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Outdoor Rezept fürs Lagerfeuer: Pilzschmarrn aus Kärnten

Outdoor Rezepte fürs Lagerfeuer können so richtig den Gaumen überraschen. So ist es auch mit dem Pilzschmarrn. Ein eigentlich simples Gericht, das so was von gut schmeckt. Selbst Kinder die Ihr mit Pilzen vom Spielplatz verjagen könnt, greifen hier zu. Unser Rezept für die feine Outdoorküche lässt sich mit den Outdoorkids auf dem Gaskocher zubereiten, aber auch zuhause auf dem Herd.… >> weiterlesen
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Outdoor Rezepte: Kürbisrisotto vom Lagerfeuer ist kinderleicht zu kochen

Outdoor Rezepte bekomme ich immer auf Tour geliefert. Dieses wunderbaren Vorschlag zum Kochen am Lagerfeuer ist mit einer besonderen Geschichte verbunden. Das Kürbisrisotto könnt Ihr problemlos mit den Kindern kochen und es schmeckt vom Gaskocher genauso gut, wie vom offenen Feuer oder dem E-Herd zuhause. “No matter!” meinte der Kajakfahrer, als er vor mir aus seinem Boot kippte und es weg trieb.… >> weiterlesen
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Outdoor Rezepte: Kürbissuppe vom Lagerfeuer oder dem Gaskocher

Outdoor Rezepte sind, meistens, unglaublich simpel. So auch unser heutiger Kochtipp, für alle die gerne draußen unterwegs sind und gerne im Freien essen: Kürbissuppe ist im Herbst ein wunderbares Outdoor Rezept und bietet einige Variationsmöglichkeiten. Egal ob vom Lagerfeuer, dem Gaskocher oder dem E-Herd zuhause, eine Kürbissuppe kommt immer gut an. Outdoor Rezepte bieten sich an, um mit den Kindern ein besonderes Abenteuer zu erleben: Gemeinsam draußen kochen und essen.… >> weiterlesen
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Gerber Messer: Freescape Camp Kitchen Kit für die Outdoor Küche

Gerber Messer haben bei den Outdoorern einen guten Ruf. Dazu trägt auch die Bear Grylls Reihe bei. Doch Gerber bietet mehr als Messer: Für alle die gerne draussen kochen gibt es das Freescape Camp Kitchen Kit. Es besteht aus zwei speziellen Gerber Messern und einer praktischen Arbeitsplatte. Damit lässt sich für die Outdoor Küche das Gemüse, Obst oder Fleisch noch optimaler schneiden.… >> weiterlesen
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Hollunder Küchl: Kinderleichtes Kochrezept

Hollunder Küchl haben drei große Vorteile: Ihr wisst wo das Essen herkommt, sie sind kinderleicht zubereitet und es schmeckt den Kindern. Jetzt blüht der Hollunder und nun ist der optimale Zeitpunkt um dieses leckere Essen auszuprobieren. “Ich esse die Stadt auf!” meint ein Kind, als ein Passant fragt, warum es Hollunderblüten sammelt. Im Wald, in Parks oder Gärten wächst der Hollunder.… >> weiterlesen
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Kerbel: Eine leckere Suppe aus der Outdoor-Küche

Kerbel hat von Euch sicher jeder schon gesehen. Im Garten und auf der Wiese wächst der Kerbel. Manchen Kleingärtner treibt dieser Doldenblütler fast in den Wahnsinn. Bevor Ihr den Kerbel ausreißt, esst ihn doch auf. Wir haben eine feine Kerbelsuppe für die Outdoor-Küche. Kinderleicht lässt sich dieses deftige und gesunde Essen zubereiten. Kerbel habe ich zum ersten Mal in einem Bauernhofmuseum gegessen.… >> weiterlesen