Kindern gärtnern gerne und dazu reicht wenig Platz um eigene Kürbisse anzupflanzen. Auf dem Balkon oder im Hinterhof lassen sich Kürbisse in Pflanztöpfen anbauen. Die Pflanzen könnt Ihr Euch aus Samen selbst heranziehen und bei den Töpfen ist Upcycling angesagt. Nehmt alte große Behälter für Olivenöl und entfernt den Deckel. Löcher in den Boden, fertig ist der Pflanztopf.
Um an einen Setzling für einen Kürbis zu kommen gibt es zwei Möglichkeiten:
- Ihr zieht Setzlinge aus Kürbissamen im Haus vor
- Ihr kauft fertige Setzlinge beim Gärtner
Was braucht Ihr sonst zum Gärtnern mit Kindern?
- Setzlinge
- Tomaten und Gemüseerde
- kleine Schaufel
- Pflanztopf
- Wasser und eine Gießkanne
Füllt Erde in den Pflanztopf. Dieser muss nicht bis zum Rand befüllt sein. Grabt ein kleines Loch aus und gebt die Pflanze hinein.
Worauf ist bei der Gemüseerde zu achten?
Achtet beim Kauf auf folgende Merkmale:
- Hergestellt sollte diese in Deutschland oder noch besser möglichst regional sein
- die Gemüseerde sollte in einer recyclefähigen Verpackungen sein
- Die Erde sollte keinen Torf enthalten. Die heimischen Pflanzen brauchen keinen Torf. Der Abbau davon schadet den besten CO2 Speichern der Welt: Den Mooren!
- Auch Torfreduzierte Erde enthält immer noch zu viel Torf
Kinder gärtnern: Gießen und düngen
Gießt den Kürbis ein und achtet darauf, dass er immer gut mit Wasser versorgt ist. Dieses Gemüse braucht Nährstoffe, da hilft biologischer Dünger und als Geheimtipp: Kaffesatz! Keine Sorge, der Kürbis schmeckt nicht nach Kaffee….
Welche Pflanzen sind zum Gärtnern mit Kindern ideal?
- Gurken
- Kürbisse
- Bohnen
- Erdbeeren
- Kresse
- Kohlrabi
- Paprika
Kinder gärtnern
Eines haben Kinder nicht: Geduld. Deshalb können sie es kaum abwarten, dass die Samen endlich keimen. Hier hilft es mit Baslikum zu arbeiten.Kauft Euch beim Gärtner oder im Supermarkt einen Basilikum im Topf. Den könnt Ihr in wenigen Sekunden so vermehren, dass Ihr für viele Monate mit frischem Basilikum versorgt seid.
Kindern gärtnern: Wie entferne ich die Pflanze aus dem Topf?
Bitte zieht auf keinen Fall die Pflanze mit viel Kraft ruckartig nach oben.
- Dreht den Toopf nach oben und stützt die Pflanze mit der freien Hand.
- Klopft auf die Unterseite vom Topf
- Zieht ihn nun vorsichtig nach oben ab
Der Basilikum im Topf ist keine einzelne Pflanze, sondern besteht aus vielen einzelnen Pflanzen.
Warum gärtnern Kinder gerne?
Kinder lieben es, wenn sie Samen eingraben dürfen. Ebenso beliebt ist es bei den Kleinen, die Pflanzen zu gießen und auch das Ernten ist für die Outdoorkids etwas Besonderes.
Die einzelnen Basilikumpflanzen könnt Ihr in einem Beet oder in Töpfen anpflanzen. Diese lassen sich perfekt verschenken und jeder freut sich doch über frische Kräuter?
Was können Kinder beim Gärtnern lernen?
Die Kinder lernen wie wichtig Wasser für Pflanzen sind. Ohne das wertvolle Nass gibt es kein Leben. Außerdem bekommen die Kinder mit, wie sie die Pflanzen pflegen müssen. Dazun gehört es sie zu schneiden, Kletterhilfen zu geben oder auch vor Schädlingen zu schützen.
Gießt den frisch gepflanzten Basilikum mit Wasser ein. Bitte denkt daran, dass der Basilikum nicht zu nass mag.
Warum ist gärtnern für Kinder so wertvoll?
Beim Gärtnern lernen die Kinder, dass die Lebensmittel nicht aus dem Supermarkt kommen und wie aufwendig es ist, Nutzpflanzen groß zu ziehen. Dadurch erkennen die Outdoorkids welchen Wert Gemüse eigentlich hat.
Jetzt braucht Ihr nur noch den Basilikum pflegen und ihm beim Wachsen zusehen.
Womit können Kinder beim Gärtnern anfangen?
Ideal für die Kinder ist die Kresse. Innerhalb von einem Tag geht sie auf und keimt. In wenigen Tagen können die Kinder bereits die leckere Kresse ernten und sich auf´s Brot streuen.
