nicht nur essbar sind, sondern auch richtig gut schmecken. Doch welche Pflanzen dürfen Kinder sammeln? Woran erkennt man sie sicher? Und welche Kräuter bleiben besser stehen? Wir stellen 30 essbare Wildkräuter vor und zeigen, wie Familien die Natur mit allen Sinnen entdecken können.… >> weiterlesen
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Outdoor Rezept für Kinder: Ein Wildkräuter Omelett

Ein Outdoor Rezept für den Gas– oder Spirituskocher oder für´s Lagerfeuer: Das Wildkräuter Omelett. Es ist kinderleicht zu kochen und schmeckt richtig gut. Nur fünf Zutaten braucht Ihr dafür und könnt mit den Kräutern experimentieren. Außerdem wisst Ihr und die Kinder, was auf den Tellern landet. “Wir gehen nicht im Park spazieren, sondern holen unser Abendessen!”… >> weiterlesen