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Familienurlaub in Südtirol: Das Cavallino Bianco Family Spa Grand Hotel ist eine Reise wert

Ein Familienurlaub in Südtirol, dass ist ein faszinierendes Alpenglühen, oder eine gemütliche Wanderung zu einer urigen Alm. Alle die es flotter wünschen, brettern mit den Mountainbikes durch die Dolomiten. Bei all den tollen Outdoor Aktivitäten ist es wichtig, ein besonderes Hotel als Ausgangspunkt zu haben. Im Grödnertal bietet sich für Familien das Cavallino Bianco Family Spa Grand Hotel an.

Das Grödnertal ist schon eine besondere Region von Südtirol. Alle die gerne schnitzen sollten hier vorbei kommen. Für Outdoor Familien bietet das Grödner Tal über das ganze Jahr vielfältige Aktivitäten in der beeindruckenden Natur der Dolomiten. Ebenso beeindruckt sind Familien von dem, was das Cavallino Bianco Family Spa Grand Hotel in Sankt Ulrich bietet. Höchste Zeit für Kinderoutdoor.de dort nachzufragen was dieses Hotel so besonders macht.

Auch am Abend beeindruckt das Cavallina Bianco mitten in Sankt Ulrich. foto (c) Hannes Niederkofler (Cavallino Bianco Family Spa Grand Hotel)

Kinderoutdoor.de Griaß enk nach Südtirol! Gleich mal die schwierigste Frage: Wann ist es denn bei Euch im Grödnertal am schönsten? Im Winter oder im Sommer?

Cavallino Bianco Family Spa Grand Hotel: Im Grödnertal ist jede Saison wunderschön und einzigartig, egal ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter.

Skifahren vor einer beeindruckenden Bergkulisse. So macht der Wintersport in Südtirol Spaß. foto (c) Hannes Niederkofler (Cavallino Bianco Family Spa Grand Hotel)

Skifahren und Familien passt das eigentlich zusammen? Die Erwachsenen, die älteren Kinder und Teenager wollen flotter über die Pisten brettern, während die Kleineren irgendwie hinter kommen müssen. Was empfehlt Ihr? Wie kann im Skiurlaub jedes Familienmitglied seine Freude haben?

Bei uns findet jedes Familienmitglied die passende Aktivität, auch beim Skifahren. Wir sind gleich neben der Seilbahn, die auf die Seiser Alm führt – die größte Hochalm Europas. Die Seiser Alm hat flache Pisten und ist somit für die ganze Familie gut geeignet, sollte jemand abenteuerlustiger sein, gibt es aber auch einige steilere Pisten und den Seiser Alm Snow Park, einer der besten und größten Snow Parks für Freestyler in Europa. Zudem haben wir Skikurse für Kinder, für Teenager und für Erwachsene, die alle in die jeweiligen Leistungsstufen unterteilt sind, sodass jeder auch die geeigneten Pisten (nicht nur auf der Seiser Alm, sondern zum Beispiel auch die spannende Sellaronda nur wenige Minuten vom Hotel entfernt) aufsuchen kann. Für Erwachsene, die bereits Skifahren können, gibt es auch täglich Skiausflüge mit unseren Hotel-Guides.

Auch Olympiasieger haben alle einmal klein angefangen. Grad lustig geht´s beim Skikurs im Grödnertal zu. foto (c) Hannes Niederkofler (Cavallino Bianco Family Spa Grand Hotel)

Es geht ja das Gerücht um, dass die Südtiroler mit Ski an den Füßen bereits auf die Welt kommen. Was empfehlt Ihr allen die mit dem Skifahren anfangen wollen? Muss ich für den Winterurlaub im Cavallino Bianco Family Spa Grand Hotel zeitgleich einen Skiurs buchen oder gibt es da Kooperationen von Euch?

Im Cavallino Bianco Family Spa Grand Hotel haben wir einen internen Skiverleih und interne Skischule im Stockwerk -1. Es handelt sich dabei um die Skischule von St. Ulrich, die einen Sitz hier bei uns im Hotel hat. Es werden Skikurse bereits ab dem Alter von 3 Jahren angeboten, so können auch die kleinen den Spaß und die Leidenschaft für diesen Wintersport entdecken. Da wir wissen, wie wichtig es ist, dass die Kinder schon früh das gesamte Potenzial dieses Freizeitvergnügens entdecken, gibt es dank der hausinternen Skischule und ihrer zahlreichen Auszeichnungen für den Unterricht von Kindern (darunter das renommierte 5-Kristalle-Zertifikat) keinen besseren Ansprechpartner dafür.

