Am 23. Mai startet eine ungewöhnliche Naturdokumentation, welche die Outdoor begeisterten Familien in Scharen in die Kinos lockt – das gibt’s nur selten. Als “Die Nordsee von oben“ lief, platzten die Kinosäle aus allen Nähten, auch viele Outdoor Kinder und Eltern sahen sich den Film an. Die Macher Silke Schranz und Christian Wüstenberg haben zwei Jahre mit der gleichen Leidenschaft an ihrem neuen Film „Die Ostsee von oben“ gearbeitet.… >> weiterlesen Für alle Outdoor Familien: Die Ostsee von oben ein Heimatfilm der Extraklasse kommt in die Kinos
Am 23. Mai startet eine ungewöhnliche Naturdokumentation, welche die Outdoor begeisterten Familien in Scharen in die Kinos lockt – das gibt’s nur selten. Als “Die Nordsee von oben“ lief, platzten die Kinosäle aus allen Nähten, auch viele Outdoor Kinder und Eltern sahen sich den Film an. Die Macher Silke Schranz und Christian Wüstenberg haben zwei Jahre mit der gleichen Leidenschaft an ihrem neuen Film „Die Ostsee von oben“ gearbeitet.… >> weiterlesen 
Jeder kennt die Gurken aus dem Spreewald und manch einer ist schon mit dem Kahn in dem UNESCO Biosphärenreservat unterwegs gewesen. Doch der Winter hat im Spreewald auch seine Reize. Zum einen sind Ferienwohnung einfach zu bekommen und die Fließe sind zugefrorenen. So nennt man im Spreewald die Kanäle. Da gibt es nur eines: Rein die Schlittschuhe und rauf aufs Eis!… 
Die neue App „Schnitzeljagd Marke Brandenburg“ verbindet Rätselspaß mit einem Tagesausflug: Auf zwei unterhaltsamen Rätsel-Touren können Ausflügler Brandenburgs Natur und Kultur mit dem Smartphone entdecken. Die Havelland-Tour der digitalen Schnitzeljagd führt mit dem Rad rund 30 Kilometer vom Bahnhof Nauen aus über Ribbeck und Groß Behnitz. Die Spreewald-Tour lädt ein, zu Fuß auf einer rund 8 Kilometer langen Tour vom Bahnhof Lübbenau aus die Altstadt Lübbenaus und die Natur vor den Toren der Spreewaldstadt zu erkunden.… 
Rodeln wir heute zum Finale. Am Start stehen Stuttgart, München und Dresden. Wer von diesen drei Metropolen hat die besten Rodelbahnen? Ist es möglich Berlin und Erfurt auf der Zielgeraden doch noch zu überholen? Wer von den Hauptstädten der Bundesländer ist ideal für Schlittenfahrer?
Eis, Eis Baby! Pures Eis ist die Schlittenbahn im Großen Garten von Dresden.… 
Willkommen zum dritten Teil unserer Rodelführer in den Landeshauptstädten. Bisher hat Berlin klar die Nase vorne, was Schlittenfahren für Familien angeht. Heute stehen Magdeburg, Wiesbaden, Mainz und Erfurt am Start um der Hauptstadt die Kufen zu zeigen. Eines können wir schon vorneweg sagen: Das heutige Ergebnis kam überraschend.
Gegen die Hügel von Magdeburg erscheinen der Berliner Teufelsberg und Große Müggelberg wie der Nanga Parbat.… 
Heute setzen wir unsere kleine Serie fort mit den Schlittenbergen in den Landeshauptstädten. Schlittenfahren in Schwerin, Berlin, Potsdam und Saarbrücken. Welche der Sädte hat die Nase vorne beim Schlittenfahren und bietet echte Wintersport-Qualitäten? Wir von Kinderoutdoor.de haben vor Ort nachgefragt!
“Sie wollen Schlitten fahren? Dann gehn´ se mal zum Schloss!” Eine freundliche ältere Dame schickt uns im winterlichen Schwerin zu dem Wahrzeichen der Stadt.… 
Von einer Leserin aus Berlin bekamen wir diesen tollen Tipp und sie bekam von uns ein Päckchen. Spaghetti kennt jede Outdoor-Familie, doch mit wenig Aufwand lässt sich aus schnöden Nudeln ein sehr pikantes Gericht zaubern. Es ist auch für Vegetarier geeignet und selbstverständlich könnt ihr Gäste mit den Spaghetti coureur des bois zuhause beeindrucken.
Berlin ist kreativ.… 
Klettern ist in! Bei Kinder und Erwachsenen. Jetzt beginnt für die Kleinen die Saison in der Kletterhalle, weil das Herbstwetter einen Ausflug an die Felsen oder den Kletterwald zu schlecht ist. Als Expertinfür Euere Fragen stellte sich Stefanie Fink von Alpenstieg. Sie bietet mit ihren Berg- und Wanderführern Kletterkurse, Berg- und Individualtouren an. Wenn sich eine mit Fragen zum Klettern auskennt, dann sie.… 
Zu den ältesten Fertiggerichten gehört die Erbswurst. 1867 erfand Johann Heinrich Grüneberg aus Berlin diese Delikatesse. Seitdem hat sich an der Rezeptur und der Verpackung wenig geändert. Zum Glück blieb auch der Geschmack gleich und wie vor 145 Jahren ist eine Erbswurstsuppe sehr schnell zubereitet.
Zu meinen frühesten Erinnerungen gehört das Essen bei den Großeltern. Am Samstagnachmittag roch die Wohnküche nach einer Melange aus gebratener Schweinebrust, süßem Händlmaier Senf, frisch geschnittenem Brot und Holzofen.… 