Hochbeet für Kinder selber bauen
Kinder gärtnern mit einem eigenen Hochbeet
„Ein Hochbeet für Kinder hätten wir gerne, aber leider gibt es der Etat in diesem Jahr nicht her!“ soll die Leiterin eines Kindergartens zu einer sehr guten Freundin von mir gesagt haben. Diese sitzt im Elternbeirat und musste sich darüber ärgern. Klar, die Leitung vom Kindergarten hatte im Netz kurz recherchiert und ist dorg auf die Luxusvariante gestoßen. Doch brauchen die Kinder wirklich ein druckimprägniertes Hochbeet mit zwei Quadratmetern und einer Garantie von fünf Jahren? „Der will ich´s gerne zeigen!“ meinte die sehr gute Freundin und machte immer noch einen etwas zornigen Eindruck. „Weißt Du was, wenn der Kindergarten nicht zum Hochbeet kommt, dann kommt eben das Hochbeet zum Kindergarten!“ schlug ich Ihr vor. Die Freundin verstand wenig, was ich ihr damit sagen wollte. Beim nächsten Fest vom Kindergarten da gab es auch diverse Basteltische zum Mitmachen und bei einem konnten sich die Kinder Hochbeete selber basteln.
Was braucht Ihr um ein Hochbeet zu basteln?
Dazu verwendeten wir Restholz das ein Schreiner übrig hatte. Der schnitt es uns sogar kostenlos zu. Außerdem benötigt Ihr eine Bodenplatte, Nägel, Hammer, Folie (dafür eignen sich auch alte Plastiktüten wunderbar) und Erde. Bei dieser Bauanleitung für ein Hochbeet überlasse ich es Euch wie Ihr dieses aufstellt: So könnt Ihr das Hochbeet für Kinder an Seilen unter einen Ast hängen oder auf vier alte Tischbeine oder einen Baumstumpf stellen.
Hochbeet für Kinder: In weniger als zehn Minuten fertig gebastelt
Zuerst baut Ihr aus den vier Seitenwänden eine Rahmen. Der sollte so groß sein, dass er auf die Bodenplatte passt. Nagelt dazu die vier Latten zusammen. Klar, dass die Kinder dabei mithelfen.
Sehr gut. Das erste Drittel von unserer Bauanleitung ist damit geschafft. Legt nun diesen fertige Rahmen auf die Bodenplatte. Fixiert zuerst die Platte mit Nägeln an den Ecken und dann kommen erst die Seiten dran. Dadurch ist das Hochbeet für Kinder so gut wie fertig.
Ein kurzer Blick auf die Uhr. Wir bleiben locker flockig unter den zehn Minuten für unser Bastelprojekt. Nehmt nun eine Plastikfolie. Auch diese braucht Ihr nicht im Baumarkt zu kaufen, sondern Ihr könnt eine Folie von einer Verpackung oder eine Plastiktüte wiederverwenden. Die Folie muss größer als die Bodenplatte sein. Legt die Folie in das Hochbeet und befestigt sie oben an den Seitenwänden mit Nägeln.
Jetzt kommt der große Moment auf den Kinder seit weniger als zehn Minuten gewartet haben: Schippt nun die Erde in das Hochbeet. Füllt es bitte nicht bis oben hin vom Rand auf, sondern lasst noch etwas Platz.
Nun ist es Zeit das Hochbeet zu bepflanzen. Gießt das Ganze entsprechend ein und nun heißt es warten, bis sich die ersten zarten Pflänzchen zeigen. Ökologisch hochwertige Samen gibt es bei Stadt, Land, blüht.
Outdoor Kinder gärtnern zuhause: Blumen in Wachs🌺
Warum sind die Marsmännchen so gute Gärtner? Weil sie alle einen grünen Daumen haben. Über diesen alten Schülerwitz können manche Eltern kaum lachen. Sie schaffen es entweder Kakteen in unfreiwillige Wasserplanzen zu verwandeln, oder bringen Sukulenten zum Verdorren. Eine simple Lösung für alle die Probleme mit dem Gießen der Zimmerpflanzen haben, sind Blumen in Wachs. Dazu braucht Ihr:
- Blumenzwiebeln von Hyazinthe, Narzisse oder Amarylis
- Taschenmesser oder Multitool
- fester Basteldraht
- Wachsplatten
Leider kommen die gewachsten Blumen in den meisten Fällen nach der Blüte in die Mülltonne. Wir haben einen Trick, umd die Chancen beim Einpflanzen zu erhöhen.
Braucht es zum Gärtnern einen Garten?
Wer keinen eigenen Garten hat, kann auch auf dem Balkon oder Fensterbrett sich Gemüse ziehen. Tomaten oder Bohnen gedeihen auch perfekt in Töpfen. Ebenso ist es mit Kräutern. Diese peppen den Speiseplan perfekt auf.