Um den Aufenthalt noch angenehmer und entspannter zu gestalten, starten die Kleinen jeden Tag mit Ihrem Lehrer (in Leistungsstufen unterteilt) direkt vom Hotel aus und werden am Nachmittag wieder dorthin zurückgebracht, wo sie von den Eltern mit offenen Armen empfangen werden können oder aber auch von unseren liebevollen Animateuren abgeholt werden können. Diese werden ihnen die Skianzüge ausziehen und sie zum Spielen bringen, während sie auf die Rückkehr der Eltern warten, die selbst mit unseren Guides oder Skilehrern unterwegs sind.

Die Skischule befindet sich im Hotel Cavallino Bianco und auch die Maus Lino ist begeistert. foto (c) Hannes Niederkofler (Cavallino Bianco Family Spa Grand Hotel)

Angeblich soll es Leute geben, die nicht Skifahren. Was ist bei Euch im Grödnertal im Winter möglich, ohne auf Ski zu stehen?

Für Kleinkinder oder für alle, die nicht Skifahren möchten, stehen unser Lino Land, das täglich 13 Stunden für Kinder und Babys ab dem ersten Lebensmonat geöffnet ist, sowie 4 Innen- und Außenschwimmbäder (alle beheizt), Saunas für Erwachsene und für die ganze Familie, Fitness, ein erstklassiges Massagezentrum, ein Restaurant mit 3 verschiedenen Tagesmenüs zur Auswahl und ein abwechslungsreiches Abendprogramm zur Verfügung. Outdoor gibt es Winterwanderungen für jene, die den Zauber der unberührten Natur entdecken möchten, mit oder ohne Schneeschuhe an den Füßen und einem Wanderführer an ihrer Seite, der ihnen einzigartige Anekdoten erzählen wird. Außerdem kann man hier bei uns auch Rodeln, Schlittschuhlaufen oder Nordic Walking machen. Am beliebtesten sind sicher unsere Schneeschuhwanderungen mit Diego.

Eine Alternative zum Skifahren ist das Schneeschuhwandern rund um das malerische Sankt Ulrich. foto (c) Hannes Niederkofler (Cavallino Bianco Family Spa Grand Hotel)

Egal ob Winter- oder Sommerurlaub. Eine Familie ist meistens mit großen Gepäck unterwegs. Kindertrage, Kinderwagen, Babyphone und und und schon ist der Kofferraum rappel voll. Was können Familien bei Euch vor Ort ausleihen?

Bei uns muss man so gut wie nichts von zuhause mitnehmen und kann ganz entspannt und leicht verreisen. Es gibt Kinder- und Baby-Accessoires zum Ausleihen wie zum Beispiel Stadt- oder Bergkinderwagen, Babybadewanne, Flaschenwärmer, Töpfchen, Rückentrage, Babyphone, Schwimmflügel, Stillkissen, Babyliegen und vieles mehr.

Das Cavallino Bianco bietet auch eine Baby-Betreuung an. foto (c)Hannes Niederkofler (Cavallino Bianco Family Spa Grand Hotel)

Viele Familien achten auch auf das Klima. Ist eine Anreise zu Euch nach Sankt Ulrich mit öffentlichen Verkehrsmitteln möglich oder fällt das Ganze eher unter eine Abenteuerreise?

Eine Anreise zu uns mit öffentlichen Verkehrsmitteln ist sehr wohl möglich. Man kommt bequem mit dem Zug bis nach Waidbruck und von dort aus fährt ein Bus bis nach St. Ulrich – und das Cavallino Bianco Family Spa Grand Hotel befindet sich ja direkt im Zentrum von St. Urlich.

Damit die Bergwiesen um Sankt Ulrich auch in Zukunft grün bleiben, ist es der Umwelt gegenüber rücksichtsvoll ins Cavallino Bianco mit dem Zug anzureisen. foto (c) Hannes Niederkofler (Cavallino Bianco Family Spa Grand Hotel)

Wie es vor Ort? Sind Euere Gäste im Grödnertal auch ohne Auto mobil?

Ja, die Gäste sind im Grödnertal auch ohne Auto mobil. Wir haben zwischen den 3 Dörfern des Grödnertals (St. Ulrich, St. Christina und Wolkenstein) sehr gute Busverbindungen. Außerdem kommt man hier auch zu Fuß überall sehr gut hin.

Ein Problem unter dem viele Eltern leiden: Die Zweisamkeit kommt zu kurz. Leider auch im Urlaub. Was bietet Ihr den gestressten Eltern an, um sich zu erholen während die Kinder Abenteuer erleben können?

