Outdoor Bücher Rezensionen

Unser Kinder Outdoor Buch Rezensionen stellen Euch heute ein ungewöhnliches grünes Buch vor: “Raus in die Botanik” geschrieben von Sonja Greimel (südwest Verlag). Das Wildpflanzen Handbuch bietet mehr als “nur” die Bestimmung der wichtigsten heimischen Pflanzen. Ihr bekommt Euch Tipps wie Ihr die Wildpflanzen optimal sammelt und was Ihr alles daraus selbst herstellen könnt. Ein fast perfektes Sachbuch, für alle die gerne draußen unterwegs sind und mehr über die Wildpflanzen wissen wollen. https://youtu.be/LvUnCkwHzc0

Ja……..es ist grüne Liebe. So steht es auf Seite sieben von dem gelungenen Wildpflanzen-Handbuch “Raus in die Botanik”. Dieser grüne Faden zieht sich durch das praktische Buch. Die Liebe der Autorin zur heimischen Pflanzenwelt springt auf die Leser über. Mit kurzweiligen Detailwissen zeigt die ausgebildete Kräuterpädagogin und begeistertete Outdoorerin was für Schätze auf den Wiesen und in den Wäldern wachsen. 50 heimische Pflanzen stellt Greimel ansprechend vor. Von der AckerMinze bis zur Wegwarte. Gegliedert sind die Pflanzen nach den Farben ihrer Blüten und Früchte. So lassen sich in der Natur die Pflanzen schnell und sicher bestimmen. Jede Pflanze hat eine Doppelseite bekommen. Detailliert dargestellt und beschrieben. So zeigt Sonja Greimel auf, wie sich die jeweilige Pflanze in der Küche oder in der Volksheilkunde verwenden lässt. Dazu gibt es manchmal auch kurze Rezepte und interessante Hinweise. So lernen die Leser/innen den Wert von “vermeintlichen Unkraut” wie Gundermann kennen. Was dieses Buch so besonders macht: Es ist frei von Ideologien.

Kinder Outdoor Buch Rezensionen: Das Haar in der Suppe

Kurz und informativ handelt Sonja Greimel die Pflanzenkunde ab (S 132-133) . Sie beweist damit, dass es keine zehn oder mehr Seiten braucht um die Kennzeichen und Erkennungsmerkmale der Wildpflanzen darzustellen. So soll es sein. Dieses Buch kommt ohne Geschwurbel aus und überzeugt mit seiner professionellen Sprache.Damit niemand den Ausflug in die Botanik gesundheitlich bereut warnt die Autorin aus München  vor den giftigen Zwillingen (S 134-135). Praktisch ist auch die Checkliste zum Sammeln von Pflanzen (S 136 – 137).Hier bekommen die Pflanzenfreunde wertvolle Tipps. Auf Seite 140 bis 141 findet sich ein übersichtlicher Sammelkalender. Seinen besonders hohen Mehrwert (bitte nicht verwechseln mit Nährwert!) bekommt das Buch ab Seite 148. Sonja Greimel überzeugt mit Wildkräuter Rezepten. Von der altbekannten Himbeermarmelade bis hin zum Gierschsenf. (Manche Hobbygärtner und Reihenhausbewohner ärgern sich über diese Pflanze und bekämpfen sie mit Chemikalien. Die bessere Alternative dazu: Aufessen oder als Gierschsenf verschenken). Ihre ganze Klasse lässt Sonja Greimel ab Seite 172 aufblitzen. Do it yourself. Was sich aus Wildpflanzen alles selbst machen lässt, zeigt die Münchnerin leicht verständlich auf. Von der Erkältungssalbe bis hin zum Beerenlikör. Viele Fotos stammen von dem Profitotografen Hans Herbig und damit sind wir bei dem einzigen Kritikpunkt. Leider hat sich der Verlag auch an iStockphotos bedient. Hier tut sich ein sichtbarer Kontrast zwischen den genialen Fotos von Hans Herbig und den Allerweltsbildern auf. Dafür kann aber die Autorin nichts, es ist eine Angelegenheit des Verlages. Dieses Buch kommt ohne diese kaum mehr zu ertragenden Instagram Selfies aus. Sonja Greimel stellt nicht sich selbst in den Fokus von diesem rundum gelungenen Buch, sondern die heimischen Wildpflanzen. Ja…..es ist die grüne Liebe.

