Wenn der Herbst kommt, steigt die Lust auf Hüttenrezepte. Hier findest du die besten Outdoor-Gerichte für die Berghütte – einfach, regional und voller Geschmack.
Herbstzeit ist Hüttenzeit. Sobald die Kühe ins Tal ziehen und Nebel die Wiesen umhüllt, beginnt die genussvollste Saison. Gerade in den Bergen schmeckt alles intensiver. Daher lohnt es sich, einfache Rezepte mit regionalen Zutaten zu kombinieren.… >> weiterlesen Feine Outdoor-Rezepte für die Berghütte: Genuss auf 1.500 Metern
Wenn der Herbst kommt, steigt die Lust auf Hüttenrezepte. Hier findest du die besten Outdoor-Gerichte für die Berghütte – einfach, regional und voller Geschmack.
Herbstzeit ist Hüttenzeit. Sobald die Kühe ins Tal ziehen und Nebel die Wiesen umhüllt, beginnt die genussvollste Saison. Gerade in den Bergen schmeckt alles intensiver. Daher lohnt es sich, einfache Rezepte mit regionalen Zutaten zu kombinieren.… >> weiterlesen 
Ob beim Zelten, auf einer Wanderung oder im eigenen Garten – Kochen unter freiem Himmel ist für Kinder ein Abenteuer mit allen Sinnen. Die Outdoorkids lernen, wie man mit einfachen Mitteln leckere Mahlzeiten zaubert, und übernehmen spielerisch Verantwortung. Dazu kommt: Frische Luft macht hungrig – und gemeinsam schmeckt es doppelt so gut.
Die Grundregeln für Outdoor-Kochen mit Kindern
Einfach & schnell – Gerichte, die in 15–30 Minuten fertig sind.… 
Ein Wohnmobil ist weit mehr als nur ein fahrendes Bett – es ist Küche, Wohnzimmer, Abenteuer-Basecamp und Bühne für die komischsten Pannen zugleich. Wer mit Camper oder Van unterwegs ist, will nicht nur Landschaften entdecken, sondern auch kulinarisch auf seine Kosten kommen. Aber: Wo Genuss ist, lauert auch Chaos. Deshalb liefern wir dir heute nicht nur clevere Rezepte und Küchentipps, sondern auch humorvolle Listen zu den größten Camper-Fails – und wie du sie vermeidest.… 
Outdoor Rezepte lassen sich mit Ingwer Shots von Kloster Kitchen unglaublich verfeinern. Mit der tollen Knolle bekommen Bowls, Salate oder Suppen ein feines Aroma. Von den Inhaltsstoffen des Ingwers ganz zu schweigen. Heuten geben wir Euch kulinarische Inspirationen von Kloster Kitchen weiter und wünschen Euch einen guten Appetit damit.
Smoothies nur zum Trinken? Ingwer Shots nur für den schnellen Frischekick?… 
Zur Outdoor Küche gehören Kocher (sei es mit Esbit, Gas oder Multifuel) oder das Zubereiten am offenen Feuer. Auch transportable Pizzaöfen gehören inzwischen zum Portfolio mancher Hersteller. Wir zeigen Euch heute die Unterschiede zwischen der Gozney Roccbox und dem Solo Stove Pi. Wer ist besser für die Outdoor Küche?
Der Roccbox Pizza-Ofen von Gozney ist, so der Hersteller, der Gamechanger für die Outdoor-Küche und bringt Wärme und Genuss in die kalte Jahreszeit.… 
Outdoor Know-How zeigt Euch heute, wie Ihr eine Fernwanderung optimal plant. Wer auf dem legendären Lechweg wandern möchte, der sollte sich darauf vorbereiten. Dann ist der Outdoor Spaß bei diesem Fernwanderweg garantiert. Über mehrere Tage entspannt ist der Trend in dieser Saison. Wir geben Euch mit unserem Outdoor Know-How die nötigen Tipps.
Der Weg als Ziel: Eine Fernwanderung kombiniert intensive Naturerlebnisse mit Fortbewegung aus eigener Kraft – und ist in der Regel nicht einfach nur eine Reise entlang einer festgelegten Strecke, sondern meist auch zu sich selbst.… 
Outdoor Know-How stellt Euch im Interview einen echten Profi vor, wenn es um Schneeschuhe geht. Marco Seitner ,Inhaber der Alpinschule Lermoos in der Tiroler Zugspitz Arena, ist ein Experte für Fragen rund um Technik und Sicherheit beim Schneeschuhwandern. Worauf es bei dieser Outdoor Sportart ankommt, erklärt Euch Marco.
Schneeschuhwandern wird als Alternative zum klassischen Wintersport immer beliebter.… 
Ein Outdoor Pizza lässt sich perfekt selbst backen. Entweder Ihr baut Euch aus Steinen, Zweigen und Lehm einen eigenen Ofen oder nehmt den Pi Prime Pizzaofen von Solo Stove aus Kalifornien. Aus dem eigenen Ofen schmeckt die Outdoor Pizza immer noch am besten. Wir stellen Euch den Pizzaofen für draußen und tolle Rezepte dazu vor.
Der Duft von knusprigem Teig, geschmolzenem Käse, Tomaten und Basilikum liegt in der Luft.… 
Outdoor Know-How gibt Euch heute Tipps zu Skitouring und Schneeschuhwandern. Noch vor zwanzig Jahren sind es Spezialisten gewesen, die mit Tourenski oder Schneeschuhen abseits der Piste sich bewegten. Wer im Urlaub diesen Sport einmal ausprobieren möchte, braucht die entsprechende Ausrüstung und anfänglich eine professionelle Begleitung.
Die Wintersaison ist in vollem Gange und es gibt keinen besseren Weg, um die Schönheit der verschneiten Landschaften zu genießen, als auf einer Ski-, Splitboard- oder Schneeschuhtour.Egal… 
Outdoor Know-How zeigt Euch heute mit den Experten vom TÜV Süd worauf Ihr beim Rodeln achten solltet. Das fängt schon damit an, wie Ihr den Schlitten lagert. Ebenso gut überlegt will es sein, welche Art von Rodel sich die Kinder kaufen? Einen klassischen Davoser oder einen flotten Bob? Vom TÜV Süd gibt es wertvolle Tipps zum Thema Sicherheit.… 
