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Erbseneintopf: Pflicht für alle Outdoor Köche

Erbseneintopf ist beim Zelten ein Muss. Wer mit den Kindern im Freien übernachtet hat, sollte auch am Lagerfeuer oder Gaskocher einen Erbseneintopf zubereiten. Nirgends, selbst bei einem Sternekoch, schmeckt der Erbseneintopf so gut wie draußen am offenen Feuer. Kocht mit uns dieses uralte Outdoorer Essen. „Erbseneintopf?“ fragte eine Mutter und sah mich fast schon vorwurfsvoll an „So was essen meine Kinder zuhause nie!“… >> weiterlesen