Outdoor Kinder gärtnern zuhause: Wurzelbehandlung
Wenn Ihr später die Blume draußen in den Garten einpflanzen wollt solltet Ihr die Wurzeln nicht zu sehr zurückschneiden. Bei den meisten gekauften gewachsten Blumen, so meine Erfahrung, ist dies der Fall. In der Blumenzwiebel ist alles was die Pflanze braucht, doch wer die Wurzlen entfernt, der weist den Weg direkt in den Restmülleimer. Dorthin gehören Hyazinthen, Narzissen oder Amarylis nicht. Lasst deshalb die Wurzeln an der Blumenzwiebel möglichst stehen. Im nächsten Schritt legt Ihr die Wachsplatten so eng wie es geht an die Blumenzwiebel an. Oben soll noch eine Spitze davon rausschauen.
Macht die Biege!
Aus dem Draht biegt Ihr eine Spirale. In deren Mitte steht der Draht nach oben ab. Dort spießt Ihr die Blumenzwiebel auf. Fertig ist unser tolles Geschenk. Die Blumenzwiebel braucht Ihr nicht zu gießen, bis auf das Licht und die Wärme ist alles was die Pflanze zum Wachsen sowie Blühen braucht in der Zwiebel. Wenn die Bölume blüht, entfernt das Wachs und ab damit (nach den Eisheiligen) in den Garten. Pflanzt sie dort ein und mit etwas Glück blüht sie nächstes Jahr wieder. Die Bienen und andere Insekten freuen sich. Bei den gekauften Blumen in Wachs lässt sich, so meine Erfahrung, in den allermeisten Fällen das Wachs nur extrem schwer oder gar nicht entfernen. Für den Müll sind die Blumen doch zu schade.
Outdoor Kinder gärtnern zuhause im eigenen Gewächshaus
Gewächshaus basteln mit Kindern und Ihr braucht keinen Tropfen Kleber dafür. Wir basteln mit den Oudoor Kindern das Gewächshaus nämlich aus Strohhalmen (bitte solche aus Papier verwenden!). In weniger als 20 Minuten seid Ihr mit dem tollen Gewächshaus fertig. Das könnt Ihr verschenken oder selbst verwenden um Tomaten oder Kürbisse vorzuziehen, bevor Ihr sie im Freien einpflanzt.
In Deutschland wandern jedes Jahr etwa 40 Milliarden Einweg Strohhalme in den Müll. Seit 2021 ist Schluss mit dem Plastikmüll. Die Europäische Union hat Einweggeschirr aus Kunststoff und Trinkhalme aus Plastik verboten. Damit bleibt, vor allem den Weltmeeren, viel Müll zukünftig erspart. Die neuen Strohhalme aus Pappe lassen sich recyceln und sind in der Herstellung umweltfreundlicher. Außerdem lässt sich damit richtig gut basteln! Folgendes an Material stellt Ihr Euch für unsere heutige Kinder Outdoor Bastelei zusammen:
- Strohhalme aus Pappe
- ein scharfes Outdoormesser
- Schrumpffolie
Ihr findet keinen Kleber in unserer Materialliste? Richtig! Auf den verzichten wir nämlich komplett!
Outdoor Kinder basteln ein Gewächshaus: Halm für Halm
Zuerst bauen wir die seitlichen Wände von unserem Gewächshaus. Dazu schneiden wir etwa einen Zentimeter vor dem Ende von einem Halm einen Schlitz hinein. Am unteren Ende ebenfalls. Wir schlitzen vier Halme entsprechend auf. Nun drückt Ihr, ebenfalls vier Strohhalme, an den Enden zusammen und steckt diese in die vorbereiteten Schlitze. Fertig sind die Seitenwände. Nehmt zwei Trinkhalme und knickt sie möglichst in der Mitte. Fertig sind unsere Giebel. Einen Zentimeter unterhalb vom Knick schlitzt Ihr sie zwei mal auf. Wieder nehmt Ihr zwei Trinkhalme. Drückt die Enden davon zusammen und steckt sie in die Schlitze der beiden Giebel. Fertig ist das Dach von unserem Gewächshaus. Messt nun den Abstand der beiden Giebelnenden. Schneidet entsprechend vier Trinkhalme her. Schlitzt un zwei der Halme aus den Seitenteilen und verbindet sie mit zwei der gekürzten Strohhalme. Ebenso verfahrt Ihr auf der Gegenseite. Nun steht ein Quader vor Euch. Schneidet die Trinkhalme an den oberen Enden Auf und steckt dort den Geiebel darauf. Jetzt habt Ihr das Gewächshaus in seiner finalen Form vor Euch. Schneidet entsprechend die Schrumpffolie aus und drückt sie vorsichtig an den Halmen fest. Fertig ist das Gewächshaus!
Outdoor Kinder gärtnern: Alte Olivenöl Kanister bepflanzen
Pflanzkübel die ein absoluter Hingucker sind, bastelt Ihr kinderleicht aus Olivenkanistern. Diese Pflanzkübel sind kostenlos und Unikate. In weniger als zehn Minuten habt Ihr mit den Kindern diese ungewöhnlichen Pflanzkübel gebastelt und bepflanzt.