Genau dieses Problem gibt es bei uns nicht und das auch dank unserer Philosophie “IT‘S FAMILY TIME LIVE IT NOW®“. Wir möchte ein wirksamer Erlebnis- und Regenerationsort für Familien sein, der für eine wertvolle, ausgewogene und ganz bewusste Familienzeit steht. Mit diesem Leitgedanken möchten wir den Gästen eine individuelle Zeit als Familie, zu zweit, für die Kinder und für sich allein mit ausgewogener Entspannung und Freizeitvergnügen ermöglichen. Die bewusste Urlaubsgestaltung während eines Cavallino-Aufenthalts wird deshalb in vier Zeiten unterteilt: FAMILY-TIME, TWO-TIME, KIDS-TIME und MY-TIME.

Auch Eltern brauchen mal Ruhe. Dafür gibt es It´s Family Time live it now. foto (c)Hannes Niederkofler (Cavallino Bianco Family Spa Grand Hotel)

Die trennbaren Räume der Family Suiten sind ein weiteres Beispiel für die Philosophie des Cavallino Bianco. Lässt man alle Türen offen, so verwandelt sich der Raum in FAMILY-TIME, schließt man die Türen, entstehen KIDS-TIME und TWO-TIME, so finden Eltern Zeit für sich. Auch bei einem romantic dinner finden Eltern ihre Zweisamkeit wieder, während die Kinder mit ihren neuen Freunden im betreuten Kinderrestaurant essen. Außerdem kann man auch aus einem abwechslungsreichen Cavallino-In-und Outdoorprogramm die individuellen Angebote und Unternehmungen (unterteilt in den vier Zeiten) wählen. Die TWO-Time ist zum Beispiel eine wahre Auszeit für Paare: Ob ein romantisches Dinner for two, ein gemeinsamer Sauna-Aufguss oder eine Paar-Beauty-Behandlung, eine geführte Wanderung in die Dolomiten oder eine Relax-Zeit an der Posta’s Bar – in jedem Fall ist die Kinderbetreuung an sieben Tagen die Woche und bis zu 13 Stunden am Tag schon für Babys ab dem 1. Monat und Kinder garantiert.

Auch Mama muss mal den alltäglichen Stress vergessen. foto (c) Hannes Niederkofler (Cavallino Bianco Family Spa Grand Hotel)

Organisiert Ihr auch Ausflüge für Euere Gäste?

Ja, es gibt täglich geführte Ausflüge für unsere Gäste. Im Winter sind es meist Skiausflüge, Wanderungen oder Schneeschuhwanderungen und im Sommer Wanderungen und E-Bike Tours. Auch die Kids gehen täglich mit unseren Betreuern raus und erleben die verschiedensten Abenteuer im Wald, auf dem Bauernhof oder auf den Spielplätzen. Sehr beliebt ist der Natur-Entdecker-Camp bei den Kids ab 7 Jahren. Die Teenager gehen zum Beispiel Sterne beobachten, Schlittschuhlaufen oder Zip Line fahren. Im Sommer gibt es einmal in der Woche auch ein BBQ auf der Cavallino Bianco Hütte auf der Seiser Alm für all unsere Gäste. Das sind nur einige Beispiele was Erwachsenen und Kinder bei uns/mit uns Outdoor machen können.

Beim Cavallino Bianco kommt keine Langeweile auf. foto (c) Hannes Niederkofler (Cavallino Bianco Family Spa Grand Hotel)

Was für Outdoor Abenteuer erwarten die Kinder und Erwachsenen bei Euch im Grödnertal?

All die Aktivitäten die oben beschrieben wurden. Zudem gibt es auch ein Hochseilgarten, Klettersteige und Golfplätze in der näheren Umgebung. Gerne lasse ich Ihnen hier unsere Links zum Sommer- und Winterspaß:

https://www.cavallino-bianco.com/de/aktives/sommerurlaub-kinder/31-0.html

https://www.cavallino-bianco.com/de/aktives/familienhotel-skifahren/32-0.html

Mehr Südtirol geht kaum! Zu jeder Jahreszeit ist das Grödnertal einen Besuch wert. foto (c) Cavallino Bianco Family Spa Grand Hotel

Mountainbiken ist bei Teenagern angesagt und die Südtiroler sind als sehr gute Biker bekannt. Besteht die Möglichkeit bei Euch einen MTB Kurs zu belegen?

