Gerber Messer haben bei den Outdoorern einen guten Ruf. Dazu trägt auch die Bear Grylls Reihe bei. Doch Gerber bietet mehr als Messer: Für alle die gerne draussen kochen gibt es das Freescape Camp Kitchen Kit. Es besteht aus zwei speziellen Gerber Messern und einer praktischen Arbeitsplatte. Damit lässt sich für die Outdoor Küche das Gemüse, Obst oder Fleisch noch optimaler schneiden.
foto (c) Gerber
Improvisieren ist angesagt, wer draussen kochen will. Das beginnt schon beim Schneiden der verschiedenen Zutaten für die Outdoorküche und hier kommen manchen Outdoorern die seltsamsten Einfälle. Bei der Mecklenburgischen-Seenplatte sah ich einen Paddler, der schnitt sein Essen auf der Rückseite von einem Kanu. Ja die Wassersportler sind hart Burschen. Oder in den schottischen Highlands schnippelte ein Wanderer seine Tomaten auf der Rückseite von einer Pfanne für den Spirituskocher. Links und rechts lief von diesem improvisierten Schneidebrett alles runter. Manchmal gehen solche Aktionen auch in die Hose, besser gesagt das Hosenbein oder in den Finger. Wer gerne auf den Zsatz von eigenem Blut im Essen verzichtet, der sollte sich mal überlegen von Gerber den Freescape Camp Kitchen Kit anzuschaffen. Zu diesem Set gehören zwei spezielle Gerber Messer für die Outdoorküche und ein besonderes Schneidebrett.
Gerber Messer für das perfekte Outdoor Dinner
Für alle die gerne draussen kochen hat Gerber die beiden Messer designed: Das Camp Kitchen Knife verbindet die Eigenschaften von einem Outdoormesser mit dem von einem Küchenmesser. Die Klinge ist 9.7 cm lang und hat eine Santoku Form. Damit beim Zubereiten der Outdoorspiesen nie abrutscht, hat Gerber den Griff mit einem gmmi ummantelt der rutschfest ist. Selbst mit feuchten Händen habt Ihr dieses Gerber Messer immer gut und sicher in der Hand. Der Hersteller gibt an, dass dieses Messer auch tauglich für für die Spülmaschine ist.
foto (c) kinderoutdoor.de
Davon ist aber, wie bei allen scharfen Klingen abzuraten. Die Salze vom Geschirrspüler können der Klinge zusetzen. Um Obst und Gemüse zu schälen oder es zu entkernen, dazu ist ein Messer mit kleinerer Klinger optimaler. Zum Freescape Camp Kitchen Kit gehört deshalb auch das Paring Knife. Von diesem ist die Klinge wie ein Schälmesser geformt. Die Klinge ist durchgehend und entsprechend robust ist dieses Messer. Die Oberfläche aus Gummi vom Messergriff ist strukturiert und verhindert ein Abrutschen. In einer Hülle aus Polyester und Neopren lässt sich dieses Gerber Messer verstauen.
Freescape Camp Kitchen Kit: Praktische Box zum Nachschärfen
Das Schneidebrett von diesem Set für alle Outdoor Köche hat es in sich. Darin lassen sich die beiden Messer verstauen. Außerdem ist in ihr ein Schleifstein integriert. Dieser besteht aus Keramik und hält die zwei Gerber Messer immer optimal scharf. Außerdem lassen sich in der Box auch ein Küchenschwamm oder Küchentücher problemlos unterbringen. Auch flache Gewürzdosen passen hinein. Damit nichts herausfällt lässt sich die Camp Box kinderleicht verschliessen und wieder öffnen. Selbstverständlich ist dieses praktische Teil auch Spülmaschinen geeignet. Vom Format her passt diese komplette Outdoor Küchen Box sogar in einen Rucksack.