Pflanzkübel im unteren Preissegment sind meistens eine Beleidigung für das Auge. Während Designer-Pflanzkübel unanständig hohe Preise haben. Für unsere Pflanzkübel bekommt Ihr alles umsonst. Auf dem Wochenmarkt gibt es Händler die Oliven und andere eingelegte Delikatessen anbieten. Bei diesen Händlern stapeln sich die Olivenkanister aus Blech. Meistens landen die Kanister im Recyclinghof. Eigentlich schade, denn manche dieser Behälter haben ganz tolle Aufdrucke. Einen Nachbarn, der auch einen solchen Delikatessenstand betreibt, habe ich nach diesen Kanistern gefragt. Es läutete an meiner Tür und ein Stapel von den Blechbehältern stürzte auf mich ein. Der Nachbar hat es zu gut mit mir gemeint. Sofort haben wir die Olivenkanister bepflanzt. Ein Vorteil von unserem Pflanzkübel: Die Schnecken haben große Probleme, bis zur Pflanze zu kommen.
Outdoor Kinder gärtnern zuhause: Preiswerter und besser geht es kaum
Alles was Ihr für so einen ungewöhnlichen Pflanzkübel braucht, ist ein Olivenkanister, große Steine, ein Taschenmesser mit Ahle (Stechdorn) und Pflanzerde. Zuerst entfernen wir den Deckel vom Kanister. Wir haben dazu einen starken Dosenöffner verwendet, der durch das Blech kam.
Mit der Ahle vom Taschenmesser stechen wir jetzt Löcher in dem Boden vom Pflanzkübel, damit das Wasser abfließen kann. So verhindern wir Staunässe, die den Wurzeln der Pflanzen schadet.
Nun legen wir große Steine in den Pflanzkübel. Dadurch sparen wir uns Erde und das überschüssige Wasser fließt leichter ab.
Jetzt füllen wir unseren Pflanzkübel mit Erde auf.
Nun kommt die Pflanze hinein.
Zum Schluss den Pflanzkübel eingießen. Jetzt haben die Kinder einen Minigarten den sie betreuen können.
Outdoor Kinder gärtnern im Minigarten
Kinder Outdoor basteln und der Frühling kann kommen. Heute basteln die Kinder einen Minigarten. Den könnt Ihr mit Blumen bepflanzen, dann freuen sich die Insekten über Futter oder ihr baut dort Kräuter für die eigene Küche an. Der Vorteil an unserem Minigarten: Er findet überall Platz und bringt Euch ein wenig Grün in die eigenen vier Wände.
Viele Kinder hätten gerne einen eigenen Garten. Ein Wunsch, so finden manche Erwachsene, der sich unmöglich verwirklichen lässt. Wir haben mit unserer heutigen Kinder Outdoor Bastelei eine Idee, wie die Kleinen sich selbst einen Garten bauen können. Der findet nahezu überall Platz und kostet nur wenig Geld. Als Material empfehlen wir:
- eine kleine Holzkiste (ideal eine Obstkiste, die gibt es kostenlos auf dem Wochenmarkt oder beim Gemüsehändler)
- ein Stück Plastikfolie (aus einer alten Einkaufstüte)
- Hammer
- Taschenmesser
- kleine Nägel
- Farbe und Pinsel oder Wachsmalkreiden
- Blumen oder Kräuter
- Blumenerde
Mit der Farbe und dem Pinsel malt Ihr die Obstkiste an oder nehmt dazu Wachsmalkreiden her.
Legt die Plastikfolie in die Kiste und befestigt sie mit kleinen Nägeln.
Was von der Folie übersteht schneidet Ihr mit dem Messer ab. Der Rest kommt in den gelben Sack.
Stecht Löcher in die Folie und das Holz, damit sich kein Wasser staut.
Gebt nun die Blumenerde in den Minigarten.
Entfernt die Töpfe von den Blumen oder Kräutern.
Gießt den Minigarten mit Wasser an.
Fertig ist unser toller Minigarten. Er findet nahezu überall Platz.
Outdoor Kinder gärtnern zuhause: Kresse vom Fensterbrett
Kresse anpflanzen ist in der Endphase vom Winter perfekt, um die Kinder auf die kommende Gartensaison vorzubereiten. Wir haben uns zu einem Upcycling Projekt entschieden und in einer gebrauchten Tomatenschale die Kresse angepflanzt.
Kresse mit den Kindern anpflanzen geht überall. Im Gegensatz zu Gemüse und Blumen im Freiland müssen die Kinder nicht solange warten bis sie ernten können. In wenigen Tagen ist die Kresse bereit zum Ernten und verfeinert das Butterbrot, den Salat oder die Rühreier. Alles was Ihr dazu benötigt habt Ihr sucher zuhause: Kosmetikwatte, ein Plastikschälchen und Wasser. Die Kressesamen bekommt Ihr in jedem Baumarkt, je nach Qualität, unter einem Euro.
foto (c) kinderoutdoor.de
Kresse anpflanzen: Wiederverwenden lebt vom Mitmachen
Leider gibt es im Supermarkt oft das Obst oder Gemüse nur in Plastik verpackt. Kaum ist der Inhalt verspeist, wandert die Kunststoffverpackung in den gelben Sack. Wir machen was Neues draus, nämlich eine Beet um unsere Kresse anzupflanzen. Alle Eltern die Angst haben, dass die Kinder mit Erde die Wohnung verdrecken, kann ich beruhigen. Zuerst legen wir die Kosmetikwatte in das Kunststoff-Schälchen.
