Zwiebelsuppe punktet bei Outdoorern mehrfach: Die Zwiebelsuppe ist kinderleicht zu kochen, Ihr braucht nur wenige Zutaten und es schmeckt fantastisch. Wie immer lässt sich das Rezept für Zwiebelsuppe auf dem Lagerfeuer, Gaskocher aber auch zuhause auf den Elektroherd kochen.
Zwiebelsuppe gehörte früher zum festen Speiseplan im Winter, denn die Zwiebeln ließen sich lange lagern. In Weimar besuchte ich einmal einen Freund und was ich bis dahin nicht wusste, dass die Schiller-Goethe-Stadt ganz im Zeichen der Zwiebel steht.…
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Winterurlaub in Österreich bietet mehr als nur gepflegte Pisten. Eine Idee für den nächsten Winterurlaub in Österreich ist Hochsöll dort gibt es eine Rodelschule, Hexenschleuderwettbewerbe und viele andere zauberhafte Aktionen im Hexenwinter.
Ab dem 7. Dezember hat Winterurlaub in Österreich eine magische Note: Mit dem neuen Hexenwinter stellen die Macher der vielfach ausgezeichneten Bergerlebniswelt „Hexenwasser“ erneut viel Innovationsgeist und Liebe zum Detail unter Beweis.… >> weiterlesen 
Bald kommt der Schlitten wieder aus dem Keller. Nachdem wir im letzten Winter die Landeshauptstädte nach Schlittenbahnen getestet haben, suchen wir dieses mal rasante Rodelpisten. Damit Ihr mit dem Schlitten richtig lange ins Tal sausen könnt, haben wir drei tolle Ausflugsziele für Euch in Bayern, Sachsen und Niedersachsen gefunden. Ab auf die Schlitten!
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Ein echter Schlitten fühlt sich auf langen Abfahrten wohl.… 
Eine Iglu Übernachtung ist für große und kleine Outdoorer ein besonderes Erlebnis. Einmal schlafen wie die Eskimos. Wie sich das wohl anfühlt? Außerdem ist eine Iglu Übernachtung ein tolles Weihnachtsgeschenk.
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Auf Deutschlands höchstem Berg ist auch eine Iglu Übernachtung möglich. Auf der Zugspitze gibt es ein Iglu-Dorf, das aus bis zu 20 von diesen Eskimohäusern bestehen kann.… 
Wildschweine leben eigentlich in unseren Wäldern, doch leider bekommt man nur selten die Schwarzkittel zu sehen. Was Euch jeder Jäger bestätigen kann: Wildschweine sind verdammt clever! Schlau sind auch unsere drei Wandervorschläge, denn sicher habt Ihr Kiloweise Kastanien zuhause, welche die Kinder fleißig gesammt haben. Wohin damit? Geht doch zu einem Wildgehege und beobachtet dort die Wildschweine und anderen sonst scheuen Waldbewohner!… 
Schlittschuhlaufen in einer Eishalle ist eine tolle Sache. Hier muss niemand Angst haben, dass er ins Eis einbricht. Dafür hat das Schlittschuhlaufen in der Eishalle auch seine Tücken: Es geht teilweise zu, wie bei einem Rugby-Spiel auf Kufen. Für kleinere Kinder ist das oft eine schmerzhafte Erfahrung. Wir stellen Euch heute drei Orte fürs Schlittschuhlaufen vor, die eher ungewöhnlich sind.… 
Wandern mit Hund und Kindern! Das fordert die Eltern schon bei der Auswahl vom Wanderziel heraus. Ein lohnendes Ziel ist der Grünstein am Königssee. Zum Wandern mit Hund und Familie eignet sich der 1.304 m hohe Gipfel ideal zu jeder Jahreszeit. Besonders wenn sich der Nebel im Herbst über den Königssee legt und nur die Gipfel vom Jenner, Schneibstein und anderen Bergen aus der weißen Wand herausschauen ist das schon was Besonderes.… 
Im Kühtai Skigebiet bei Innsbruck haben in diesem Winter Kinder und Erwachsene die Möglichkeit den Husky-Führerschein zu machen. Dazu können die Familien im Iglu Village vom Kühtai Skigebiet übernachten und lernen den richtigen Umgang mit Schlittenhunden. Nachdem Training lenken sie selbst das Hundegespann durch einen speziellen Parcours inmitten der herrlichen Winterlandschaft des Kühtai.
Jeden zweiten Montag im Monat gehen im Iglu Village in Kühtai Skigebiet, das nur eine halbe Autostunde von Innsbruck entfernt liegt, ab 16.30 Uhr Kinderträume in Erfüllung.… 
Städtereisen stehen bei Outdoorern im Herbst auch auf den Wunschzetteln. Während es bei uns grau und trist ist, gibt es in Metropolen wie Barcelona oder Lissabon einiges anzuschauen. Auch lässt eine Städtereise mit Outdoor-Abenteuern ganz toll verbinden. Beispielsweise eine Wanderung hinauf zum Kloster Montserrat (beindruckend ist der “zerschnittene Berg”) kombiniert mit einer Städtereise nach Barcelona. Von Marco Polo gibt es fünf E-Books für attraktive Ziele im Herbst.… 
Ein Kloster als Wanderziel? Warum eigentlich nicht! Hier gibt es für die Kinder viel zu sehen. Oft ist ein Kloster eine kleine Welt für sich. Hier geht es meistens langsamer und leiser zu als in unserem hektischen Alltag. Das merken auch die Kinder. Außerdem gibt es in einem Kloster viel zu entdecken und für den Papa zu trinken.… 