• Titel: Raus in die Botanik
• Südwest Verlag
• 192 Seiten
• 175 Farbfotos
• Preis 20,00 Euro (D)

Unsere Bewertung: Sechs von sechs möglichen Kompassen

Outdoor Bücher Rezensionen: Kochen, Wald und Berg

Outdoor Bücher Rezension hilft Euch durch  den Blätterwald. Heute haben wir vier Bücher für Outdoorer gelesen: “Kochen und backen mit der Maus”, “Wald tut gut”, ” Menschen am Berg” und “Atlas der Meerjungfrauen”. Von begeistert bis gepflegter Langeweile ist alles dabei gewesen. Alle Outdoor Bücher haben wir selbst im stationären Buchhandel gekauft. Wir haben keine bezahlten Links zu den Büchern oder Verlagen. Dadurch könnt Ihr Euch sicher sein, dass unsere Outdoor Buchbesprechungen völlig unabhängig erfolgen.

1971 feiert die Sendung mit der Maus ihren 50. Geburtstag. Kaum zu glauben! In unzählingen Folgen hat die Maus und der kleine blaue Elefant den Kindern die Welt und viele alltägliche Dinge erklärt. DAs Kochen erklärt die Maus in einem speziellen Kochbuch für Kinder. ” Kochen und backen mit der Maus”. Teilweise sind hier einfache Rezepte wie Spaghetti mit Pesto (S 54 – 55), aber auch eine Himbeer-Tiramisu-Torte (S- 212 – 213). Diese ist für Kinder deutlich zu schwer um sie alleine zu backen. Zwar ist bei der Torte erklärt wie das Trennen von Eiern gelingt, doch derartig klare Hilfestellungen fehlen bei den meisten Rezepten. Grundsätzlich finden sich in diesem Koch- und Backbuch mit der Maus viele Essen, die bei den Kindern gut ankommen wie Pizza mit Salami und Pilzen (S. 22 – 23) aber auch Exotisches wie China-Wraps mit Soja-Dip (S. 18 – 19). Hin und wieder gibt es Mausschlau-Tipps (S. 19). Der Bildnachweis auf Seite 248 offenbart aber auch, dass viele der Fotos aus verschiedenen Quellen zusammengetragen sind. Leider ist bei diesem Buch schwer zu erkennen, wer die eigentliche Zielgruppe ist: Kinder oder Eltern? Die meisten Kinder sind auf sich alleine gestellt mit diesem Buch überfordert.

• Kochen mit der Maus
• Zabert Sandmann Verlag
• 248 Seiten

 

Unsere Bewertung: Vier von sechs möglichen Kompassen:

Outdoor Bücher Rezension: Atlas der Meerjungfrauen

Atlanten gibt es eine Menge: Mit 3D Grafiken, für Kinder, mit historischen Karten und und und Doch der Atlas für Meerjungfrauen ist was völlig Neues. Doch auf keinen Fall eine abwegige Idee. Um die ganze Welt gibt es Nixen, Meerjungfrauen oder Wassermänner. Davon erzählt dieses von Hand illustrierte Kinderbuch. Die Loreley vom Rhein ist ebenso dabei, wie die kleine Meerjungfrau aus Kopenhagen. Zu jedem Meereswesen gibt es kürzere oder längere Geschichten. Das Buch erklärt warum es weltweit Märchen und Legenden von Meerjungfrauen gibt. So die Sinjike in Korea, Melusine aus Frankreich, Lobasta aus der Türkei oder Jiaroen aus China. Es ist ein kurzweiliges Buch, das den Kindern aus der Sicht von sagenhaften Meereswesen die Welt erklärt. Am Abend vor zu Bett gehen oder an einem verregneten Nachmittag ist der Atlas der Meerjungfrauen eine perfekte Unterhaltung. Erfrischend ist die Grafik und dazu gibt es ansprechende Texte.