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Kresse anpflanzen: In drei Tagen ist Erntezeit
Jetzt reißt Ihr die Papiertüte mit den Kressesamen auf und verteilt diese gleichmäßig auf der Watte.
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Erde braucht die Kresse keine um zu gedeihen, aber Wasser. Nun gießen wir zum ersten Mal die Kressesamen. Bitte denkt daran, dass die Kresse keine typische Wasserpflanzen ist…..
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Jetzt stellt Ihr die Schale mit den Kressesamen an einen Platz wo sie es warm und hell haben. Ideal ist die Fensterbank.
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Jetzt feuchtet täglich die Watte an. Nun können die Kinder die Kresse beim Wachsen beobachten.
Outdoor Kinder basteln einen Gartenzwerg
Zwischen 1690 und 1695 entstanden die ältesten erhaltenen Gartenzwerge. Sie stehen im Salzburger Schloss Mirabell. Entsprechend breiteten sich die Gartenzwerge in Barocken Residenzen und Schlössern aus. Wir gießen uns einen Gartenzwerg aus Beton. Dazu solltet Ihr an Material haben:
- Eine Gießform aus Latex
- ein paar Tropfen Geschirrspülmittel
- Wasser
- Gefäß zum Aushärten
- Stöckchen zum Umrühren
- leerer Getränkekarton um den Beton anzurühren
- Bastelbeton
Outdoor Kinder basteln: Ganz schön clever!
Zuerst rührt Ihr den Beton an, so wie es in der Anleitung steht. Bitte achtet darauf, dass die Kinder oder Ihr nichts davon in die Augen bekommen. Wer auf Nummer sicher gehen will, setzt eine Schutzbrille auf. Schneidet einen leeren Milchkarton auf, spült ihn aus und mischt nun den Beton mit einem Stöckchen an. Bitte den restlichen Beton nicht über den Abfluss oder das Klo entsorgen….
Die Latexform schmiert Ihr bitte außen (AUßEN!!) mit Geschirrspülmittel.
Gießt nun den Beton zu einem Drittel in die Form. Hängt sie nun in ein mit Wasser gefülltes Gefäß. Jetzt füllt Ihr den Beton in die Form ein.
Wer möchte kann den Beton noch ein wenig glatt streichen.
Seht auf der Anleitung nach, wie lange der Beton nun aushärten muss.
Wenn der Beton trocken ist nehmt ihn aus der Form. Mit Außenfarbe malt Ihr den Zwerg an. Bitte trocknen lassen und ab damit in den Garten!
Insektenhotel mit Kindern basteln: Eine tolle Biene für den Garten
Ein Insektenhotel mit Kindern basteln, das ist eine tolle Idee für den Kindergeburtstag. Für unser Insektenhotel braucht Ihr wenig Material und die flotte Biene könnt Ihr außerdem als Pflanzstab für Tomaten oder andere Pflanzen nutzen. Außerdem bietet das Insektenhotel verschiedenen Tieren eine Unterkunft. Dank unserer besonderer Form ist das Insektenhotel ein richtiger Hingucker. Außerdem verwendet Ihr recycling Materialien. Ein weiterer Pluspunkt: Das Insektenhotel hält einige Jahre.
foto (c) kinderoutdoor.de
Seit 1989 ging die Masse der Insekten in Deutschland um 76 Prozent zurück. Betroffen von dem Rückgang sind unter anderem Hummeln, Bienen und Schmetterlinge. Keinen Rückgang gibt es bei den Stechmücken. Diese nehmen hingegen zu. Vielfältig sind die Gründe für den Rückgang der Insekten: Versiegelung von Flächen, Einsatz von Pestiziden in der Landwirtschaft und Verlust blühenden Wiesen. Wichtig ist, dass jeder seinen Beitrag leistet. Pflanzt Blumen an denen die Bienen und Hummeln etwas zu essen finden. Auch ein Unterschlupf ist für die Insekten wichtig. Aus diesem Grund lohnt es sich ein Insektenhotel zu basteln. Bei unserer Bastelanleitung könnt Ihr das Insektenhotel auch als Pflanzstab verwenden. Es eignet sich perfekt für einen Kindergeburtstag und die Kinder haben dadurch ein wunderbares Mitbringsel. Damit überrascht Ihr auch die Eltern der kleinen Gäste positiv. Anstatt eine schnöde Tüte mit billigen und zahnschädigenden Süßigkeiten anzuschleppen, bringen die Kinder einen richtig originellen Hingucker an. Für unsere Bastelarbeit braucht Ihr folgendes Material:
- Konservendose
- Taschenmesser oder Multitool mit Klinge
- gelber Lack
- schwarzer Lack
- Pinsel
- Stab aus Holz
- Stroh
- durchsichtige Plastikflasche
- Kleber
- Wackelaugen
Wie Ihr an unserer Materialliste sicher sehen könnt, ist die heutige Bastelei ein preiswerter Spaß. Auch dass ist für einen Kindergeburtstag ein Argument.