Ja, bei uns kann man MTB Kurse belegen. Wir haben intern im Hotel im Sommer eine Bike-Schule und einen E-Bike-Verleih. Für alle Kinder ab vier Jahren, die gerne in der Gruppe losradeln oder noch an ihrer Technik feilen möchten, gibt es sommerliche MTB-Touren und Technikkurse im Skill-Park. Professionelle Guides machen die Nachwuchsradler fit für die Fahrt. Über das Ergebnis dürfen Sie anschließend beim feierlichen Abschlussrennen staunen. Die nötige Ausrüstung gibt es im Hotel zum Verleih.

Mit den Mountbikes kann die Familie vom Cavallino Bianco zu tollen Touren starten. foto (c) Hannes Niederkofler (Cavallino Bianco Family Spa Grand Hotel)

Extrem wichtig für die Kinder, egal in welchem Alter, ist das Essen. Was steht bei Euch auf der Speisekarte? Welche Südtiroler Spezialität sollten die Kinder und Erwachsenen unbedingt einmal probieren?

Im Cavallino Bianco ist jede Mahlzeit die wichtigste, egal ob reichhaltiges Frühstück, feines Mittagessen, Nachmittagsjause oder exklusives Dinner. Schließlich ist Essen, zumindest im Urlaub, weit mehr als Sattwerden. Unser Küchen- und Serviceteam sorgt dafür, dass jede Ihrer Mahlzeiten zum Highlight wird. Morgens und mittags dürfen unsere Gäste sich an einem großzügigen Buffet bedienen.

Wer die Südtiroler Küche nicht kennt, hat die kulinarische Welt verpennt. Das Family Plate ist ein Erlebnis für den Gaumen. foto (c) Hannes Niederkofler (Cavallino Bianco Family Spa Grand Hotel)

Zum Nachmittagsplausch genießen sie schmackhafte Snacks vom Buffet und am Abend schicken wir sie noch einmal auf einen kulinarischen Höhenflug. Der Tag klingt bei einem 5-Gänge-Menü nach Wahl aus, begleitet von frischen Salaten und regionalen Vorspeisen. Für Babys gibt es hochwertige Hipp-Produkte und bequeme Hochstühle. Für die Kinder gibt es ein eigenes Lino-Menü – mit allem, was müde Abenteurer wieder auf die Beine bringt. Und wenn jemand Allergien oder Intoleranzen hat, bietet unsere Küche ein spezielles Menü.

Ein Herbst ohne Törggelen in Südtirol, ist wie das Grödner Tal ohne Holzbildhauer. foto (c) Cavallino Bianco Family Spa Grand Hotel

Jeden Abend gibt es vier verschiedene Menüs: das “Lino-Menü”, wie bereits erwähnt welches speziell für unsere jüngeren Gäste kreiert wurde, das “Vital-Menü” für diejenigen, die sich gesund, leicht und vegetarisch ernähren möchten, das “Alpin-Menü”, welches die Bergküche widerspiegelt, und das “Mediterrane Menü” mit mediterranen Gerichten.

Eine Südtiroler Spezialität, die man unbedingt einmal probieren sollte, sind sicherlich unsere Schlutzkrapfen, Gulasch mit Knödel, Buchweizen-Nudeln mit Wildragout, Kaiserschmarren und unsere süßen Knödel mit Nougatfüllung die wir als Family Plate (eine große Pfanne, aus der die ganze Familie gemeinsam essen kann) servieren.

Im Grödnertal warten die Outdoor Abenteuer auf Familien und das Cavallino Bianco ist der perfekte Ausgangspunkt dafür foto (c) Hannes Niederkofler (Cavallino Bianco Family Spa Grand Hotel)

Zum Schluss noch unsere Frage, die wir jedem Interviewpartner stellen: Was ist der ultimative Outdoor Tipp und warum? Was sollten Familien in der Natur unbedingt einmal unternommen haben?

Im Winter sicherlich unsere Skiausflüge und Skikurse für Kinder mit abschließendem Rennen. Sonst ist die Fackelwanderung am Abend im Winter ein absolutes Highlight.

Im Sommer ist unsere Family E-Bike-Tour durchs Grödnertal für die ganze Familie sehr beliebt. Auch die Familienwanderung mit Diego, bei der er alles erklärt, was man über unserer Natur wissen sollte, ist sehr empfehlenswert. Großes Highlight im Sommer ist das Grillfest auf der Cavallino Bianco Hütte auf der Seiser Alm – erreichbar dank einer E-Bike-Tour oder entspannten Wanderung mit unseren Guides.

Vielen Dank und Euch eine erfolgreiche Saison!