• Atlas der Meerjungfrauen
• Laurence King Verlag
• 48 Seiten

Unsere Bewertung: Sechs von sechs möglichen Kompassen:

Outdoor Bücher Rezension: Wald tut gut!

Barfuß über den Waldboden gehen Übung, Baum-Atemübung, Dankbarkeits Mandala Übung, Journey Stick Übung, Sinnes- und Bodyscan Übung, Vier Elemente Übung oder Vogelsang Übung. Wer mit diesen Exerzitien etwas anfangen kann, der findet auch Gefallen an Wald tut gut. Alle anderen nehmen aus diesem Buch die eine oder Anregung mit wie den Waldsalat (S, 250) oder Baumperlen (S. 136). Es ist eine bunte Ansammlung an schon Bekanntem über den Wald (wie z.B. Wälder entwickeln eine enorme Filterleistung S 126) , wissenschaftlichen wie Achtsamkeibasierte Stressreduktion (S. 103), Spiritualität (S. 102), Zitaten von schlauen Leuten (S. 224; Goethe) und vermeintlichem Wissen von Ureinwohnern wie die Journey Stick Übung der Aborigines. Heraus kommt ein wenig schlüssige Melange. Alles was der Esoterik Supermarkt zu bieten hat. Auch der Glücksforscher Mihaly Csikzentmihalyi darf nicht fehlen. Die meisten Fotos erfüllen alle Klischees. Wer glaubt, dass ihm diese Dinge gut tun, der findet Gefallen an diesem Buch. Alle die das Esoterische eher kritisch beurteilen, verzichten auf “Wald tut gut”. Das Konzept von diesem Buch ist eher weniger originell. Es gibt schon einige auf dem Buchmarkt. Positiv ist zu bemerken, dass die Mehrheit der Fotos von den Autoren selbst stammen.

• Wald tut gut
• at Verlag
  
• 263 Seiten

Unsere Bewertung: Zwei von sechs möglichen Kompassen

Outdoor Bücher Rezension: Menschen am Berg

Ein stiller Star. Mit dem Buch “Menschen am Berg” haben wir eine echte Perle gehoben. Die Journalistin Melanie Mühl schreibt professionell und mit einer hilfreichen Distanz über Menschen, die in der Schweiz in den Bergen leben. Von Kuh- und Ziegenzüchtern bis zu Oldtimerliebhabern portraitiert sie treffend diese Zeitgenossen. Kurze, aber sorgfältig geschliffene Sätze überzeugen den Leser. Melanie Mühl erzählt am Anfang, wie sie mit ihren Eltern als Kind in die Berge musste um später als Erwachsene die Liebe zu den Bergen wieder zu entdecken. Manche Leser/innen finden sich in dieser Einführung wieder. Im restlichen Buch tritt sie völlig in den Hintergrund. Was für ein wohltuender Gegensatz zu den Machwerken von Bloggern und Influencern. Diese Ich-linge schreiben vor allem über sich selbst: Ich kommt in jedem dritten Satz vor. Die ganze Welt dreht sich für diese unbegabten Schreiber nur um sich selbst. Anders ist Melanie Mühl. Sie ist ein Profi und nimmt die Rolle der Beobachterin ein. Kein Geschwurbel, keine Mutmaßungen, kein Pathos. In dem Buch fehlen Fotos, doch fehlen sie wirklich? Die Bilder entstehen beim Lesen im Kopf der Leser. Was für ein wohltuender qualitativer Unterschied zu den Machwerken der vermeintlichen Stars aus dem Internet. Endlich keine dieser penetranten Instagram Selfies mit denen manche Schreiberlinge ihre Leser langweilen. Dieses Buch zieht mit seiner Ruhe und Stille an.

• Menschen am Berg
• NG Verlag
  
• 144 Seiten

Kinder Outdoor Buch Rezensionen