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Heute blau! Rezept für eine Hollundersuppe

Erntezeit! Im Spätsommer ist die beste Zeit um Hollunderbeeren zu ernten. Überall aus den Gärten, Wäldern oder Parks leuchten einem die Hollunderbeeren in einer unglaublichen blauen Farbe entgegen. Und das alles ohne künstliche Farbstoffe! Den Vögeln läuft bei diesem Anblick das Wasser in den Schnäbeln zusammen. Und Euch geht es in Zukunft genau so, wenn […]

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