Südtirol hat sich, zum Glück, eine eigenständige Küche bewahrt. Dazu gehören auch die Tirtlan. Dieses Gericht kommt aus dem Pustertal und ist typisch für die Spezialitäten aus Südtirol: Wenige Zutaten, einfach in der Zubereitung und schmeckt nach Bergen. Kocht doch mit den Kindern einmal dieses Rezept aus Südtirol nach.
Schön öfters haben wir bei Kinderoutdoor. de über Südtirol berichtet.… >> weiterlesen Südtirol auf dem Teller: Ein leckeres Tirtlan
Südtirol hat sich, zum Glück, eine eigenständige Küche bewahrt. Dazu gehören auch die Tirtlan. Dieses Gericht kommt aus dem Pustertal und ist typisch für die Spezialitäten aus Südtirol: Wenige Zutaten, einfach in der Zubereitung und schmeckt nach Bergen. Kocht doch mit den Kindern einmal dieses Rezept aus Südtirol nach.
Schön öfters haben wir bei Kinderoutdoor. de über Südtirol berichtet.… >> weiterlesen 
Brotsuppe ist kinderleicht zu kochen und perfekt um Reste zu verwerten. Nach einem langen Tag im Freien ist die Brotsuppe für die großen und kleinen Outdoorer ideal um sich wieder aufzuwärmen.
Brotsuppe kennen eigentlich nur noch alte Leute. In der schweren Zeit nach dem Krieg warf man, im Gegensatz zu heute, keine Lebensmittel weg. Aus dieser Jahren stammt auch das Rezept der Brotsuppe.… 
Löwenzahn als Futter für das Meerschweinchen oder den Hasen kennt jeder. Ganz Wagemutige haben schon Löwenzahn als Salat selbst verspeist und damit den Haustieren der Kinder das Essen weggenommen. Doch Löwenzahn als Tortilla, das dürfte Euch neu sein.
Löwenzahn ist Euch sicher, auch ohne Pflanzenbestimmungsbuch bekannt. Jetzt sind die Wiesen und manche Parkfläche voll von seinen gelben Blüten.… 
Ab in den Garten! Der Winter fand so gut wie nicht statt und jetzt ist die beste Zeit im Garten aktiv zu sein. Die Beete vorbereiten, säen und Sträucher ausschneiden. Im Garten gibt es viel zu tun und die Kinder packen eifrig mit an. Wir stellen Euch drei tolle Sachbücher zum Thema Kinder und Garten vor.… 
Ein Kinder Outdoor Pausenbrot bietet viel Frustpotenzial. Sei es für den Kindergarten, Schule oder wandern. Oft bringen die lieben Kleinen ihr mit Liebe geschmiertes Pausenbrot zurück. Wir stellen Euch heute ein simples Rezept für ein leckeres Kinder Outdoor Pausenbrot vor, das auch die Kinder selbst zubereiten können.
Manches Pausenbrot ist ein Bummerang. Es kommt wieder zu Euch zurück.… 
Tiroler Gröstl kennen die meisten nur aus dem Skiurlaub. Dabei ist dieses traditionelle Gericht aus den Bergen ein ideales Essen für Outdoorer. Ob auf der Berghütte oder beim Zelten: Tiroler Gröstl schmeckt immer! Das Rezept ist kinderleicht und auch die Kleinen bringen das Tiroler Gröstl auf die Teller. Probiert es aus!
Tiroler Gröstl rettete mir den Tag.… 
Habt Ihr schon einmal ein Labskaus Rezept ausprobiert? Was Ihr wisst nicht, was Labskaus ist?! Hol mich der Klabautermann, denn ein Labskaus Rezept ist furchtbar einfach und schmeckt nach großer weiter Welt! Auch bei Outdoor Aktivitäten könnt Ihr mit den Kindern dieses simple Labskaus Rezept nachkochen und alle die fern der Küste leben, machen garantiert große Augen, was Ihr da auf die Teller bringt!… 
Ein raffiniertes Rezept für Kürbissuppe habe ich durch Zufall von einem Freund bekommen. Den gewissen Pfiff hat das Rezept für Kürbissuppe und ist so leicht zu kochen, dass es auch die Outdoor Kinder problemlos hinbekommen. Von den Zutaten her, bekommt Ihr alles Problemlos beim Gemüsehändler um die Ecke. Doch das Wichtigste: Dieses Rezept für Kürbissuppe schmeckt den Outdoor Kindern und Erwachsenen.… 
Kochen mit Kindern hat seine eigenen Spielregeln. Das Rezept muss so sein, dass es schnell zubereitet ist, sonst verlieren die kleinen Köche die Motivation. Beim Kochen mit Kindern sollten möglichst alle eine Aufgabe haben, sonst gibt es Unruhe am Herd und das Rezept sollte etwas Besonderes sein. Spaghetti? Kennt jeder! Heute kochen wir mit Kindern ein simples und für uns exotisches Rezept aus der Schweiz: Älplermagronen!… 
Das Rezept vom Waldläufer Eintopf ist kinderleicht nachzukochen und außerdem schmeckt er gesund. In den Eintopf kommen hauptsächlich Gemüsearten, die sich jetzt im Herbst ernten lassen. Das Rezept ist für Kinder daher besonders geeignet, weil es viel zu schneiden gibt. Um den Waldläufer Eintopf kochen zu können, braucht Ihr einen großen Topf und etwas mehr Zeit, als für ein Mikrowellengericht.… 