Outdoor Kinder kochen Kürbis Marmelade
Die beste Art Erdbeeren im November zu essen, ist die Marmelade. Möglichst selbst gemacht. Ja, es liegen noch Erdbeeren in den Kühlregalen der Supermärkte, doch diese Früchte haben einen langen Weg hinter sich und einen entsprechenden ökologischen Fußabdruck. Wer sich und andere mit einer ungewöhnlichen leckeren Marmelade beschenken will, der kocht eine aus Kürbis. Verwendet einen grauen oder grünen Kürbis für dieses Rezept. Schneidet zuerst den Kürbis in der Mitte durch.
Entfernt die Kerne.
Schneidet den Kürbis in dünne Stücke.
Im nächsten Schritt schält ihr den Kürbis. Reibt Ihr auf einer Küchenreibe fein, wer eine Küchenmaschine dafür hat ist klar im Vorteil.
Schält den Ingwer und die Birnen. Schneidet sie in Stücke und reibt sie ebenfalls klein.
Gebt nun zu dieser geriebenen Masse den Zimt, Kardamon, die zerstoßnenen Nelken und das Vanilleextrakt sowie den Einmachzucker (bitte beachtet das Mischverhältnis! 1:1, 2:1 oder 3:1).
Lasst alles, gut verrührt, in einem großen Topf aufkochen. Füllt die heiße Marmelade in vorbereitete Gläser. Bitte nicht in einem Zug das Glas auffüllen, sondern es nach und nach befüllen. Anschließend die Gläser zuschrauben und diese kurz auf den Kopf stellen. Zum Schluss noch die Marmeladengläser beschriften.
Zutaten:
- 500 Gramm Kürbis (grün oder grau)
- 30 Gramm frischer Ingwer
- zwei große Birnen
- Einmachzucker (Mischungsverhältnis beachten!)
- drei Teelöffel Zimt
- drei Teelöffel Vanilleextrakt
- 500 ml Wasser
- einen Teelöffel Kardamon
- ein Teelöffel zerstoßene Nelken
Insektenhotel mit Kindern basteln: Lieber Stroh in der Biene als im Kopf
Bei unserer Bastelei zeigen wir den Kindern auch, wie Upcycling funktioniert. Wir führen Wertstoffe einer neuen Verwendung zu. Entfernt den Deckel von der Konservendose mit dem Dosenöffner des Taschenmessers. Entleert die Dose und wascht sie aus.Den Boden lasst Ihr in der Dose.Mit breiten Pinseln malt Ihr die leere Konservendose in schwarzen und gelben Streifen an. Wie eine Biene eben. Den Boden malt Ihr gelb an. Lasst die Dose trocknen.
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Keine Sorge, Ihr müsst jetzt nicht Däumchendrehen. Nehmt die leere durchsichtige Flasche aus Plastik und schneidet zwei gleichgroße Flügel mit dem Taschenmesser oder Multitool aus. Unsere Biene kann nun abheben.
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Entweder malt Ihr der Biene auf den nun trockenen gelben Boden der Dose Augen und Mund auf. Auch könnt Ihr im Bastelgeschäft Wackelaugen kaufen und aufkleben. Mit dem Pinsel malt Ihr der Biene noch Nase und Mund auf. Klar, dass unsere Biene lacht.
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Unser Insektenhotel braucht nun seine Inneneinrichtung. Nehmt eine Hand voll Stroh und steckt es in die leere Dose. In das Stroh ziehen dann Ohrwürmer ein. Diese Insekten fressen so ziemlich alles was ihnen vor die Mäuler kommen, auch Blattläuse. Ebenfalls ein Mieter in unserer flotten Biene ist die Florfliege. Im Obst- und Gemüseanbau kommen diese Insekten zum Einsatz. Die filigrane Florfliege futtert Blattläuse als Leibspeise und ist somit ein “nützliches” Insekt. Wenn Ihr Probleme im Garten mit Blattläusen habt, erledigen diese jetzt Florfliegen und Ohrwürmer.
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Die Biene an sich ist somit fast fertig gebastelt. Bohrt mit dem Taschenmesser ein Loch in die Seite der Konservendose. Es sollte ein wenig dünner sein, als der Stab auf den Ihr gleich das Insektenhotel steckt. Spitzt den Stab an einem Ende wie einen Bleistift an und rammt es in die Erde. Ihr braucht keinen druckimprägnierten Holzstab kaufen. Es reicht ein gerader Ast aus dem Wald.Gerne könnt Ihr den Stab vom Insektenhotel zu einer Rankpflanze, wie die Tomate, stellen. Dadurch habt Ihr einen Pflanzstab an dem die Tomate hochwachsen kann und die Jäger der Blattläuse sind im Insektenhotel direkt vor Ort.
