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Gegrillte Puszta Paprika für Kinder

Ein flaches, baumloses Grasland breitet sich über Ungarn und das österreichische Burgenland aus: Die Puszta. Dort sitzen die Hirtenreiter am Abend gerne beim Lagerfeuer und legen sich gefüllte Paprika auf den Grillrost. Besonders toll an dem Rezept ist, dass Kinder gerne mitkochen, denn aushöhlen und zermantschen macht ihnen eigentlich immer Spaß. Zuerst die zwei Paprikaschoten aushöhlen.… >> weiterlesen
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Einfach lecker! Gegrillte Schokobanane

Schnell zubereitet und super lecker schmecken gegrillte Schokobananen. Kinder können das simple Rezept selber umsetzen. Mit dem Taschenmesser links und rechts in die Schale schneiden. Anschließend Riegel von der Schokolade abbrechen und in den Spalt stecken. Zum Schluss die Banane in Alufolie einwicklen. Jetzt das Ganze auf den Grill oder seitlich ins Lagerfeuer legen. Nach 10 – 15 Minuten ist die Schokobanane fertig.… >> weiterlesen
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Abenteuer auf 3.000 Metern: Park-Ranger am Kitzsteinhorn begleiten

Hier das Geheimrezept für einen gelungenen Ausflug der Familie in die Berge. Man nehme zwei spektakulare Panorama-Plattformen, die Nationalpark Gallery und rundherum die hochsten Berge Österreichs. Heraus kommen beeindruckende Ein- und Ausblicke mit einem Nationalpark-Ranger  in die sommerliche Natur des größten Nationalparks der Alpen.Von Salzburgs höchstgelegener Panorama-Plattform „Top of Salzburg“ führt der Ranger durch die gelegene Nationalpark Gallery.… >> weiterlesen