Zeltplatz, Wiese, Waldrand. Wer mit Kindern einige Tage draußen unterwegs ist, sieht sich schnell der Frage gegenüber: Wie bleiben Wurst, Käse, Milch und die schon vorgekochten Mahlzeiten in Sicherheit, wenn der Kühlschrank nicht in Reichweite ist? Bei Sommertemperaturen über 25 °C vermehren sich Salmonellen, Listerien oder Campylobacter innerhalb weniger Stunden.
Die Grundlagen der passiven Kühlung
Ohne Kompressor funktioniert kühl halten nur passiv, also durch Isolierung und vorgekühlte Kälteträger.… >> weiterlesen Familiencamping im Sommer: Lebensmittel ohne Strom kühlen
Zeltplatz, Wiese, Waldrand. Wer mit Kindern einige Tage draußen unterwegs ist, sieht sich schnell der Frage gegenüber: Wie bleiben Wurst, Käse, Milch und die schon vorgekochten Mahlzeiten in Sicherheit, wenn der Kühlschrank nicht in Reichweite ist? Bei Sommertemperaturen über 25 °C vermehren sich Salmonellen, Listerien oder Campylobacter innerhalb weniger Stunden.
Die Grundlagen der passiven Kühlung
Ohne Kompressor funktioniert kühl halten nur passiv, also durch Isolierung und vorgekühlte Kälteträger.… >> weiterlesen 
Einen Zeltplatz zu finden der etwas Besonderes ist und auf dem die Kinder viel Spaß haben, ist ungefähr so leicht, wie das Formular für die Einkommenssteuererklärung auszufüllen. Mancher Zeltplatz ist unglaublich steril oder Kinder sind alles andere als willkommen. Wir haben heute drei geniale Tipps für Euch quer durch die Republik. Ein Zeltplatz schöner wie der andere.… 
