Outdoor Rezepte für Kinder sind international. Deshalb haben wir heute den Südtirolern in die Pfannen geschaut und ein Rezept für Schlutzkrapfen ergattert. Wobei ich bei meinen Wanderungen in den Bergen festgestellt habe, dass diese unglaublich leckeren Nudeln auch in anderen Alpenregionen vorkommen. Dort haben sie dann einen etwas anderen Namen. Kinderleicht ist dieses Outdoor Rezept auf einer Berghütte zu kochen und es gibt kaum etwas Besseres zum Abendessen nach einem langen Tag auf der Skipiste.… >> weiterlesen Outdoor Rezepte für Kinder: Südtiroler Schlutzkrapfen
Outdoor Rezepte für Kinder sind international. Deshalb haben wir heute den Südtirolern in die Pfannen geschaut und ein Rezept für Schlutzkrapfen ergattert. Wobei ich bei meinen Wanderungen in den Bergen festgestellt habe, dass diese unglaublich leckeren Nudeln auch in anderen Alpenregionen vorkommen. Dort haben sie dann einen etwas anderen Namen. Kinderleicht ist dieses Outdoor Rezept auf einer Berghütte zu kochen und es gibt kaum etwas Besseres zum Abendessen nach einem langen Tag auf der Skipiste.… >> weiterlesen 
Outdoor Rezepte für Kinder dürfen gerne auch mal exotisch sein. Damit meine ich weniger, dass Ihr Euch mit den Outdoorkids irgendwelche asiatischen oder südamerikanischen Delikatessen auf dem Spirituskocher brutzelt. Unser heutiges Rezept stammt aus dem hohen Norden Deutschlands und ist ein typisches Essen der Seemänner gewesen. Trotzdem eignet es sich wunderbar, um es am Lagerfeuer oder Gaskocher mit den Kindern zu kochen.… 
Ein Rezept für die Berghütte das auch Kinder begeistert und von den Outdoorkids selbst zu kochen ist, haben wir im Montafon gefunden. Die Polmanudla. Simpel in der Zubereitung und unglaublich gut im Geschmack. Was für dieses Outdoor-Rezept auch spricht: Ihr benötigt nur wenig Zutaten.
Tütensuppen sind bei manchen Aufenthalten der Klassiker. Die ganze Küche riecht dann nach Steinpilzen, auch wenn der Anteil der Schwammerl in diesem Pulvergemisch höchstens homöopathischer Art ist.… 
Ein Outdoor Rezept für Kinder, das simpel in der Zubereitung und genial im Geschmack ist kommt aus Frankreich: Zitronenhähnchen. Es ist ideal für den Gas– oder Spirituskocher. Das Ganze schmeckt so gut, da sind selbst die Eltern beeindruckt, wie toll die Outdoorkids kochen können. Mit wenig Zutaten schaffen es die Knilche schwer zu beeindrucken.
Poulet. So heißt auf französisch das Hühnchen.… 
Outdoor-Rezepte für Kinder fallen mir manchmal auf die Füße. Oder in meinem Fall auf die Wanderschuhe. Bei einer Tour durch Venetien bekam ich furchtbar leckere Gnocchi serviert. Als ich erfuhr wie einfach diese zu kochen sind, konnte ich es kaum glauben und musste es sofort ausprobieren. Ein Kinderleichtes Rezept für den Gaskocher, das Lagerfeuer oder zuhause.… 
Outdoor-Rezepte für Kinder gelingen, wenn die Zutaten und die Ausrüstung passen. Doch was braucht Ihr alles für das Kochen in der freien Natur? Müsst Ihr wirklich das Schüttelglas mit Sprossendeckel im Rucksack dabei haben, oder geht es auch anders? Ist Spülmittel überlebenswichtig? Wir zeigen Euch auf, was Ihr eingepackt haben solltet.
eine Rolle Küchenpapier, Reibe, Sparschäler, Schneebesen, Schaschlikspieße und Rührquirl.… 
Outdoor Rezept für Kinder bringt den Knilchen auch Gemüse näher. Unser heutiges Rezept fürs Lagerfeuer oder den Gaskocher stammt aus dem Salzburger Land und schmeckt unglaublich gut. Selbst hartnäckige Gemüseverweigerer greifen hier zu. Ein weiterer Pluspunkt: Das Essen ist kinderleicht nachzukochen.
Was macht eine Mutter, wenn die Kinder das Gemüse ratzfatz komplett aufgegessen haben? Sie wundert sich!… 
Ein Outdoor Rezept für Kinder sollte auch saisonal sein. Jetzt ist die Zeit der Holunderblüte und da lässt sich ganz leckerer Sirup daraus herstellen. Kinderleicht ist das Ganze und Ihr seid außerdem mit den Outdoorkids draußen unterwegs um die Holunderblüten zu sammeln. Den Sirup füllt Ihr dann in Flaschen ab und habt im Sommer ein leckeres Getränk!… 
Einen Salat am Lagerfeuer zubereiten? Das klappt ganz gut und das Gericht für usnere Panzanella ist kinderleicht. Was in die Teller der Outdoorer kommt, schmeckt so was von gut und hat einen großen Vorteil: Ihr könnt altes Brot wunderbar wiederverwenden. Aber nicht als Heizmaterial fürs Lagerfeuer.
500.000 Tonnen Brot wandert jedes Jahr in Deutschland in den Abfall.… 
Outdoor Rezepte für Kinder bleiben den Kleinen lange in guter Erinnerung. Vor allem das Stockbrot steht bei den Outdoorkids ganz hoch im Kurs. Wir haben für Euch zwei Rezepte ausprobiert von Schweizer Stockbrot. Das eine ist süß und das andere ist pikant. Doch eines haben beide Outdoor Rezepte für Kinder gemeinsam: Sie lassen sich superleicht zubereiten.… 