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Steckt zum Schluss das Insektenhotel auf den Stab und fertig ist unsere Bastelei. Ein echter Hingucker im Garten, den Ihr über einige Jahre verwenden könnt.
Outdoor Kinder gärtnern zuhause: Eine Unterkunft für Insekten basteln
Hier ist noch ein weiterer Vorschlag um ein Insektenhotel mit den Kindern zu basteln. Dazu benötigt Ihr:
- einen leeren Blumentopf
- Hasendraht
- ein Stück Seil
- Schnur
- Multitool oder Zange
- Füllmaterial (Baumzapfen, Stroh, Schilfröhrchen, usw…)
- Wachsmalkreide
Gärtnern mit Kindern: Was kann die grüne Box von Stadt Land Blüht?
„Wo habt Ihr denn die Folie?“ will ein Mädchen wissen, als es in unserem Garten im Sommer die Paprikas sah. Leider kommt unser Gemüse aus der ganzen Welt und nur selten aus dem eigenen Garten. Wobei oft nicht mal ein Garten nötig ist. In Blumtöpfen lässt sich gesundes Gemüse auf der Fensterbank oder im Balkonkasten ziehen. Es gibt sogar spezielle Balkontomaten. Gärtnern mit Kindern ist auf dem kleinsten Platz möglich. Selber säen, selber ernten. Das ist das Motto von Stadt Land Blüht. Bei diesen Fachleuten lassen sich grüne Boxen einzeln oder im Abo bestellen. Dazu haben die Experten für die Jahreszeit entsprechend Bio-Saatgut ausgesucht. Passend zum Start der Gartensaison kommt die Grüne Box. Darin sind die Samentütchen und hübsch illustrierte Karten zum Gemüse. Dort ist Schritt für Schritt erklärt wann und wie Ihr die Samen aussäen müsst. Selbst Detailfragen welche Pflanzen in einem Beet gut zusammenpassen steht dort. Für alle die lieber bewegte Bilder haben, gibt es bei Stadt Land Blüht Kurzfilme in denen alles Nötige zum Gärtnern erklärt ist.
Gärtnern mit Kindern: Klassiker bei Gemüsebeethoven
Mit Liebe und Sachverstand ist die grüne Box zusammengestellt. Die Samentütchen quellen nicht über, dafür enthalten sie hochwertige Bio-Samen. Die perfekte Menge für kleinere Gärten oder den Balkonkasten. Auf den Karten der Grünen Box sehen die Kinder, wie später das Gemüse aussieht. Also raus mit der Anzuchterde und den kleinen Schaufeln. Ohen Vorkenntnisse pflanzen sie nach Anleitung der Gemüsekarte an. Entsprechend den Tipps suchen die Kinder den Standort für die Anzuchtschale aus.
foto (c) kinderoutdoor.de
Wie spannend gärtnern sein kann erleben sie jeden Tag. Genau beobachten sie nach dem Gießen, ob schon etwas vom Gemüse zu sehen ist. Als es das Wetter zulässt kommen die ersten selbst gezogenen Gemüsepflanzen in das Freibeet. Jetzt lernen die Kinder das Pikieren. So nenen Gärtner das Vereinzeln der Pflanzen. Um optimal zu wachsen braucht jedes einzelne Pflänzchen Platz. Die Kinder sind begeistert dabei und topfen vorsichtig die zarten Gemüsepflanzen um. Wer auf dem Balkon mit den Kindern gärtnert betrachtet diesen plötzlich aus der Sicht der Pflanze. Knallt die Sonne zu stark herein? Herrscht dort ein starker Wind? Unter solchen Bedingungen haben es Gemüsepflanzen schwer zu wachsen. Aber auch dafür finden sich Lösungen. Das Wichtigste am Gärtnern mit den Kindern: Tut es! Nur wenn Ihr es ausprobiert könnt Ihr auch ernten. Die grüne Box von Stadt Land Blüht ist perfekt um Euch den Einstieg in den Gemüseanbau zu erleichtern. Denn Paprika ohne Folie schmeckt am besten!
Insektenhotel mit Kindern basteln: In weniger als zehn Minuten seid Ihr fertig
Am Anfang verzieren die Kinder mit Wachsmalkreide den Blumentopf. Je bunter, deso besser. Zuerst verknotet Ihr das Seil. Der Knoten sollte so dick sein, dass er durch das Loch im Boden vom Blumentopf nicht passt. Führt das Seil durch dieses Loch. Gebt nun das Füllmaterial in den Blumentopf. Legt den Hasendraht auf die Öffnung vom Blumentopf und schneidet Ihn mit der Zange so zu, dass er etwa zehn Zentimeter über steht. Befestigt den Hasendraht mit der Schnur am Blumentopf. Fertig ist unser Hotel für Insekten. Ihr braucht es nur noch an einem Ast aufhängen. Wer keinen Garten hat, kann damit den Insekten im Stadtpark eine Freude machen. Viel Spaß beim Basteln!
Kinder schnitzen einen Drachen für den Garten mit dem Taschenmesser
Kinder schnitzen mit dem Taschenmesser einen wunderschönen Drachen. Dieser Lindwurm windet sich durch die Blumenbeete und ist ein echter Hingucker. Die Kinder schnitzen mit Holz vom Korkenzieherhasel. Alles was Ihr braucht, damit die Kinder schnitzen können, ist ein Ast von diesem besonderen Baum und ein Taschenmesser. Los gehts!
foto (c) kinderoutdoor.de
“Und hier sehen Sie den einzigen Heiligen, der mit seiner Schwiegermutter dargestellt wird!” Die Reisegruppe steht vor einem in Mittelalter geschnitzten Sankt Georg und wen hat dieser Heilige als Attribut? Genau, einen Drachen! Manche älteren Herren in der Reisegruppe trauen sich nur ein wenig zu grinsen oder verkneifen sich das Lachen. In Asien ist der Drachen, meistens (!), ein Symbol für Glück. Anders bei uns. Hier steht der Drachen eher für das Böse und Zerstörung. Schon im Niebelungenlied, es soll so um das Jahr 1204 entstanden sein, kommt der Drache vor. Der Held Siegfried murkst den Drachen Fafnir ab und bekommt nach dem Bad in dessen Blut übermenschliche Kräfte. Damit die Kinder schnitzen können, braucht es keine übermenschlichen Kräfte. Ihr braucht dazu lediglich einen Ast vom Korkenzieherhasel und ein Taschenmesser. Dieser besondere Ast ist wunderbar geringelt und erinnert an einen Drachen. Vielleicht kennt Ihr jemanden in Eurer Nachbarschaft, der einen solchen Baum im Garten stehen habt. Fragt dort nach ob Ihr einen Ast haben könnt. Mein Material habe ich auf dem Wertstoffhof beim Baumschnitt gefunden. Die Arbeiter am Wertstoffhof wunderten sich nicht schlecht……Auf jeden Fall kam ich mit mehr vom Wertstoffhof zurück, als ich hingebracht hatte.
Kinder schnitzen einen Drachen: Zähne zeigen!
Die Kinder schnitzen mit der großen Klinge die Schnauze von unserem späteren Drachen. Denkt bitte daran, dass es wir hier mit einem gar fürchterlichen Ungeheuer zu tun haben und keinen knuffigen Schoßhündchen.
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So ein Drache hat auch gewaltige Nüstern. Irgendwo muss der Lindwurm ja die heiße Luft ablassen. Mit der Ahle vom Taschenmesser schnitzen die Kinder die Nüstern auf die Schnauze vom Drachen.
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Klappt die Säge vom Taschenmesser auf und sägt schrägt damit in das Holz. Daraus wollen wir jetzt das gräßliche Maul vom Drachen schnitzen.
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Bevor die Kinder schnitzen, sägen sie noch einmal in das Drachenmaul. Sägt schräg in das Holz, bis dieser Schnitt auf den anderen trifft. Entfernt das Holz, aber werft es bitte nicht weg. Wir brauchen es noch!
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Kinder schnitzen einen Drachen: Ohne Zunge fehlt hier was
Wahrscheinlich beseht eine Drachenzunge aus Asbest. Wie könnte sie sonst die Feuerstöße vom Drachen aushalten? Die Kinder schnitzen aus Restholz die Drachenzunge und malen sie an. Schnitzt ein Ende der Zunge spitz an, damit wollen wir sie später befestigen.
Stecht nun mit der Klinge in den Rachen vom Drachen. Der olle Siegfried bei den Niebelungen hat das auch so gemacht. In diesen Schnitt steckt Ihr nun die Drachenzunge. Wie Ihr seht, geht es auch ohne Kleber ganz gut.
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Die Kinder schnitzen nun die Zähne vom Drachen. Verwendet dazu Restholz von unserer Schnitzarbeit und spitzt auch diese an einem Ende an. Mit der Ahle bohrt Ihr links und rechts in den Oberkiefer jeweils ein Loch. Dort steckt Ihr die Zähne hinein.
Unser Drache benötigt auch Augen. Die Kinder schnitzen mit der Ahle die Augen in die Rinde vom Korkenzieherhasel. Nehmt einen Stift und malt die Pupillen von unserem Drachen. Die sind natürlich so feurig wie ein Vulkan!
Wer möchte kann die Rinde wegschnitzen und den Drachen anmalen. Bei unserem gewundenen Holz vom Korkenzieherhasel stehen noch ein paar Ästchen weg und die lassen wir auch dran. Nun hält der Drache im Beet Wache gegen Wühlmäuse, Schnecken und andere Plagen.